系统关键时刻还是靠得住,直接统计完告诉他。沐添听到答案,抬头对着队伍后面喊道:“食材还够一百三十个人点单,你们自己数一下,排在一百三十位后的就不用再等了。”
得亏他家有限购,每人最多买十串,加上他今天有增加食材数量,不然还真不够那么多人买。
他声音并不小,但由于附近人实在太多,而且顾客们排队又不可能安静站着,有人聊天,有人刷视频的,有人打游戏,还有人直播,反正做什么的都有,简直不要太热闹,只有前排顾客能听清楚他说话声。
沐添微微蹙眉,正想着继续喊一遍时,系统提醒他餐车上有扩音功能。
他来不及感叹自家餐车功能全面,直接低头对着收音孔将刚才那句提醒重复一遍,这次声音传得连学校内都隐约能听见,更别说顾客们。
“一、二、三……还好还好,我在前排。”
听到通过扩音器传来的通知声,烧烤摊前顾客们先是不约而同安静两秒,随即纷纷开始伸长脖子数自己的位置。
在前排的顾客完全不担心,位置靠后的顾客却是有些紧张起来,不过一时半会间,并没有人动弹。
这个时候,沐添的好人缘就体现出来,有几个大学生主动帮忙清点人数。
“一、二……”
他们数完,还帮沐添替超过一百三十位后的顾客说抱歉,让他们明天再来。
“我都排好一会了,老板不能再去准备点食材吗?”
“就是,大老远好不容易过来一趟,让老板再多卖点呗。”
老顾客们还好,听到食材不够有点失望,但还是直接走人,想着明天来早点,或者干脆等五一结束再来吃,省得人挤人。但外地游客闻着附近诱人的烧烤香,却是不愿意就这么离开。
几个大学生帮忙帮到底,开口解释道:“老板从下午摆摊到现在,好几个小时都没休息,他就一个人,真忙不过来。”
“明天早点来吧,老板家都是当天上午新鲜处理的食材,卖完就没有了。”
最后面那些游客其实也没排多久,他们不愿意走主要还是香味太诱人,感觉如果没吃到烧烤晚上做梦都要馋死。但人家都说了食材就那么多,他们总不可能耍无赖让老板给他们变点食材出来。
发现今天确实吃不上,一部分游客无奈地离开,还有个别游客依旧不死心,试图花钱买位置,或是让人分几串给自己。
老顾客们要么来得早已经买完走人,要么来得晚,发现人太多不愿意挤,现在排队的大部分都是游客,特意花钱过来吃烧烤,几乎没人愿意卖位置。当然,主要还是愿意花钱买位置的人出价不够高,不然不存在花钱买不到位置。
谈钱没用,有人开始谈感情,找到跟自己同个地方来的老乡,多聊几句后终于蹭到两串烧烤,当然,只是蹭人家买烧烤名额,钱肯定还是自己出。
“怎么会有这么好吃的烤排骨?简直好吃到爆炸!”
沐添家烤排骨是一长条肋排,本身食材就很好,烤出来更是漂亮,排骨表面焦香油润,调料均匀地撒在上面,连骨头上都有,咬下去时外焦里嫩,尤其是连着骨头的肉带着韧劲,吃起来特别香。
靠老乡情蹭到两串烧烤的小情侣一个吃的烤排骨,一个吃的烤猪蹄,好吃到简直想原地蹦跶两下。
等他们互相交换一口,发现对方手里的也那么好吃后,只恨今天来得太晚。人世间最痛苦的事情莫过于此,站在烧烤摊前却不能大吃一顿。
甚至在他们想要emo时,都因为手里烧烤太香,好吃到心情不自觉飞扬起来,根本emo不起来。
将肉全部吃干净,两个人还在啃骨头,等他们啃完,那骨头连肉味都不剩,干净到估计丢到地上狗都要嫌弃。
小情侣还嫌没吃够,旁边刚刚心软让他们蹭走两串烧烤的老乡在品尝过烧烤后才真叫一个悔,恨不得时间回到点单前,直接拒绝他们。
今天过来吃烧烤的游客都吃得很满意,觉得不亏是网上那么火的烧烤店,味道确实没得说。
游客们是满意了,沐添却是要累死,终于烤完最后一炉烧烤,在听到附近还没离开的顾客边吃边喊他明天早点来,多准备点食材时,他连烧烤摊都不想收拾,将炭灭掉就直接开车跑路。
“哈哈哈哈,看来老板今天真是累惨了,跑得那么快。”有个大学生边拍视频边笑,笑完将视频发到学校论坛里。
视频发出去后他以为同学们会跟他一起笑,没想到回帖内容却和他想得不太像。
[好笑吗?只要想到我中午醒来连午饭都没次,就等着下午去吃他家烧烤时,结果到学校门口根本排不上队,我根本笑不出来。]
[我平常都是五六点过去吃烧烤,今天放假,特意去得比较早,结果你敢信?我五点不到过去就看到至少一百来号人在排队,当时我天都塌了。]
[天杀的外地人,他们是自己那没有烧烤吗?为什么要过来跟我抢烧烤吃?你们懂我排了十几分钟队,结果听到老板说后面没食材的痛吗?]
[五一我妈刚给我打的生活费,还额外多给我几百块钱,让我放假吃点好的,结果我根本吃不到好的,只能苦逼地在宿舍吃泡面。]
看得出来,今天好多学生都没吃上烧烤,本来楼主以为会“哈哈哈”的帖子里怨气冲天。
按照能量守恒定律,学生们没吃上烧烤,那必然有其他人吃到烧烤,反正烧烤不会凭空消失。学生们在帖子里emo时,很多到q市旅游的游客却是心情正好,都在网上分享视频。
大数据年代,网友们只要刷到其中某个关于q市的视频,那么接下来就会像捅马蜂窝一样,接连刷到相关视频。
小玉是个幼师,正在家里享受假期,没想到假期第一天晚上就刷到好多旅游视频,看到景区人挤人时她还有点庆幸自己没出去旅游,但在刷到好几个q市烧烤视频时,却是把她馋得不行。
看起来好好吃的样子……
明明晚上不适合看美食相关视频,但她却控制不住自己,刷到每个视频都忍不住仔细去看那些烧烤,简直隔着屏幕都有被馋到。
幼儿园里伙食很清淡,平时她都是跟孩子们一起吃饭,嘴里都快淡出鸟来,看到烧烤这种重口味美食,根本无法抗拒。但可能是由于长期饮食比较清淡,导致她味觉有些过于敏锐,但凡外面食材有点不新鲜她就能吃出来,然后就瞬间胃口全无。
比如上次她跟朋友去吃炸鸡,朋友吃得津津有味,她却总感觉鸡肉好像有点异味,根本吃不下去。
[卖相看起来还不错,味道真有那么好吃吗?食材怎么样?]
又刷到几个视频后,她终于还是没忍住,在其中一个视频底下询问。
视频作者正好在看评论,立刻回复她,表示烧烤味道特别好,而且食材特别新鲜,就冲这家烧烤,就让她觉得已经值回票价。
看到对方那么高的评论,小玉有些心动起来,可惜等她去看车票时,发现根本没有票。好在没票也难不到她,她立刻去找自家姐姐,拿视频成功诱惑到姐姐后,让姐姐开车带她去q市。
像小玉一样被视频给馋到,想要去q市的人不少,但更多人是想去,却没时间,或者没钱,只能先记下q市与考一烤,准备等有钱有闲时去看看。
五月二号这天,不管是游客还是烧烤摊老顾客都学聪明了,都早早过来提前等着。但由于大家都提前到,到最后排队还是靠抢,那人挤人的场景比昨天还恐怖。
很快不光学校保安出来维护秩序,甚至连附近的交警都被吸引过来,得知那么多人都是特意从外地过来吃烧烤,开口劝本地人让让游客们。
交警倒是没有强制让本地人离开,但本地顾客想给外地游客留个好印象,加上觉得人确实太多,排队都不知道要排到什么时候去,于是不少人都听劝地离开。
等到沐添过来时,游客们已经有序排好队,看起来倒是挺整齐,但那人数,看得他有点想直接掉转车头跑路。
跑路当然只能在心里想想,不然他怕这帮人直接追到他家里去,于是深吸一口气后还是按照老样子开始摆摊。
今年劳动节放五天假,沐添在心里默默安慰自己,加上今天还有四天就结束,终于重新找回动力。
“老板,题我可以先欠着吗?”
没人喜欢做题,外地来的新顾客们显然不习惯他家点单要先答题的规矩,试图讨价还价。
“可以,那烧烤我也先欠着,等什么时候还题我什么时候还烧烤。”沐添说话间已经将炭火烧好,将食材依次摆上烤炉。
烧烤肯定不能欠着,于是刚刚问话的游客只能老老实实低头答题。
他老实了,排在后面的游客却是还不死心:“老板,可以让我女儿帮忙答题吗?”
“可以。”沐添说完抬头看过去,发现她看起来很年轻,根本不像有儿子的样子,“你女儿在哪?”
“她还没生出来,等她生出来我一定让她过来答题。”
“那等她出生你再来排队,下一个。”沐添觉得游客们实在太无聊,干脆录个音在餐车里播放。
别人家摆摊播放的都是吆喝声或者自卖自夸,他家却是很有意思,是“本烧烤摊不接受赊题”。
大家都听过不让赊账的,还是头回听到“赊题”这个词,觉得简直太有意思,不少排队等得无聊的游客纷纷拿起手机发视频。
[排那么长的队,是要领免费鸡蛋吗?]
[本店不接受尸体?这什么店那么离谱啊?]
[明明是“不接受赊题”,被你说得也太恐怖了,我知道这家烧烤摊,昨天就刷到他家视频,没想到今天人更多。]
[真有这么好吃吗?我离q市不远,这就开车去尝尝到底怎么个味道,能吸引那么多人去排队。]
还好沐添不知道,游客们吃就吃,还可着劲地在网上分享视频,吸引更多人想过来吃烧烤。
昨天收摊回家他累得不行,本来应该赶紧吃点东西就洗漱睡觉,但不知道是不是累过头,他反而有些睡不着,于是去系统空间待了会,最后跟火柴人老师学会烤脆骨才睡着。
新顾客可能不知道烤脆骨是新食材,毕竟对他们来说,菜单上全是没吃过的。但昨天吃过一次的游客却很容易就注意到它,没怎么犹豫就点上。
烤脆骨沐添是昨晚刚学,但手法已经很熟练,先烤再刷油,到火候时翻面,没多久就将脆骨烤成焦黄色,同时脆骨边缘则是颜色要更深些,焦黄与深褐色形成对比,再撒上各色调料,看着就让人想咬两口。
前排游客举着手机拍下他烧烤的过程,只觉得他不管是翻串还是撒调料的手法都特别干脆利落,如果不看他那张过于年轻的脸,都让人怀疑他是三十年以上的烧烤老师傅。
“老板,你烤的烧烤为什么会那么香,那么诱人?有什么技巧吗?”有游客好奇。
沐添:“多练。”
他还真不是敷衍人,因为他就是这么做的,哪怕拥有系统这个金手指,但他始终觉得学会的东西才是属于自己的,哪怕现在顾客个个都夸他烧烤好吃,他还是会继续练习。
脆骨即将出炉时,炭火特有的烟熏味和脆骨的肉味完美融合,再加上孜然、辣椒面等调料的辛香,组成一股诱人的香气。
“老板,这是什么脆骨?”有顾客为了掩饰自己咽口水的动作,望着烤脆骨问。
沐添:“猪脆骨。”
“平常吃的好像都是鸡脆骨,我还没吃过猪脆骨,闻起来可真香。”
顾客感叹完,没两分钟就拿到烧烤,站在原地就立刻吃起来,直到后面的人轻轻推他,他才边挪到一旁边张嘴咬上烤脆骨。
烤脆骨入口首先就感受到它的脆,轻轻咬开,伴随着“嘎吱”声,一股香脆在舌尖上爆开,咀嚼间既能尝到表面的微焦,还有脆骨的香脆,以及肉的鲜嫩多汁。
跟单纯的烤肉比起来,烤脆骨口感很是丰富,味道更是层次分明,而且吃起来半点都不油腻,反而越吃越香。对于喜欢脆骨的人来说,沐添家烤脆骨简直太令人满足,让吃越吃越上瘾,吃得根本停不下来。
“老板你家烧烤也太好吃了,简直就是人间美味!”
“好吃到我想哭,感觉我以前吃的都是假烧烤。”
“q市人民也太幸福了吧!竟然吃这么好!”
最先拿到烧烤的游客们全都被烧烤的味道和口感,以及食材新鲜度给惊艳到,觉得除了没位置坐和点单要答题外,根本找不出考一烤任何一个缺点。
但就冲这个味道,外地游客们都觉得那点小缺点根本不算什么,如果烧烤管够,他们能站着吃一天都不觉得累。
其实沐添家没有位置坐在这个时候反而是件好事,会让买完烧烤的顾客去其他地方找位置坐,以此减少烧烤摊前人员的聚集。
本来老顾客们是准备发挥一下友善精神,让外地游客们先排队,先吃,但在发现今天菜单上有烤脆骨后,不少老顾客还是没忍住凑到后边去排队。
“喵嗷——”
沐添实在太忙,连康康都顾不上,更别说白猫,大伯家商量过后已经决定劳动节假期暂时不送康康过来麻烦他,而那只白猫也很通人性,发现他忙,就自己去游客那边讨食。
当然,作为烧烤摊看门猫,它不会白吃游客的烧烤,这不,现在就发挥出作用,帮一个裤腿爬了只大黑虫的女游客抓走那只虫。
“妈呀!吓死我了!”女游客后知后觉被吓到,随即拍着胸口感谢会帮忙抓虫的好猫猫,等点单时,更是单独给它点了份不加调料的烤羊排。
白猫叼到自己赚来的工资,一巴掌拍走试图上来抢自己肉吃的橘猫,走回餐车门边趴下来,美滋滋享用起来。
“不是说白猫是猫界的团欺吗?这只白猫怎么那么厉害,上能抓虫,下能揍其他猫?”
“可能就是受欺负多了,将打架技术练出来。”
本来游客们光顾着拍烧烤摊,这会忽然发现烧烤附近的猫猫也很有意思,立刻就又开始拍猫。
旅游业是每个城市都大力发展的方向之一,发现沐添家烧烤摊为本市吸引大量游客,甚至带动其他烧烤店生意,q市旅游局为了让游客们有更好的体验,已经开始给本地人发短信,让他们五一期间先让让游客,等五一后再去吃烧烤。