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大明守村人_分节阅读_第613节
小说作者:农家一锅出   小说类别:历史军事   内容大小:2.77 MB   上传时间:2024-09-06 18:05:46

  地里想对抗霜降就焚烧秸秆,用烟雾把霜给打没,这个办法就是耗费人力,却非常实用。

  有的地区总是提前霜降,百姓就把秸秆在地中堆成一小堆一小堆的,眼看着不好,立即点燃。

  官员们都等着臊子刀削面,不敢多吃鸭子肉和鹅肉,怕吃撑了吃不下去面。

  现在一听可以吃小碗的,放下心,看样子还能继续吃菜喝酒,从中午吃到现在,感觉越吃越饿。

  怕他们吃不下去,一碗面其实就那么五片的刀削面,先送上来鸭子的。

  大家必然要先闻闻,闻完愣神,有种熟悉的感觉,是什么味道呢?

  接着尝,尝的时候就发现还是熟悉,却说不上来,好吃,鸭子屁股的臊子居然如此香?

  几口吃下去,没了,五片又没削多长,还能吃多久?

  不等他们要,猪肉的送上来,还是五条刀削面,少得可怜,臊子多,把丸子切成小块放面上,浇臊子。

  众人再吃,一个个表情都变了,一些味道与刚才的鸭屁股的差不多,但口感丰富,好吃,太好吃了。

  “殿下,还有没?给臣再来一碗。”

  知府郭景阑把汤喝了,吧嗒两下嘴儿,难受,他想继续吃,一直吃饱。

  “你们吃撑了,怎么再陪咱们饮酒,没看咱都没吃嘛!一会儿还有别的菜呢!你是想问里面放了什么东西是吧?味道熟悉?”

  朱棡不答应给加面,得继续吃菜喝酒,吃面吃饱了你们要回去?今天都给咱住帐篷。

第909章 药材廉价傻子坑

  郭知府六个人自是点头,确实熟,偏偏想不起来。

  “放药材了,放一点点药材,祛腥提鲜的,估计所选药材皆本地或周围有出产,方便获取,药材价不高。”

  朱棡点明缘由,说出秘密,药材,关于吃的药材,必然要廉价易获取才行。

  单独的药材卖不上价,女真的人参都不贵,其实属于欺负人家,外来的胡椒、乳香、没药怎么就那么贵?

  凡是本土能够种出来长得很快的药材,必然廉价,百姓指望用药材发家是不可能的。

  许多药材没人采摘,医生少,百姓只能在自己家周围找一点药材,生病了用一用,不懂得配伍。

  比如防风,采了后放着,身上起一片红点的时候煮水擦洗,上火了挖蒲公英的根泡水喝。

  以后随着越来越多的惠民药局开到各地,药材的需求量定然飞速增长,百姓采药、种药会多赚钱。

  通判田江不会现在考虑药材价格,他看着空碗:“殿下,没病吃药……”

  “花椒是药,你不吃?八角是药,你不吃?你猜羊肉是不是药,与什么配伍?”朱棡反问。

  又没给你吃砒霜,你怕个甚?杀你需要下毒?

  “多谢殿下解惑,臣茅塞顿开。”田通判一副受教的模样。

  同知柴殊跟着说:“同样两文钱一碗刀削面,有了此臊子方,旁的店铺不用赚钱喽!”

  朱棡摇头:“先集中制作贩卖,百姓没有高压锅,需要用很长时间才能把骨头里的油给熬出来。

  待百姓认可了这种臊子,就把方子教给他们,他们以后会自己调整里面的东西。

  这等事情不要垄断,要百家争鸣、百花齐放,百姓就因地制宜,有什么多的东西就想办法替换掉贵的材料。

  咱们要做的自然是因势利导,鼓励百姓有更多的思路,至于说他们保密方子,其实把那东西拿来给太医院的太医,很容易分析出来。”

  “殿下爱民如子啊!”郭知府立即高呼。

  “殿下爱民如子!”其他五个人配合喊。

  “殿下爱民如子!”根本不知道发生什么情况的那些官吏特别熟练,跟着叫唤就对了。

  有人正喝汤呢!喊完呛咳嗽了,有出气,没进气,旁边的人帮忙捶背。

  守着的王府护卫过来让其蹲,再起来,再蹲下,果然好用,能进气了。

  朱棡察觉到情况,站起来:“用急救不?”

  “回殿下,好啦!”护卫回应。

  朱棡又坐下:“刚说到哪来着?”

  “殿下,说到先咱们做,卖给百姓,再叫百姓知道方子,这个……是以晋王府的名义来做?赚了钱给殿下……”

  知事曹砻照提醒,又顺着给出主意,赚钱嘛!

  不等他说完,朱棡摆下手:“你看咱缺钱?军士们过来下村教识字,文房四宝中的墨和纸属于消耗品,拿卖臊子的钱买,补贴给百姓。

  你们自己看着买,多少钱都无所谓,反正最后咱审计,想来大家懂。

  大批量采购的价钱低,商人卖得交税,写出采购票据,咱派人查。”

  六个府官:“……”

  你说你无所谓,你确定不在乎?那你为何……

  “殿下,咱方才听闻一些地方的小河、水沟什么的很有趣,咱多打听一下?”

  里长一看大家扯到审计上了,浪费时间,审计不用说,得问问地势地貌,明天就选地方看。“里长辛苦了!”朱棡赶忙让出聊天通道。

  里长与六个人说起话,朱闻天开始烤串儿,大家显然吃不下去其他方法做的鸭子和鹅,赶紧拿去热一下,不然保存不到明天早上。

  烤鸭架、铁板鸭架,铁板的出油,这油能吃,若用来做肥皂便可惜了。

  烤的串就有闷子、蒸面筋、面筋,蒸面筋是吃面皮的那个带孔的面筋,不蒸的,则是吃烧烤时候像香肠那样的面筋。

  两个面筋原材料是一样的,做完淀粉后的剩余物,叫活性面筋粉,蒸的那个不等变成粉就成带孔面筋了。

  再烤鱼和虾,昨天晚上在汾水放的虾笼,鱼随便拖几网便有一大堆。

  河螺捞出来,没吃,放那里吐泥,吐两天最好,顺便杀一部分寄生虫,另一部分需要高温弄死。

  “殿下,我这边可以了。”

  里长打听完情况,把交流的机会还回去,明天选哪里溜达,得问憨憨。

  朱棡停下跟兄长、弟弟的交流,端起啤酒杯:“诸卿,饮胜!这个啤酒咱带的少,此次过来,要建蔬菜大棚,同时建个啤酒厂。

  小麦啤酒,主要用于解决小麦发芽的情况,陈年的拿来做醋和酿其他酒行,啤酒需要麦芽。

  正好赶上收麦子的时候下雨,种地的人知道,想死的心都有。

  故此咱们可以用这样的生芽麦子酿啤酒,做鱼可好吃了,不用放其他的东西,做啤酒鸡、啤酒鸭都没问题。

  明日咱给你们尝啤酒鸡和啤酒炖鱼,本地制作啤酒的原材料全有,特别合适。”

  说完他喝一大口啤酒,冰镇的,爽快。

  其他人喝啤酒,有的一接触就觉得难受,但必须忍着,人家晋王殿下能喝,你得说好喝。

  其实并不是很难接受,往黄酒里面加盐、茶叶、雄黄、茱萸、紫苏、姜、大料、葱什么的都能喝呢!哦!还有石灰,反正感觉啥都能加。

  那种料酒一样的黄酒可以喝,啤酒难道不行?至少没加那么多看着吓人的东西。

  果然,喝几口后,众人适应了,确实是好啤酒,不是勾兑的,精酿。

  “殿下,酿完此等好喝的啤酒,百姓自己喝了?”

  郭知府满眼期盼的模样看着朱棡,他发现啤酒挺好喝的,不过百姓不应该这么喝掉。

  “卖呀!你看咱不就是想着叫咱帮忙卖嘛!咱这里有橡子树,拿它做成酒桶装啤酒,熟啤酒能保存很长时间,足够卖到别处了。”

  朱棡一副我看穿你心思的样子说,咱就这么厉害。

  “多谢殿下!”郭知府松口气,表演成功,叫殿下感觉能够掌握臣子,才是生存之道。

  “谢,多,喝,吃,臊子,刀,面,卖,谢,嗯!嘿嘿嘿嘿……”朱闻天在那里突然配合着出声。

  郭知府脑瓜子嗡嗡的,你说啥呢?这傻子真闹心。

  四个亲王却一瞬间反应过来,他们能听懂,憨憨说卖臊子刀削面好吃,帮百姓要谢谢,啤酒好喝,谢谢。

  那么问题来了,臊子就是帮百姓,啤酒……

  朱樉这个当哥哥的开口:“郭知府,以后有什么想法直接说,咱三弟年幼,不晓得一些手段。”

  知府郭景阑:“……”

第910章 邻里周边同开拓

  郭知府挨说之后连忙谢罪,随即又非常茫然,自己的心思怎么被猜到的?

  接着安心吃饭,无非是方式错了,目的是对的,为百姓着想,卖啤酒,再遇到发芽的麦子便换成钱。

  “今晚诸位在此住下,各家已派人送去消息与东西,咱多呆些时日。”

  朱棡让人把话传下去,府里的人会找到各文吏询问情况,最后再整理,说不定就发现好的事情。

  像哪里有人总去捡山杏,说明当地的土壤为酸性。

  山杏不值钱,却可以嫁接其他的树,比如桃子和李子。

  一个信息分析出来,便省了大家乱跑的工夫,前提是他们说实话,如果瞎编就麻烦喽!

  先喝酒,晕乎乎的才能回忆起更多的事情,精酿啤酒酒精度高,麦芽度也高,啤酒沫子喝起来甜甜的像冰淇淋。

  文吏的俸禄很低,平时吃不到许多肉,今天算是开荤了,吃得过瘾,刀削面可以不吃,吃肉串便可。

  在知道家里会有人送去大量肉串和臊子后,他们吃得心安理得,否则总有负罪感,自己吃香的、喝辣的,家人在家等自己。

  此刻眼看着王府的人把一只只整只的香酥鸭和一盆盆的铁锅炖大鹅,加上面团、臊子,装在大的食篮中拎去给家人,一个个的脸上笑出了花。

  “这个香酥鸭可是咱村子专门为咱这里弄出来的,先蒸后炸,以后就是咱太原府的特色,好好养鸭子。”

  朱棡看着打包的大肥鸭子,再提一句,下丘村专门弄出来的,符合当地人口味。

  也不晓得下丘村怎么回事儿,总是能弄出任何一处地方的人爱吃的菜。

  福华楼又请了厨子,忙不过来了,专门学各个地方的菜,买了更多的地盘盖楼,终于与下丘村和图书馆连上。

  里面有光禄寺全部的菜,光禄寺不敢研究新的菜,怕陛下吃了后觉得难吃,只能等下丘村。

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