唯一可惜的是年纪小,肚子容量也小,通常吃几块就饱了。
但小姑娘不以为意,饿了就吃,努力朝着哥哥顾楼的体型奔去。
乔连连看的心中乐可,再加上四喜楼那边试卖了几种糕点,销量也极好,她心中得到了极大的宽慰。
不过这烤箱的事儿,却始终惦在心头,就连季云舒回来了都没有注意到。
“连连。”季云舒有些吃味儿,“你在想什么,连我都不搭理了。”
乔连连这才回过神,“嗯?我在想糕点的事儿。”
“这些糕点孩子们都挺爱吃的。”季云舒把外罩衣挂在门口,坐到了乔连连对面,“连连,你不是把做法都教给春花了么,以后不要自己做了,太辛苦。”
他会心疼。
乔连连嫣然一笑,“不过是做些糕点而已,孩子们吃的也不多,我还是能做得过来的。”
不过这男人难得嘴甜,她还是给了点面子,“你放心,以后我喊春花带着小丫鬟们做,左右她也学的八九不离十了。”
季云舒这才温温的笑了。
“今日上朝怎么这么久。”乔连连看着他的笑容,眼底神色柔和,“半下午才回来,可是宫里有事情吩咐?还有鹊儿跟歌儿,今天也没过来,我有些想她们了。”
虽说几个孩子一直都陪着她,但毕竟不在身边,以前几个孩子天天来,乔连连没有落差感。
今天两个姑娘没来,只有两个小子过来吃了顿饭,就走了。
乔连连心里的那股子落差感不可避免的就升了起来。
“她俩啊。”季云舒眼角一挑,不动声色,“她俩许是在宫里有点事儿吧。”
他要怎么说,大闺女在充当月老,撮合他俩?
唔,说出来就没惊喜了。
说什么也不能讲。
“鹊儿歌儿长大了,以后可能就不需要娘了。”乔连连却异常伤感,单手托着腮,眼底有晶莹剔透闪现。
季云舒的心一下子抽疼了。
他不想看到这个女人的眼泪。
“连连。”男人语调艰难,“不会的,她们不会离开你的。”
几个孩子对后娘的爱,他看在眼里,偶尔难免吃味,但也清楚,几个孩子离不开乔连连。
那是一种情感上的依赖,是全身心的托付,是超越普通亲情的感情。
“我知道不会。”乔连连擦了一下眼角,“就是难免胡思乱想。”
这种感觉,就像男朋友异地恋,明知道他在忙,却总是忍不住想他是不是跟别人谈天说地。
也许亲情不像爱情一般独占,但从某种意义上来说,这种失去感,是共通的。
“你,你别想这些了。”季云舒一个忍不住,差点把跟大闺女的筹谋说出来。
他只能想办法转移话题,“你做的这些糕点,几个孩子甚是喜欢。”
“可惜了。”乔连连果然被吸引了过去,“只能做这些糕点了,鲜花饼什么的,做出来几个孩子都不爱吃。”
“为何?”季云舒有些惊诧。
乔连连简单说了一下原因,又感慨道,“若是能烤制就好了。”
季云舒沉默了片刻,没有说话。
乔连连也不指望他能给出什么建设性的意见,起身收拾了一下,打算再研究下如何做烤箱。
便在此时,男人缓缓道,“我不知道你说的烤箱是何物,但我曾见过别人烧窑,那是一个半圆形的小房子,把东西放在里头,在底下烧火,就能烤出瓷器来。”
他抬手比划了一下。
很大。
乔连连一瞬间想到了后世的烤窑,她的眼睛瞬间亮了。
或许,她可以做一个土烤窑,以此来代替烤箱。
而且,烟火熏烤出来的东西,应该别有一番风味。
说干就干,乔连连跟季云舒要了些材料,第二天就开始鼓捣了起来。
在她的记忆里,烤窑有三层,一层是地基,二层是保温设施,三层是窑洞。
地基要在坑里进行,所以乔连连让绛春挖了一个半人大小的坑,在底下铺了一层碎石子,周围也堆了一圈石头。
因为没有水泥,只能干砌,拿石头纯搭建,中间不添加任何水泥浆料,全靠石头跟石头之间的缝隙互相咬合。
中间用细石子铺平,垫高到腿部的位置。
接下来就是搭窑身,没有水泥只能拿泥浆,中间混入干草叶来加强筋骨,形成窑身。
下一步是保温层,这里很关键,需要大量的珍珠岩或草木灰来隔绝内部与外部。
隔绝的好,窑都能当微波炉用。
自然的,制作难度也高了好几个等级。
乔连连做的很是艰难,失败了好几次,还是季云舒找了一位烧过窑的老师傅,指点着才勉强做好了。
最后就是窑洞了,因为温度极高,需要耐高温的材料制作,好在有季云舒,也很快找来了。
烧过窑的老师傅帮着乔连连把窑洞搭好,窑面抹匀,插上了早就备好的烟囱。
一个烧火窑就这么华丽丽的出炉了。
乔连连心里激动,恨不得立马就烧火烤窑,但老师傅说了,窑洞做好要晾晒上几日再开窑,否则很可能坍塌。
为了不让这几天的功夫白费,乔连连只能强行压抑住了激动的内心,耐心等待着。
这土窑版的烤箱,到底能不能成功呢?
【作者题外话】:不专业,百度来的知识,感兴趣的小伙伴可以搜一下,真的有人自制过这种烤箱
第301章 土窑的威力
土窑晾晒三五日,半干即可开窑。
乔连连还特意选了个晴空万里的日子,带着几个孩子,将土窑门打开,然后一点点的往外挖沙子。
土窑是个小鼓包,中间是空的,但这个时代可没什么钢筋建筑,想要中空只能先在中间堆一层沙子,再做窑身。
等窑身干的差不多了,最后一点点的掏出沙子。
当然这个沙子不能一口气掏出来,要掏一点,烧一阵子小火,以保证土窑不坍塌。
等到沙子逐渐掏空,窑身也彻底干燥坚固,就是开窑成功了。
也许是做窑的过程太艰苦,即使没有做出什么成品,仅仅看着开成功的窑身,乔连连都感觉由衷的喜悦。
在她旁边,虞非鹊本来也挺高兴的,一直连连摆手。
直到她无意中扭头看了一眼小妹虞非歌,顿时愣在了当场。
四五岁的小姑娘穿着可爱的粉色裙裳,衬的皮肤如玉似雪,呆萌可爱,一双眼珠漆黑似葡萄,平时动一下便带着满满的灵气。
可这一刻,小黑葡萄像凝固了似的,一动不动,与此相映衬的,是虞非歌合不拢的樱桃小嘴,以及嘴角若隐似现的透明液体。
“小歌儿,小歌儿。”虞非鹊没忍住,喊了妹妹两声,“你怎么了?”
虞非歌回过神,呲溜了一下口水,又砸了咂嘴,呆呆道,“歌儿好像闻到了香香的味道。”
说着,还深呼吸了一下,仿佛土窑内真的烤制了什么美味。
虞非鹊不忍的别过头去,这个妹妹哟,都馋出幻觉来了。
乔连连在旁边掩着嘴笑,“这就给你们做吃的。”
“做什么做什么。”不等其他人说话,虞非鹊第一个蹦跶了起来。
虞非城在旁边疑似翻了个白眼,不过因为动作太隐蔽,别人都没有瞧见,只有乔连连看到了。
她强忍着内心的笑意,叫李春花把早就活好的面饼和芝麻拿来。
第一次用土窑,乔连连也没太多把握,所以不想做什么高难度的,就来个最简单的烧饼。
按照口感来说,烧饼分两种,一种是发面制作,外皮酥脆,内里宣软,一般用来泡咸汤吃最可口。
另一种烧饼则接近于酥饼的做法,乃一层油皮包一层酥皮,口感香脆掉渣,有的还会放些馅料在里头,甜口是豆沙,咸口一般是芝麻盐。
乔连连今天做的就是第二种烧饼。
包酥的方式李春花已经完全学会了,乔连连就放手交给了她,自己则专心准备馅料。
豆沙馅的制作比鲜花馅要简单很多,提前泡透的红头加水炖煮透,再碾压成泥,最后加入糖和油炒制成团即可。
芝麻盐也不难,就是拿芝麻炒香捣的半碎,加入比炒菜要多的食盐,比例一般是尝一口觉得微咸即可。
等乔连连把馅儿都准备好,李春花也把酥皮折叠好了,两个人一个负责甜口的,一个负责咸口的,把烧饼包好。
这会功夫,绛春也已经把土窑烧的热热的。
堂堂清平郡王的大侍卫,功夫高强能以一敌三,可跟了乔连连以后,每天不是买点瓜子,就是烧个土窑。
端的是把侍卫用成了小厮。
李春花抿了抿嘴,瞄了一眼绛春额头上的汗水和脏灰,犹豫了片刻,把手里的帕子塞了过去。
因为动作很快且迅捷,绛春还没反应过来,手里就多了一张洁白带着馨香的手帕。
他呆了一呆,似是想还回去。
可李春花已经在帮乔连连往土窑里放烧饼了。
思量再三,绛春用帕子擦了擦额头的黑灰,又把帕子悄悄地藏进了怀中。
土窑这个东西,原理是把墙烧热,利用热的辐射和保温,把里头的东西烤熟。
乔连连记得土窑是比烤箱快,但也没想到这么快。
烧饼也就放进去了几分钟,就开始露出香味了。