不过,带着好奇心查完资料后,盛珺只能遗憾地告诉杏儿:“豆奶是不可以做豆腐的。”
第48章
虽然豆奶不能做嫩豆腐,但有了淀粉以后,倒是可以做个豆奶糕之类的甜品吃。
盛珺把法子说了,杏儿一听很是心动,但想了想还是摇头道:“还是算了,日后有机会再试着做吧。淀粉不易得,还是先留着,回头做肉或者其它东西时再吃。”
生活不易,她觉得用淀粉做解馋又不顶饱的甜品很是心疼。
方仙儿不要豆腐,杏儿只好又把豆腐带回去,将它倒进凉罐里存起来。
等忙完,正好就听见荷花婶喊吃饭。
杏儿赶紧小跑过去,一群人正等着她呢,等见着了人,荷花便开口招呼道:“翠翠已经把你的碗带过来了,直接过来打粥吃!”
杏儿应了一声,从翠翠手中接过碗打粥,也没忘跟大家知会一句方仙儿没有收下豆腐的事。
大伙也不意外,除了草木和银钱之外的东西,方仙儿收起来总是很随性的,就按它的想法来。
说完了话,众人就专心吃粥。
用木勺热气腾腾舀上一大碗。
在氤氲如薄纱的雾气中,每样食材都无比引人食欲,只是,往常令人挪不开眼的皮蛋瘦肉粥和鸡汤,此刻却无法留住人们的目光。
大伙就像是商量好了似的,只盯着那一角角冒尖的豆腐看,白乎乎软嫩嫩的,裹在粥里面上还泛着光呢,真是越看越让人欢喜。
这次可没人嫌弃洗勺子麻烦了,纷纷取来木勺,好直接舀豆腐吃。
孩子们迫不及待地舀了,往嘴里塞上一块,一时间全都是倒抽冷气的声音,都是被那热豆腐烫到嘴了。
大人们那句“慢点吃”也是刚出口,很明显是说晚了。
荷花忍不住摇头:“唉,平日里还和你们说过,心急吃不了热豆腐,这下全都忘光了,豆腐芯子可是很烧口的!”
吃到了教训,大伙就都放慢了速度,一小口一小口吹凉了吃。
嫩豆腐本身是不如老豆腐入味,可口感鲜嫩无比,裹在调味丰富的鸡汤肉粥里,豆腐本身的豆香沾染着荤香,令人意犹未尽。
“这一碗好东西,看着就很养人。”栓子娘捧着碗,边吃边说。
“可不是嘛,我看日后这群孩子,都能猛蹿一截个头,要比咱们高壮许多。”荷花说,“不过也是,腆着脸说一句,这都是方仙儿帮咱们一起养大的孩子,长不好才奇了呢!”
山里的人在有滋有味地品豆腐粥。
另一头,枣儿她们已经到达长满元宝枫的村子外面。
一群人这样进村太扎眼了,看着不像善茬,枣儿就说,只自个和大牛进去,剩下的人先在外边等。
她俩看着年轻面善,身上也没带啥利器,背上还背着小半篓晒干的菌子和地笋子,通身都是老老实实的,进村应当不会叫人当歹人围起来。
这会儿差不多是饭点,两人刚走进村,就见着土路两旁有不少村人正端着碗,蹲在那里刨饭吃。
见到两张生面孔进来,大伙脸上都露出诧异的神情。毕竟他们这村子位置偏,若不是探亲的,平日里鲜少有外人进来,而村里这些人的亲戚,看久了基本都能认得上脸。
眼前这俩人明显不是。
“小丫头,你俩找谁?”有个婆子问道。
枣儿便说:“咱们村里是不是有户姓韦的人家?”
话音一落,周围的村人全都笑了:“哎哟,是有姓韦的人家,但可不止一户,我们这村里大半人都姓韦呢!”
原来如此,看来这个村不似她们以前的石头村,人口族姓混杂,村里竟然还有统一的大姓。
枣儿想了想,回忆起韦平安说过的话:“就是村东头第二栋屋的韦家,我们是韦家孙子的好友,他说他阿奶腿脚摔伤了,我们就想过来探望一下。”
“对了,韦平安还在村里吧?我们别是跑空了。”
有名有姓还有方位,这下村人们都知道她在说谁家了。
刚才说话的婆子拍了拍大腿:“原来你说的是老根他们家啊,放心,他家乖孙还在呢!你瞧,就顺着这边一直走,走到那块半人高的黄石头处往左边一拐,第二栋屋就是他家了!”
“宝林、大元,你们俩都吃完了,正好帮着把人送过去!”
在她身旁的两个汉子一听,立刻抹了抹嘴,站起身。
其中一个朝大牛说道:“我俩这就带你们过去!”
说着就大步往前走,示意她俩跟上。
枣儿心知这些村人还是不太放心她们两个外人,得亲自上韦家问上一问才放心。
这样挺好,说明村里关系融洽,有人情味。哪像之前张几堆家的那个村子,全都关紧门过自己的日子,人死在门口都不出来瞅一眼的那种。
她们这次来,也没啥歹念头,不怕惹人怀疑。
刚听那婆子的口风,韦平安人还没走,等见上面,认出人,应该就更不会出岔子了。
正想着,那俩汉子就在一户院子前停下了,院门没关,枣儿看见里面几个人或蹲或坐着吃饭,韦平安也在其中。
其中一个汉子抬起双手搭在嘴边,高声喊道:“老根叔,有人来寻你家平安!”
有个黑壮的老头很快从碗中抬头,应了一声:“哎,来喽!”
韦平安也抬起头,看见枣儿她们眼神一亮,赶紧放下饭碗朝这边跑来。
枣儿站在门口等他出来,顺便分神打量着眼前的屋院,或许是韦平安他老爹有些出息,这屋院修得比村里其它的都漂亮,用料也更好,看着就坚稳。
“恩人,你们终于过来找我了,不若进门吃口饭吧?我家今个烧了鸡,我大伯娘的手艺真是没得说!”韦平安巴巴地看着她们道。
旁边站着的汉子听笑了:“老根叔,你家这伙食真不错啊!”
韦老根,也就是韦平安他阿爷也走到了跟前,闻言无奈摆了下手道:“还不是我家老婆子腿摔了,这两天就得吃点好的补补,我们都是蹭了她的口福。”
那俩汉子见他们两拨人的确相识,便没再多留,打了声招呼,很快离开了。
韦老根也能腾出嘴,转过头来招呼枣儿她们:“好孩子,我已经听平安说过了,我家老婆子的腿能好这么快,多亏有你们给的草药,不如就进屋里坐坐,尝尝我们家的饭,然后再好好说说话!”
枣儿和大牛对视一眼,很快摆手道:“叔,饭就不吃了,我们今儿过来找平安,也是因为他在城里待得久,有些事想问问他呢。”
韦平安好奇道:“是吉贝的事吗?我还没回家,也没来得及问。”
枣儿摇头:“不是,是有别的事。”
韦平安“喔?”了一声,露出好奇的表情。
让客人一直站在门口说话也不是个事,见对方执意不用饭,韦老根止住了韦平安的话把子,先领枣儿她们进院子里坐下。
院子里还有个性格腼腆的汉子,以及一个爽利的妇人,都朝枣儿露出笑脸。
妇人热情地倒了两碗水来,放在枣儿她们手边,不忘自我介绍道:“我就是平安他大伯娘,等会儿再要添水了,或者是有别的事了,你们喊我一声兰婶就行!”
“谢谢兰婶。”枣儿道完谢,低头沾了口水,将碗放在了桌子上。
趁她们说话,韦老根转身进屋,过了一会儿就端了碗小果子出来。
“自家村里的果子,也不值什么钱,尝尝看吧!”
枣儿低头一看,是碗淡褐色的小果子,大概率就是那元宝树的果子。看着应该是简单炒制过,散发着淡淡的熟香,只是没有见着方仙儿说的翅膀,转念一想,大概是炒前先剥了皮的。
她们这次过来的目的,一半都是为了瞧瞧这翅果,总得先了解一下味道。
思及此处,枣儿便没有推辞,客气了一声,捻起两颗放嘴里,细细一嚼,确实挺香,大概就是韦平安说过的瓜子味了。
“这果子可真好吃,谢谢韦阿爷!”枣儿笑道。
韦老根也笑了:“你们喜欢就好,等临走再给你们装些,带回去吃!”
两方人又是客气一番。
韦平安在旁边看着他们说来说去,就是没扯到自己身上,忍不住开口道:“恩人今日来寻我,不是说有事要打听吗?”
枣儿这才想起什么,不好意思地卸掉身上的筐子,将里面的菌子药草拿给他看:“是这样,我们平日里总在山里活动,采到了一些药草和菌子,这次来就是想问问你,进县城后要去哪儿卖才比较合适?”
韦平安立马拍着胸脯道:“这你们可就问对人了,像是菌子干之类的山珍,可以放在我爹他们商队下面的商铺里卖掉,至于药草,昨日咱们见面的那家医馆就收,价格也十分公道。”
说完,他想了想:“只是,你们进城一趟也比较折腾,如果你们信得过我,不若日后采到了东西,就放来我阿奶家,我空了就替你们卖掉,再把钱拿回来,如何?”
枣儿说:“会不会太麻烦你们了?不过你说的也是,我们对城里确实不熟悉……你若能帮我们卖了,也不叫你白忙活,我们肯定会分钱给你做辛苦费!”
韦平安一听,连连摆手:“不用不用,我本就欠你们人情呢!”然后疯狂给韦老根使眼色。
韦老根也点点头说:“平安说的是,而且他那也不算白忙活。你看,你们都有好身手,平日在山里见的东西多,若城里买不到草药了,我们没准还得求到你们面前去呢!”
枣儿叹了口气:“韦家阿爷,你听我说,我们之前还求平安帮忙找吉贝,万万不能再白占卖菌子的便宜。”
韦老根又道:“这都不是事,像我们平日里本就会拿些东西,让平安他娘送去商铺里卖,你这边不过是顺带的,并不额外费心。不过,天气不好的时候,或是入冬以后,可能进城次数就没那么多了……”
双方又扯了好几个来回。
见他们执意帮忙,不肯收酬劳,枣儿想了想,大不了等真卖了钱,偷偷留下分成就跑,谁还拦得住呢?
她也不再纠结这些,很快应了下来。
毕竟,她们眼下很需要达成这笔交易。钱不钱的都是次要,除非是人参那般稀罕的草药,不然普通山货能值几个钱?都不够方仙儿塞牙缝呢。
最重要的是,她们可以通过这种交易给心里打个底,探一探对方到底是不是可以放心合作枫油的对象。
眼看事情差不多聊完,枣儿就把菌子和地笋留下,托韦平安帮忙售卖,又专门取了其中几种滋味不错的菌子,大约小半筐子的量,送给韦家人吃。
见韦老根还要推拒,枣儿便道:“韦阿爷先别推辞,这与交易无关,头次上门,我们总不能空着手,这都是该有的礼数。否则我实在没脸再过来了。”
韦家人只好收下,不过又给她拿了一兜翅果带着。
这翅果肯定是要带回去的,她们得先自己榨油试试,成功了才好给人家说。
枣儿便接了,两方拉扯一番,终于告辞,韦家几人尽数出门相送。
等被送出了村庄,与刘二山他们会和,韦家人还在后面目送她们走出了好远。
一直到拐进村人们看不见的地方了,枣儿和大牛才齐齐松了口气。
刚才那一通招待也太热情了,实在是消受不住!
秋娘见状,好奇问道:“枣儿姐,村里状况如何?”
枣儿想了想:“感觉还不错,继续打交道看看吧。”
与此同时,韦老根也在对韦平安说话:“你那些恩人,品行很正,值得往来。”
韦平安得意道:“那还用说,自然是些好人,不然也不会救了阿奶和我两条人命呢……”