另外,江枝还想碰碰运气,是否能找到自己想要的东西。
刚刚扒开落叶,下面出现的青冈子让她眼前一亮。
果然有青冈子,而且才过两三月,这些青冈子都很新鲜,一堆一堆躲在叶子下。
有的脱了后面的壳,有的还是装在壳碗中。
青冈树是常绿落叶乔木,耐寒耐贫瘠土质,分布广泛,作用更是广泛。
据《救荒本草》记载:“旧不载所出州土,今处处有之。其木大而结橡斗者为橡栎,小而不结橡斗者为青冈”。
《救荒本草》还记载其可救饥,“采嫩叶煠熟,以水浸渍,作成黄色,换水淘洗净,油盐调食”。
这些都只是小菜,江枝最看重的还是青冈子去涩后可制作淀粉、豆腐和酿酒,可以当主粮。
这个去涩就很关键。
看着满山的青冈林,江枝露出满意微笑。
真正的强者从来不抱怨环境,这下吃的用的都有了。
自从穿越到这里,江枝就一遍遍找自己有什么金手指:空间、系统、读心术或者金刚大力的神通。
一天时间过去,一样也没有。
年纪还这样大,连嫁人改变命运的机会都没有。
看来,穿越不一定就有异能,她能依靠的只有知识。
爷爷当年是农村赤脚草医,父母都是土生土长的农民,江枝从小就跟着爷爷满山转,认识上百种草药,等到长大后自然考进中医学院学了中药。
跟开方看病的中医不同,药学又是另一类专业。
于是,在学校没有学医,倒是学会做膏丹丸散,毕业后进药房抓药,说起来也是专业对口。
只是中药开始规模化大田种植后,产量越来越高,人参都种成萝卜,与之相对的就是越来越萎缩的疗效。
草医更是当成邪门歪道被世人遗弃,她跟爷爷想把草医发扬光大的理想愈来愈远。
随着父母爷爷相继老去后,她也彻底放弃草医梦,就在镇医院的中药房上班混日子。
学过草医还是有好处,比如说在她眼中,一般人看见的杂草,她能当药。
一般人看见的树木,她同样能当药。
此时看到青冈树,别人能想到的是木质坚硬是打家具烧炭的好材料,她脑子自动浮现出其他作用。
除去种子可以吃,青冈树皮具有健脾止泻、收敛止血的功效,可治疗脾虚腹泻、久痢、白带、各种出血和恶疮、痈肿。
现在江枝不用青冈治病,单这些可以吃的种子就足够了。
第6章 修窝棚
等江枝背着满满一筐落叶回到炭棚这边,徐二瑞已经盖好棚顶,正在想办法解决墙的问题。
以前的炭棚不用住人,用的都是一些树棒木条,只需要挡住木炭掉出去。
现在肯定是不行的,人住就需要遮风挡雨。
徐二瑞想用更多的木条塞缝,可是原本就简陋的基础不允许他动大工程,只要敲敲打打,上面才放好的枯草就落他一头一脸。
巧云丢开自己正喂的老母鸡过去帮忙,两个人不是在扶柱子,就是忙着撑顶子。
江枝所见的就是两个顾头不顾腚,忙得上下两败的可怜娃。
她摇摇头,忍不住提醒道:“下面的木棒就别动了,捡些石头,用水调和稀泥从外面砌墙。”
用黄泥砌石墙,结实。
住在山上,虽然离村近没有大型猛兽,但是小的动物不少,最常见的就是暖和后就会出现的那些花花绿绿,长长短短大辣条。
蛇是不怕人的,而且还会进屋吃家鼠偷鸡,只有封闭好墙根才能减少见面机会。
徐二瑞就这一会又累得满脸汗,听娘说需要用黄泥砌墙,他丢下斧头讪讪道:“娘,我不会啊!”
旁边巧云搓着自己冻得红通通的手:“娘,我也不会!”
江枝抽了抽嘴角:生活技能需要传承,还好自己学过!
她把装满落叶的筐放在旁边,对巧云道:“你别跟着累了,拿一段腊骨头炖上,再蒸三碗苞米饭。”
徐二瑞眼睛都瞪圆了:“娘,今天能吃肉?”
那些腊肉是前一段时间最冷时冻死的小猪,娘用盐腌制晾着,谁都不许吃,今天居然要巧云炖肉。
江枝故意沉下脸:“你不想吃就别吃!”原身对聂繁天刻薄,对自己的孩子也是言语恶劣。
既然已经放飞男主,她就不会再虐待别人,只是不能突然改变太多引起怀疑。
听到吃,徐二瑞才没有想那么多,他十八九岁,这几天搬家都是重体力,早就累得要死,听到有肉吃,嘴巴里的口水都要流出来了。
巧云也很欢喜,娘这一天多都没有骂自己了,就连昨天晚上还吃上一顿稠饭。
她不敢想自己等会能吃上肉,至少婆婆会让自己用肉汤泡苞米饭吃。
巧云开始炖肉,江枝则带着徐二瑞找黄泥和石头砌墙。
这里是石山,要找石头真是太容易,岩边到处都是风化脱落的片石,挑选挑选就是一筐。
等巧云那边的腊肉炖萝卜干冒出香气时,这边砌墙的准备工作也差不多了。
徐二瑞一边调和着黄泥,一边大口呼吸着这久违的香味,下意识说了一句:“要是小天……”
江枝将水倒进黄泥里,就当没有听到。
书里只说原身对男主有虐待,没有提过其他人,看样子俩孩子同在一起生活十年,还是有几分感情的。
有肉香鼓励,三人都干劲十足。
到天完全黑透时,炭棚周围已经砌起一圈半人高的石片墙。
有这些黄泥未干的石墙挡风,再加上棚里地面铺上石片,中间挖了火塘,烧起碎炭,棚里一下就暖和起来。
炭火上是热气腾腾的腊肉炖汤,旁边的石片上烤着红薯,每个人还有一碗黄灿灿的苞米饭。
身下铺着厚厚的落叶,三人围着砂锅盘腿坐着。
两个年轻人看着锅咽口水,等江枝给自己分菜。
巧云则紧张的看着汤锅。
虽然婆婆让炖肉,但没说炖多少,巧云想到昨天晚上三碗一样的饭,就大胆炖了三坨。
江枝用勺子在锅里一捞,见只有三块鸭蛋大的肉,顿时皱眉。
神情忐忑的巧云低垂下头,可下一秒,就看见婆婆给每个人碗里一坨肉:“巧云,下次再炖肉就再多些。”
“啊!”巧云诧异抬头:“以后还要炖多些,那、那……”她嘴巴里说不出来。
家里的肉还是半大猪崽被冻死才有的,不经吃。
一般农家里的粮食不多,养的猪也不多。
婆家也一样,平时只有割青草,再用糠麸拌着洗碗洗锅水喂猪,等着猪养肥了再卖掉换些钱,根本舍不得杀了吃肉。
江枝也知道家里的粮食和肉并不多,可现在是非常时期,不吃扎实就没办法干活,哪怕是遇上流民,肚子里有货也能多一分力气。
徐二瑞才不管家里还有多少存粮,他迫不及待的夹起肉咬上一口,腻腻软软,顿时脸上迸出光来,真是太好吃了。
可惜只有一坨,几口下肚就没有了,好在锅里萝卜干还有多的,徐二瑞盛了一勺泡在苞米饭上,立即呼哧呼哧的吃起来。
巧云看着自己碗里的肉犹豫要不要分给二瑞,毕竟以前她是只喝汤的。
江枝已经端起碗,见巧云不吃饭,就用筷子在她碗沿敲了敲:“巧云,你忘了我昨天说的话了,该吃就吃,我徐家还等着你生一个大胖孙子。”
旁边徐二瑞抬头,嘴里还嚼着萝卜干含糊不清道:“媳妇你吃,我这里有萝卜,也好吃。”
巧云这才将肉挟起小小的咬了一口,哎呀,真是好吃!
江枝早就饿得前胸贴后背,身为现代人,对饿到骨头里的饥饿感实在是久违了,此时闻到腊肉香,只感觉嘴巴里的唾液如同泉涌。
再等咬上一口,那滋味真是挠在胃肠的痒痒肉上,恐怕一辈子都忘不了。
香,实在是太香了!
这一口用纯粮养出来的土猪肉,换到现代是可遇不可求,必须是专人专供才有。
还有这萝卜汤。
汤里什么调料都没有,只有腊肉的咸,再加上萝卜干的甜,甜丝丝混着油珠子,适口度简直就是绝美。
江枝知道自己不是穿美食文,也不禁要感叹一句:虽然美味的标准取决于肚子的饥饿程度,但这才是真正的美食。
三人此时已经不管外面山风呼啸,一锅萝卜汤被喝得精光,肉虽然少,还是混了个水饱。
这一顿饭,猪肉和萝卜干都好吃,只有苞米饭让江枝难以下咽。
现代的苞米碴是褪皮后再打成碎渣,吃到嘴里软糯细滑,这里的苞米饭直接就是碎块。
看着黄灿灿香喷喷,可像沙子一样硬,吃一口满嘴乱窜还瘆牙,根本就吞不下。
没办法,江枝把自己的那碗饭分给徐二瑞和巧云吃了。
汤足饭饱,困意上涌,累了两天才第一次倒下睡觉。
头不梳脸不洗,三人什么都不管了,用背篓筐子堵住炭棚门,裹了被子和衣躺在干树叶里就沉沉睡去。
这一觉睡得香,浑然不知山下的村子里又是火光冲天。
第7章 有毒的青果
黑夜里江枝闭着眼,只感觉自己身姿轻盈飘在空中。
忽的白光一闪,她猛然看见到“自己”正斜躺在家里的沙发大抱枕上,最喜欢的小菊灯亮着,旁边手机里面AI读书声依然在不紧不慢的念着小说,就连宠物猫咪咪都还在膝盖上呼呼大睡……
这,这是怎么回事?怎么自己在家里,不是穿书了吗?
那听的是什么书,怎么模模糊糊听不清楚?