他才吃一个呢！

　　虎子爹哈哈笑起来：“炸！我们家明天自己炸！第一锅我们自己吃！吃它个过瘾！”

　　从此，王家的豆腐摊，除了卤水点的老豆腐以外，又添了一道新鲜的豆制品——油炸豆腐。

　　价格比豆腐贵不少，毕竟下油锅炸过，沾着不少油，而且听说这油炸豆腐和肉一起炖，味道比肉还要好。

　　大洼村民起初不信，这不家里正好还有点野猪肉，称了几两油炸豆腐回来炖了一次，结果自然和虎子爹娘一样——都深深爱上了这道新鲜吃食。

　　不仅大洼村本地人，就连外村人都听说了，慕名跑来王家买油炸豆腐。买不起肉，买几两油炸豆腐解解馋也好。

　　王家即使不挑去镇上卖，每天的生意也不差。

　　村民们听说王家这油炸豆腐的生意，还是孟瑾媳妇出的主意，羡慕之余，在心里转起了小九九。

　　回家后，让年龄与狗蛋相仿的孩子去找狗蛋几个一起玩，并叮嘱他们：“要是孟瑾媳妇让你们干啥，你们勤快点！”

　　于是，狗蛋三人组的背后，又多了几条小尾巴，三人组帮徐茵干啥，几条小尾巴也抢着干啥。

　　徐茵不需要出门捡柴、打猪草，每天早上，她家院门口总会有一堆新鲜的猪草和一堆干柴。

　　都还是六七岁的幼崽呢，搁后世还是清晨四五点的日出、祖国娇嫩的花朵，如今却天天起早帮她干活，心里能过意得去吗？

　　可无论她怎么说，他们依然抢着帮她捡柴、打猪草，偶尔还送她嫩嫩的蘑菇、野菜、野果。

　　徐茵见劝说无用，只好收下他们的心意，并回请一顿早餐当做报酬。

　　有时候是野葱鸡蛋饼，有时候是鱼片粥或杂粮粥配小鱼干，偶尔给他们煮一顿小馄饨。

　　每人分到的量不多：鸡蛋饼一人一个小三角，粥或小馄饨每人一小碗。权当给祖国花朵加个营养餐。

　　可饶是这么点吃的，也足以驱动这些孩子天天卖力地帮她干活：

　　送来的柴，她家柴房都堆不下了；

　　打的猪草吃得两头野猪崽蹭蹭直长膘；

　　鲜嫩的蘑菇、野菜每天不断。

　　吃完早饭还抢着帮她洗碗、擦桌、扫院子……

　　徐茵：“……”

　　都是实心眼的好孩子啊！

　　同时庆幸大洼村总共才五十户人家，与狗蛋年纪相仿的孩童全部加起来也就七八个，不然的话，每天来她家吃早饭的孩子都能组个幼儿园了。

　　不管怎么说，有这群孩子帮她捡柴、打猪草，着实给她省了不少时间。

　　她只需打理菜园、清扫猪圈、给野猪崽喂食。

　　有灵湖水的加成，两头小野猪在她家吃好喝好，目前为止还没见它们动过“越狱”的心思。

　　现在都没心思跑，想必越往后越不会跑了，到年底就成她家的储备肉了！

　　等太阳出来，她在院子里放两条马凳，铺上竹帘，把要晒的东西拿出来晾晒。

　　吃干净的猪骨头暴晒干燥后，碾成粉，但这还不能马上当肥料施，得先发酵。

　　可她明面上能用的容器非常有限，陶土罐子一般都用来贮存粮食或是烧水、腌菜，谁家舍得拿来给有机肥发酵？

　　于是，她把目光瞄准了猪圈旁的茅厕。

　　茅厕连着一个露天粪坑。

　　当年老崔家搬离老屋后，这个粪坑也被清干净，此后就一直闲置着。

　　徐茵搬进来以后，忙着修屋子、编竹器挣钱，还没来得及改造茅厕。

　　是时候给粪坑修个盖了！

　　她抽空上了趟山，连续扛了两块比较方正的大石头下来。

　　扛第二趟的时候，遇到几个抄近路去山地干活的村民，感慨她力气大的同时，好奇地问：“孟瑾媳妇，你扛这么大的石头下来干啥？”

　　“哦，我看它大小挺合适，带回去盖粪坑，露天粪坑太臭了！”

　　“……”

　　可粪坑盖了盖子，还怎么舀粪施肥啊？

　　难不成每次都要花大力气把石头掀起来？舀完肥再盖回去？

　　村民们摇摇头，这么麻烦的事，也就力气大如牛的孟瑾媳妇想得出来并愿意干。

第1019章 农门福女的懒馋坏大嫂（15）

　　徐茵扛着石头大步流星回到家，凿平整以后开始改建茅厕。

　　她把屋里的实木马桶搬到茅厕，马桶底部凿了个开口与粗竹节横截面相符的洞，套上一根内里打通的粗竹节，竹节经火烤制后掰弯，另一端通入粪坑。

　　猪圈门口挖了条通往粪坑的阴沟，到时候清扫出来的猪粪，随着冲刷的脏水也一起流入粪坑。

　　回头再凿些平整的小石板铺在阴沟上。

　　另外，她量好尺寸，在粪坑旁边又挖了一个坑，盖上石板，专门用发酵厨余垃圾。为了方便舀取有机肥，石板上开了个天窗，不用时盖上。

　　出于美观考虑，她还在两个发酵池四周移栽了一圈映山红，也就是杜鹃花。

　　灵湖水浇灌了两次，本来快要凋谢的杜鹃重新又结苞绽放，一下子把她家后院提升了不止一个档次。

　　有了发酵的容器，她把碾碎的骨头粉、鱼鳞鱼内脏、晒蔫的烂菜杂草、蛋壳果皮等等透过石板天窗倒入发酵池，等时间一到，挑去地里施肥。

　　忙完这茬，地里的杂草又冒出来了。

　　徐茵一边拔草一边思索怎样才能高效除草？

　　她可不想天天被杂草绑在田里。

　　“大堂婶——”

　　“大堂婶——”

　　狗蛋喜笑颜开地跑到田里来找她：

　　“大堂婶，我家的母鸡孵出小鸡崽了！你上回不是说想养几只鸡啄树下的辣毛虫吗？我娘让我来问问你一共要几只。”

　　徐茵闻言，瞬间打开了一个思路：对啊！她怎么把家禽这么好的合作伙伴给忘了？

　　林下养鸡、稻田养鸭！

　　鸭子养在水稻田里，有效除草防虫害，一举两得啊！

　　安排！

　　马上安排！

　　“啊？”狗蛋傻眼，“鸭崽？可我家没养鸭啊！”

　　徐茵说：“我知道，你帮我问问谁家养了鸭，最近孵出了小鸭崽，匀几只给我。你家的鸡崽我都要了。”

　　“……哦哦。”

　　狗蛋一脸懵逼地回家去了。

　　傍晚时分，徐茵正在院子里收晒了一天的蘑菇、草药，狗蛋娘背着个箩筐过来了。

　　“孟瑾媳妇，听狗蛋说你想养鸭？我娘家养的母鸭上个月正好孵了一窝鸭崽，到现在出壳二十多天了，匀了几只给别人，剩下的都在这里，你看看要几只，随你挑。”

　　大洼村水系发达，养鸭的人家不少，一般离河、离湖比较近的多少都会养几只，白天放出去让它们自己找吃的，傍晚撵回来。

　　尽管中途经常会丢失，要么被偷鸡摸狗的二流子捉去烤了，要么被其他野物叼走了，但哪怕养到过年只剩一两只，年夜饭桌上也能多一道肉菜，运气好存活率高，还能卖给镇上食肆，给家里人添件冬衣、棉被之类的取暖物资。

　　这里的冬天虽不像北方千里冰封、万里雪飘，但湿冷起来也不好受。

　　徐茵看了眼箩筐里毛绒绒的黄色小鸭子，挤在一起啄野菜吃，大致数了数，约莫十来只，当即表示：“我都要了。”

　　狗蛋娘虽然感到意外，但也没多说。

　　心里倒是再一次对孟瑾媳妇改观：愿意养这么多家禽的，能是好吃懒做的人吗？崔氏娘几个真的太能胡扯了。

　　狗蛋娘留下鸭崽，照市场价收了钱就回去了。

　　她是代娘家跑腿的，不好意思做主给孟瑾媳妇便宜些，便想着回头来送鸡崽时少收她几文好了。

　　徐茵给这些鸭崽喂了水和食，清水里自然添了点灵湖水，提高它们的存活率和抗病力。

　　次日，把它们装入箩筐，背到田里。

　　头几天，先让鸭崽熟悉两亩水田，它们在田里啄草、吃虫、吃田螺，她就把那些长得比较高的杂草拔了。

　　等鸭子大一些了，送到以后她就回来，任它们在田里撒欢觅食，到傍晚了再去接它们回家。

　　有种接送崽子上幼儿园的既视感。

　　许是她一脚踹死一头大野猪的威名在外，倒是没有哪个不长眼的二流子敢来偷她的鸭。

　　十五只鸭崽就这么泡在水田里一天天长大了。

　　隔壁田拔草的大壮媳妇见她把鸭子养在稻田里，纳闷极了：“孟瑾媳妇，你咋把鸭子赶田里来了？不怕它们啄稻谷吃啊？”

　　徐茵：“现在还小，啄不到谷子，等再大些，稻田也排水了，我就赶它们去湖塘。”

　　“那为啥不现在赶湖塘去？稻田里才多少水，鸭子还是得养在河里或湖塘里才行。”

　　徐茵就说鸭子养在稻田里，好处多着呢，不仅能除虫、除草，拉的粪便还能肥田。

　　大壮媳妇听呆了：鸭子养在田里还有这么多好处？真的假的？

　　回去跟家里人一说，家里人也半信半疑。

　　崔大壮尤其怀疑：“鸭子养在稻田里，真不会吃谷子？要是连谷子也吃，岂不是得不偿失？”

　　“孟瑾媳妇说，她家的鸭子还小，等再大一些，吃得着稻穗了，就赶去湖塘。”

　　“是哦，她家前不久才养的鸭崽。”崔大壮恍然大悟，“我们家的鸭子仰起脖子够得到稻穗了，把它们赶去稻田，不就跟狼入羊圈一样？还是别冒这个险了。”

　　“今年肯定不冒这个险。等谷子打下来，看看孟瑾家的产量再说。要是产量没减，明年我们也这么养，起码省点劳力，我看孟瑾媳妇最近都不来除草了。”

　　崔大壮：“……”

　　大壮媳妇突然想到一个可能：“你们说，孟瑾媳妇该不会是为了偷懒不拔草，才养鸭的吧？她婆婆不是一直说她好吃懒做来着？”