虽然时下并未有后世朝代那般强烈的贞洁观,但这般的谣言一出就让人不适。
简雨晴忍不住蹙紧了眉心。
没等她开口询问,简岚皱着小脸道:“怎么这样胡说。”
环姐儿犹豫了下,悄声道:“我觉得……许是朱厨娘传出来的,就是想让郎君把她赶走!”
简雨晴听到这里,登时吓了一跳。她忍不住坐起身来,侧首插话道:“环姐儿,你说谣言是朱厨娘传出来的?不能吧?朱厨娘可是丰姐儿的姑母啊。”
“我,我也没真凭实据,但,但就是这么觉得的。”
环姐儿想起那几名婢女说得话,越看越觉得朱厨娘就是个装模作样的。
“就像是比赛,其实大家前面也不知道,偏生朱厨娘抹着泪长吁短叹的,引得大家上前去问。”
“还说小朱娘子把自己锁屋里。”
“又说自己身为姑母,得好好安慰小朱娘子,另外……”
她犹豫再三,还是小声把自己听见着的事说了出来。
末了,环姐儿着重道:“这是我亲耳听见的!”
“而且她还收买了人做事。”
“早上还有个婢女被小朱娘子赶了回来,我听说与朱厨娘说了两句话,就被朱厨娘使人堵了嘴直接送去牙行了。”
简雨晴也想起早上那一幕,登时眉心紧蹙。当时她就觉得里面有内情,却没想到居然会与朱厨娘相关。
身为姑母,竟是这般做人。
不但想偷方子,而且还造黄谣。
简雨晴脸色微沉,对朱厨娘越发厌恶的同时也担心起丰姐儿。
丰姐儿能把婢女送走,应当是心里有防备朱厨娘的吧?那丰姐儿知不知道朱厨娘想偷配方的事?
简雨晴心下担忧,想着是不是该提醒下丰姐儿。她想了想,又与环姐儿说了几句话。
环姐儿起初有些犹豫,而后还是点点头。她红着脸悄声道:“晴姐儿和岚姐儿都是好人,我相信你们的眼光。”
简雨晴心里软了软。
可惜环姐儿是官奴,又是在长史府里做事的。她想到这里,伸手轻轻揉了揉环姐儿的发梢:“环姐儿,回头我教你做煎豆腐。”
长史爱吃煎豆腐。
环姐儿要是有煎豆腐的手艺,说不准能在灶房寻个一席之地。
没想到环姐儿婉拒了简雨晴的建议,她摇摇头:“我知道晴姐儿的好意,不过没用的啦。”
“我孤家寡人一个。”
“我守不住的,到时候白让朱厨娘……又或是其他人占了便宜。”环姐儿耸耸肩膀,眉梢眼间平静得很。
府里蹉跎人的法子多的是。
就像她的娘亲,没有贬为官奴前也是富贵人家的娘子,不过三五年就被折磨得没了气,只留她一个继续煎熬。
环姐儿摇摇头:“没事的。”
她摇晃着两条小短腿,脸上的笑容很是灿烂:“多亏了崔哥儿照顾,我现在已经调去张妈妈那学做针线活了,朱厨娘也管不到我头上,日子比以前已经好过多啦。”
简雨晴心里酸涩,却是说不出什么安慰的话语来。她轻轻拍了拍环姐儿的肩膀,暂且想不出什么破局之法,只好先转移话题:“环姐儿,今日晚食在咱们这里用吧?”
环姐儿笑嘻嘻的应了声。
简雨晴往灶房里转悠一圈,东捡捡西看看。
半响她从角落里翻出一筐子西土蓝,未来被改名叫做芥兰的绿叶菜,如今还是野菜的一种,大约是当作时兴的野菜被黄叔送来的。
芥兰炖煮会有点苦味,但炒制却是清爽怡人得很。简雨晴捡起一根芥兰瞧了瞧,很快有了主意:“今日就来做个芥兰炒饭吧。”
说是芥兰炒饭,后世做法也有多个版本。比如有人喜欢蛋炒饭再往上面盖一层芥兰炒牛肉,名曰湿炒饭;也有人喜欢把芥兰、牛肉和香菇丁等一同放在米饭里焖熟,做成如焖饭吃;还有人喜欢芥兰切碎并腊肠鸡蛋一同炒饭,清爽怡人鲜香润口。
简雨晴吧……只要好吃就喜欢。
等太阳渐渐落下,她也开始准备工作。
没的牛肉,简雨晴便捡了条鹿肉出来。她把鹿里脊切成薄片,再用盐、糖、酱汁和蛋清液稍稍抓拌均匀并腌制片刻。
等肉片腌制好,再宽油把鹿肉片爆香。等鹿肉片熟透捞出,再倒入切成丁的芥兰、米饭和鸡蛋液。
鸡蛋裹着米饭,在锅里翻腾跳跃。
最后的最后,简雨晴才把先前沥干油分的鹿肉片丢了进去,翻炒片刻。
菜香、蛋香、肉香和饭香齐齐涌上前来,粒粒分明的米饭,金黄璀璨的蛋花,娇嫩柔软的鹿肉片还有翠绿鲜嫩的芥兰。
满满一碗,色香味俱全。
简岚和环姐儿嗅着空气里的香气,忍不住咽了下口水。
咕咚。
第九十章
另外一边,长史府内。
丰姐儿好不容易才送走如苍蝇一般烦人的朱厨娘,合上门就吊起脸子。
婆子端着凉茶上前:“小娘子喝口凉茶消消气。”
丰姐儿接过凉茶,一饮而尽。她虎着脸,心下抱怨:“临出门前阿娘就与我说我这姑姑是个眼高手低的,我还不信,想着我们朱家的人总归是有点脾气的。”
“哈,瞧瞧。”
“脾气是有的,就是都对着我这侄女来了。”丰姐儿恶心得厉害,心里燃着一团火:“我丰姐儿要想在官宦人家当女厨,用得着跑这边来吗?”
“瞧瞧,瞧瞧!”
“大张旗鼓地做果子吃食,放话出来要安慰安慰我,笑死。”
丰姐儿在府学食堂时的心情还挺好呢,回到长史府上都快被恶心得吐出来。她气得火冒三丈,重重将茶盏砸在案上:“只恨不得满天下宣布我输了,还是输给了晴姐儿,是万万比不上她这位厨娘的。”
“什么东西。”
“小娘子消消气。”婆子又哄又劝:“她算什么东西?小娘子呆不惯,咱们就回长安城去?”
“那不就显得我输了?”
“……”婆子扯了扯嘴角,完全没想着丰姐儿会联系上这事。
教她说朱厨娘是地头蛇,在这里多少受她节制。等小娘子回了长安城里,郎君和大娘子发话,朱厨娘还不得老老实实低头。
偏生丰姐儿就较上劲来着。
婆子心里腹诽,面上却是不敢多说。她抬眸往外瞧了一眼,黄昏的夕光落在窗棂上,给窗外诸物蒙上一层金灿灿的光辉。
婆子心中微动,想起件事。她半弯下腰,转移话题道:“小娘子忘了?简厨娘邀您晚上去她那坐一坐呢。”
一开始,婆子是看简家人不起的。
只是诸事没对比,对上朱厨娘这么个刻薄寡性的,简雨晴一家那简直就是披上了层金光,怎么看怎么顺眼呢。
丰姐儿听婆子说起这事,怒火顿时消了。她想起一事,忙吩咐婆子把自己带来的鱼酱取出来,并打算连着朱厨娘做的果子吃食一同拿起给简家人尝尝。
总归,也不能浪费了。
婆子听见要把鱼酱送给简雨晴,心里微微一痛。只是她看着丰姐儿重新扬起的笑容,再想想简厨娘送的那什么腐乳,到底还是去寻了。
一行人走出院落,往后门而去。
丰姐儿刚刚走出门,便见着坐着骡车回来的简娘子。她迎上前去,笑着唤了声:“简娘子好。”
简娘子忙使着范石停了车,从上头走了下来:“丰姐儿来了?咱们快进去吧……哎呦。”
那股子淡淡的香味涌了出来。
简娘子话语一停,忙使着范石去敲门。
“好香的味道。”
“八成是晴姐儿在做晚食了。”
“这味道……和松花饭有点像。”丰姐儿嗅了嗅,心下有点好奇。
范石敲了没两下,院子便传来急促的脚步声。随着门锁咔哒一声打开,同时传来的还有简岚的抱怨声:“阿娘,阿娘,您怎么回河头村都不带我?我也想回村里……啊?丰姐儿来了!”
简岚探出半个身子,往外看来。她灵动活泼的模样没讨简娘子喜欢,还被简娘子瞪了眼:“胡闹!你要喊姐姐!”
长辈或者平辈的才喊姐儿哥儿,哪有小孩子这般乱喊的。
简岚吐吐舌:“对不起嘛。”
她唯恐被简娘子揪住教育,又如来时那般风风火火往里跑,嘴里还不忘大声嚷嚷:“阿姐,阿姐!丰姐……姐来了!”
简雨晴笑眯眯地应了声。
环姐儿迟疑一瞬,也不知道要以什么态度面对小朱娘子。她想了想,索性与芳豆一道把炒饭端进屋里去。
丰姐儿见着环姐儿和芳豆的背影,并未上心。她笑盈盈地上前,把手里的竹篮送到简雨晴手里:“这里头我留着的鱼酱,我一共有三罐先分你一罐,后头的等我问家里要了,再给你。”
简雨晴笑着道了谢:“家里没什么吃的,我就做了个芥兰……西土蓝炒饭。”
“芥兰?西土蓝?”
“就是咱们这里的一种野菜,现在正是好吃的时节。”简雨晴介绍了一番。
丰姐儿对野菜都不太熟悉,她点了点头,略有些好奇。她从婆子手里接过另外一只竹篮,也笑着送到简雨晴手里:“这是我姑母做的吃食,我想着过来就一起拿来了。”
“你姑母为了安慰你做的?”
“……算是吧。”丰姐儿想了想,到底没当着简雨晴说朱厨娘的坏话。
这些啊,也算得上是家丑。
不过简雨晴从她沉默一瞬的反应,以及婆子不忿的表情上看出端倪,倒是看出丰姐儿应当晓得朱厨娘的德行,而且也有些防备。
简雨晴稍稍松了口气。
她挽着丰姐儿的胳膊,唤着简娘子几人往里走:“那炒饭是我刚刚炒好的,咱们先去吃一口,然后再慢慢说话。”