第一百零六章
卢官人见过厚脸皮,还没见过这么厚脸皮的。
他们厚脸皮,自己也厚脸皮。
卢官人伸手拿过菜盘,理直气壮道:“我可从未说过这等话,这碟子干炸肥肠分明是我刚刚拿出来的。”
好你个卢官人!
魏官人几个本就在逗卢官人玩,此时更是被他的模样逗得前仰后合,半响才指着干炸猪肠道:“卢官人尝尝。”
“这里头真吃不出任何异味。”魏官人笑着说道,还看向身侧另外几名官人:“你们说是吧?”
“魏官人说的是。”
“别说一点点腥膻味,味道香得很。也不知道是用如何的卤汁腌制过,里面的脂肪都软嫩非常,入口即化。”
“就是如此。”
“上一回这般好食的杂碎,应当是当年刚刚为进士时,参与烧尾宴时吃到的一道炙烤牛肠。里面填满肉泥蔬菜,味道鲜美香醇,乃是极品中的极品。”
众人一唱一和,赞不绝口。
卢官人斜眼看着诸人,手上动作微微一顿:“……你们别这样,瞧你们说的模样反而让我不敢尝了。”
满屋子皆是笑声一片。
一名官人好半响才止住笑声,努力板起脸道:“咱们也没逗你,真的好吃。”
卢官人哑然失笑:“是是是。”
他夹起一块,慎重地放入嘴里。猪肠外皮炸得焦脆,里面的肠衣劲道,里面的脂肪半融不融,稍稍用力抿了抿便在嘴里化开。
卢官人动作一顿:“呼……”
屋里的人都看向了他,瞧着卢官人尝了一口,随着他的仔细品味,他的眉心渐渐蹙紧,表情逐渐僵硬。
难不成卢官人味觉如此灵敏?
魏官人心里咯噔一下,登时心中不妙。
其余官吏也是表情微变。
他们或是上前,或是转身取来冬瓜茶。魏官人扶住卢官人,小心翼翼安慰道:“卢兄?卢兄你还好吗?赶紧,赶紧吐出来——”
“冬瓜茶,冬瓜茶。”
“来来来,卢兄你赶紧喝一口!”
正当魏官人从同僚手里接过冬瓜茶,并递到卢官人手里时,卢官人忽然抬起头来,嘴角上扬:“味道不错!”
魏官人面色一僵,瞧着卢官人得意洋洋的模样哪里还能不知道……好家伙!卢官人是在报复他们几个呢。
魏官人高悬的心落回到肚里,与此同时又是哭笑不得起来。
卢官人精神大好,一口接着一口的同时还不忘点评:“稍稍有点凉了以后,外皮也是一般酥脆不说,内里的脂肪要稍稍用力才能抿开,香味反而越发醇厚了。”
“这水准,厉害了。”
“要是外头酒楼有,我怕不是每天都得买一份回去下酒。”
屋内气氛松快,众人说笑起来。
吃过虾仁蒸蛋,尝过干炸猪肠,再用冬瓜细蓉羹清清口,最后就来到主菜环节。
官吏、博士和助教们吃得欢畅之时,学子们也终于熬到了下课。
为什么要用熬字。
呵呵,那还不是因为该死的香味都传到学室来了吗?
不知道多少学子心猿意马,心思浮动,完全无法集中注意力在课本上,然后遭到博士助教一通怒斥。
待到下课时间到,几乎是博士开口的瞬间学子们像是百米冲刺刷地一下窜出门去。
刚刚办完入学手续,还在府学里参观的伯府郎君等人只见乌泱泱的人群从面前冲锋而过,眼睛睁得溜圆。
这是什么情况?
这是府学学子……特别的爱好?比如饭前运动什么的?
跟在他身后的两人眼明手快,一把抓住落在后头的学子:“哎哎哎哎,你等等!”
被抓住的学子都快急疯了:“你们干什么?要是去迟了,我午食就买不到了啊——”
学子的力气之大,两人都扯不住。
他挣脱那两人的束缚,两条腿飞舞得如马车跑轮般飞快,风一般向前冲刺。
落在原地的四人看傻了眼。
不是,你们扬州府学……午食是限量的吗?
“难道学子不能外出用膳?”
“不会吧?我看门口还守着不少人的。”另外一人摇摇头道。
他们四人先往门口走去,一没看到拦路的杂役门卫,二是险些被一群百姓围住。
伯府郎君吓了一跳。
不过没等他呵斥出声,围上来的百姓又一哄而散:“我还以为李生出来了。”
“嗐,等得心焦。”
“我和你们说我刚到后门那,差点被那香味迷晕过去!”
“今儿个的菜绝对厉害。”
“可恶——要是我是扬州学府的学子就好了。”
遗憾的呼声此起彼伏,以至于伯府郎君看得目瞪口呆。不过他们多少也听出学子那般疯狂,百姓如此焦躁竟是因着……府学食堂?
就个食堂啊!
扬州城的人也太没见识了吧?伯府郎君心里泛着疑问,表情更是古怪。不过他转头想到昨日吃到的酥冰糯米团儿,到底对食堂生出几分期待来:“咱们过去看看,到底是什么情况!”
其余三人齐齐应了声。
四人慢悠悠地走向食堂——随着越走越近,缭绕在鼻尖的香味也渐渐浓郁,四人的脚步逐渐加快,最后顶着嘈杂声走入食堂里。
食堂里满满当当都是人。
拥挤嘈杂的环境让四人着实有些不适应,局促不安地立在原地。
还是杂役瞧着几人陌生,忙上前询问一二。等他得知几人是刚刚办了入学手续的学子,面上带笑解释道:“几位郎君可去简娘子那登记下,等回头府学里发了餐券再来抵消掉便是,若是带了现钱,也可以直接支付。”
伯府郎君四人若有所思,后面那人从袖里掏出个小荷包,随意丢进杂役手里:“赏你的。”
杂役接到荷包,登时被份量惊了跳。等他回到位置上,打开往里瞅了一眼,嗬!瞧着竟是有百来文铜钱。
好生大方的学子!
杂役免不得想起同僚听来的闲言碎语,心里热切得很。
伯府郎君四人走到前头取菜的地方,跟着队伍缓慢向前。
与此同时,越发浓郁的香味充斥在四人鼻尖,直扰得四人心神不宁。
不过很快,四人回过神来。
他们目瞪口呆地看着菜单,倒吸了口凉气:“猪肠?猪脚?堂堂扬州府学怎么就用猪肉?”
伯府郎君惊得个目瞪口呆。
跟着他的三人也没好到哪里去,别说尝试一下更是恨不得退避三尺。
他们脚步一顿,排在后头的人便抗议起来:“哎哎哎,别停下啊?”
“要是迟了,就拿不到菜了。”
“你们要是不吃,就赶紧走开!”
偏生其余学子都是满脸淡定,连瞅他们一眼的功夫都没。
伯府郎君四人走出队伍,不可思议地看着众学子若无其事交了餐券,把菜品一道接着一道搁在托盘上,三三两两往后头走去,边走边还在说话。
“就是这道猪脚饭。”
“没错没错,那卤香味就是从上头传来的。”
“呜呜呜我今天上课都没心思。”
“我也是啊!还被师傅骂了一通,瞧瞧我掌心T-T”
那一盘猪脚饭与四人擦肩而过。
浓郁芬芳的卤香如同一双小手轻轻拂过四人的鼻尖,引得几人身体轻颤,又忍不住往那看了好几眼。
先前给杂役赏钱的少年郎清了清嗓子:“不如我牺牲一番……先来试试看这猪,猪脚饭吧。”
要是他没咽口水,其余人一定会感动他的付出……不,现在也有。另一人震惊地看向他:“吴兄何苦这般?我和你说那猪,那猪是养在额……”
那人欲言而止,支支吾吾个没完。
倒是另一人附和道:“我觉得吴兄说的不错。”,他环视周遭一圈,放轻声音:“总不见得所有人的舌头都有问题,都能接受那猪肉味……吧?”
“猪可是吃那等……”
“平兄别支支吾吾了,到底是啥啊?”吴生满脸纳闷,催促道。
“…………”平生说不出口。
“好的猪肉也没味。”伯府郎君瞧着食堂诸人的反应,又听身边三人话语后,笑着打断几人话语。
“咦?真的?”
“不会吧?范郎您曾吃过?”
伯府范郎挑了挑眉,颔首道:“没错!我曾在长安薛家那吃到过一道猪肉,据说他们所用的猪肉是自幼散养于山林之间,吃那松菰香蕈等物长大,其肉非但没有一丝一毫腥膻味,而且还自带一股独特香味。”
“说不定,这里的猪肉也是。”