“阿娘,您尝尝?”
简雨晴把手抓饼递给简娘子,转身准备再煎上三份。
简娘子手捧着饼子,好奇打量。
比起鸡蛋煎饼那种绵软的外皮,这回的饼子带着点厚度,还带着点与鸡蛋煎饼不同的油香。
最重要的是还有那酥脆的声音。
光是捧在手心里稍稍用力,多层的面皮就不甘示弱地往下落。
简娘子先头还想等孩子们一起吃,可在手抓饼的诱惑下,在儿女垂涎三尺的目光中,她张开嘴,毫不犹豫地咬了一大口!
牙齿碰的瞬间,噼里啪啦的酥脆声响在她的身边接连响起,酥油的香气也迅速在舌尖弥漫开来。
偏偏酥脆之中又带着丝丝绵软,绵软里又时不时蹦出酥脆的声响。
咸香的酱汁让人欲罢不能,爽口的生菜、中间还带着点流心的煎鸡蛋,外加厚实的里脊肉。
一口下去,是强烈的满足感。
简娘子吃得专注而认真,完全忘却了儿女们的存在,就连简岚好奇的询问声,她似乎都没有听见。
简岚咽了下口水,期待地看向简雨晴。刚好接下来的饼子也接二连三的出炉了,她捧着热乎乎的一个,没半点犹豫的咬了下去。
至于味道,无需再多加形容。
反正片刻以后,简家上下全票通过增加手抓饼这一项目,并笃定食客们一定会喜欢。
第二十二章
“怎么简家又有一股好味道?”
隔壁的李婆子百思不得其解,站在门口啧啧称奇。村里人都知道晴姐儿带着弟妹在做吃食生意,但具体做什么却是不太清楚。
往昔死心眼的简娘子唯有这事藏得严实,就是卢婆子几个都没能从她口中探听到一点两点的风声。
虽然简二娘还在那酸津津地表示就晴姐儿的手艺定然赚不到几个钱,但河头村的村民又不瞎!
晴姐儿这些日子进了多少货?
即便卢婆子知道自己八成在地豆上吃了亏,也忍住没发作,还不是因着晴姐儿将她家里的香葱、芫荽、鸡蛋和豆芽都包圆了。
另外据说还给了黄娘子一笔定金,在黄娘子家订了一笔生菜呢!
李婆子眼热的同时,还有点懊恼。
早知道她就不贪简二娘给的那点东西,也不会弄得尴尴尬尬,不好意思上门请晴姐儿多买买自家的东西。
李婆子深深嗅了下香气,伸手合上了大门。她转身看向刚回到家的自家儿子和儿媳,顺口问了句:“他们天天去城里摆摊子,还进了好些猪肉鸡蛋蔬菜的,生意瞧着很不错?你们也在城里,有没有见到过?”
李婆子也就随口说说,没想从儿子儿媳口中得到答案。
不过出乎她意料的是,今日的儿媳许娘子尤为热情。几乎李婆子话音落下,许娘子便接话道:“娘,我知道!晴姐儿是在城里做鸡蛋煎饼呢,据说好多人家早上去排队买!”
李婆子诧异地看了眼儿媳。
她这个儿媳虽然是城里的娘子,但却是个比村里人更市侩的。自打儿子去她家铺子帮忙以后,儿媳许娘子也越发张狂,好久都没这般热情了。
里头定然是有利可图。
李婆子眯着眼打量着儿媳,心里打着算盘。她像是随意聊天般问道:“你尝过?”
“那倒是没。”
许娘子眉眼间还有点遗憾:“我两回见着晴姐儿几个时,他们都已经收摊了,拖着车子在西市买香料呢。”
“收摊,那是啥时候?”
“好像是午前?”
“真的?你没看错?”
“哪里能看错?晴姐儿似乎在打听铺子呢!”
李婆子听到这里,一双眼睛睁得溜圆。儿媳话里的意思是简家要在城里租铺子?那得赚多少钱啊?
李婆子想的,许娘子也知道。
没等婆婆开口询问,她便忍不住往下道:“我也是从我爹娘那听说的,听说晴姐儿做的煎饼在城里颇有名气,不少人都赶着点去排队买呢!”
许娘子娘家也在城里做吃食生意,主做的是炸货。铺子位处西市旁的胡同,虽不是正对着街面的大铺子,但也人流量密集,生意还算不错。
许娘子爹娘身体不好,但也关注着铺子生意。他们听闻城里出了个新鲜吃食,老板还在寻铺面以后便去瞧了瞧,花了钱买了个尝尝。
据说那味道绝了!
可惜他们还想再买几个的时候,简雨晴便收摊了。
老夫妻回到铺子,没忍不住说上两句。许娘子刚开始还没觉得是晴姐儿几个,直到爹娘说是两个瞧着十五六岁的年轻男女,还带着个五六岁的女童一起做的,许娘子才联系上。
等简雨晴西市买香料时,许娘子赶紧让爹娘瞧了瞧,这才肯定了。
她满脸笑容:“据说一只鸡蛋煎饼要十八文钱!”
“多,多少?”
李婆子被吓了一跳,又怀疑是自家儿媳糊涂了:“你是不是听错了?是十文或者八文一个吧?”
“不,就是十八文!”
许娘子摇了摇头,给出肯定的答案。她其实听到这价格的时候,也是被吓得不轻。
一个饼子能贵到哪里去?
在扬州城里胡饼也就三五文一个,就算夹了菜肉什么的十文一个也是顶天了的。
偏生晴姐儿做的饼子,能卖足足十八文。甚至就这样还是供不应求,每日早上都大排长龙!
许娘子心里酸酸的,面上还是一派泰然自若。她扫了眼惊骇非常的婆婆,淡然道:“扬州城里富贵人家多,他们眼里这十八文算不上什么。”
自己这个儿媳,是见过大世面的。
李婆子看着许娘子的反应,难得对儿媳刮目相看。毕竟她光是想想十八文一个饼子,都觉得心肝肺一抽抽的疼。
等回过神来,李婆子又兴奋起来。
她压低声音,兴奋道:“我的儿啊,十八文钱一个饼子,那简家这大半个月赚了多少钱?”
“甭管她们赚多少。”
“赚了多少也和咱们没关系。”
“嗐,我知道。”李婆子讪讪然一笑,她自持还是简家大房的长辈,哪里愿意丢脸子。她想了想,忽然开口问道:“怎么?媳妇想和晴姐儿学做饼子?”
“那怕是不行。”
“我可豁不出去脸,问晴姐儿那打听这么个手艺。”
“那倒不是,就是据说晴姐儿饼子里有一种薄脆,也是要反复油炸的,耗时耗力。”
以前许娘子打心眼里瞧不上简大房,能为了个失踪不归的男人把自己日子过得乱七八糟的,往后能有什么出息?
随着简大房家里日子越发窘迫,她也越发肯定自己的眼光,更觉得自己不让良人儿女和简大房接触是正确的事。
只是谁能想得到?谁能想得到!
往日被简二房呼来喝去的晴姐儿竟忽然立起来了,还学了好手艺。
许娘子啧啧称奇的同时还隐隐有些后悔起来。得知晴姐儿是婆家的远亲,自家爹娘连忙让她回去问问,可她哪里好意思。
她心里头隐隐有点后悔——早知道如此,平时也应当对简大房的人好些,像是黄娘子一家,生菜不愁销路,驴车还能多赚点钱,就连二狗开蒙的书还是从简家租借的。
许娘子也只好将心思动到婆婆身上,她看了看婆婆的脸色,缓缓往下说道:“我爹我娘说了,晴姐儿用的薄脆与咱们家做的有七八分相似。”
“要是晴姐儿有意开铺子,咱们铺子也可以合作合作。”
李婆子瞬间明白了。
难怪媳妇忽然对自己态度好了这么多,原来是想求自己帮忙。
她难得看到低眉顺眼的媳妇,登时高兴坏了。李婆子得了机会,立马摆起婆婆的谱:“大郎家的,我早就说过了,锦上添花哪里比得上雪中送炭,等到紧要关头才上去巴结,哪里有平日里拉拢关系来得好?你这为人处世上还有的学呢。”
等李婆子冷静下来,她已经应下媳妇的请求。她暗暗叫苦,却又不愿意在媳妇跟前丢了脸子,次日还烦恼着要如何开口。
李婆子立在门口,看着晴姐儿三人坐上驴车往城里去。她捻了根茅丫叼在嘴里,嗦着里面淡淡的甜味,琢磨着开口的法子。
简雨晴注意到立在路边的李婆子,她扫了一眼却是没放在心上,仔仔细细交代着今日的工作。
等他们来到府学门口,摊位位置上已等了不少人。站在前头的是捧着一卷书的学子叶生,他听到动静抬眸看来,立马兴奋地朝简雨晴招手:“小娘子来了?”
“哎呀,您今日又是头名?”
“嘿嘿,就出门早了些。”叶生岁数与简雨晴差不多,脸上带着点青春痘,身材微胖,看得出是个好吃的。
他高高兴兴道:“往日没小娘子的铺子,我得绕到别处去买早食,每回到府学都快上课了,现在有了小娘子的铺子,我还能提前到府学读会书。”
“府学里有食堂的吧?”
站在后面排队的百姓看看前头的府学,眼里满是羡慕。据说府学不但有食堂,而且还对里面的师生杂役都有优惠,这般的待遇想想都让人稀罕。
“有是有,就是那味道。”叶生提到食堂就大皱眉头,“明明是挑选进府学的,还说经过选拔……就这厨艺,呵呵。”
叶生忍不住直摇头。
他对府学食堂的不满显然积蓄了不是一日两日,借此机会那是大倒苦水,还引来不少刚到的学子附和:“可不是嘛。”
“实在没钱了,才在那吃吃。”
“嗐,街头哪家铺子都比他们做得好!”
“我都怀疑是师傅们故意的。”
“啊?这不可能吧?为啥啊。”
“天将降大任于是人也,必先苦其心志……”有学子摇头晃脑的一长句,唏嘘着道:“或许就是为了让咱们知道留在府学读书就只能吃到这么难吃的东西,赶紧走吧?”
这么一听,好像还挺有道理?
一群讨论的学子脸都快发青了,而立在队伍最后的尹博士也忍不住扯了扯嘴角。
瞎说,胡说八道!