人的记忆有限,并不会记得每一个瞬间发生的事。但是却会对那些难以忘怀的事记得尤为深刻。无论过去多少年,多少岁月,不仅不会忘还会记得越来越清楚。
清楚到记得每一个细枝末节,仿佛这些事就发现在昨日。
宋墨玉在原主的记忆里正看到这段。
年幼的自己躺在床上烧得晕晕乎乎,同样年幼的哥哥用手背探了探她的额头替她掖了掖被子,然后小跑着掀开帘子跑出门外。
帘子翻动,那个小小的身影跑入雪中,至此再未归来。
当知道宋雪名走丢后,一群大人七嘴八舌地问纪嫣为什么不看好他,要让一个五岁的孩子在雪天出门。被一群远亲四邻质问的纪嫣绝望地病倒。宋飞鸿赶回来时,家已经不像个家了。儿子失踪,妻子病倒,女儿高烧未愈,一切都乱成一团。
而原主坐在院子门口什么都没说,呆呆地看了许久的雪,只是自那以后她再也没有吃过饴糖。
“不说这些了,等有了你哥的消息我们就去把他找回来。你和你哥是同胎出生,说不定他心里也有感应,知道有你在惦记,哪天自己就找回来了呢。”陈司悬轻轻拍了拍宋墨玉的头。
“嗯。我想我们一定会一家团聚的。”宋墨玉点点头。宋家没有一个人认为宋雪名死了,连个长明灯都没点过,衣冠冢也没立过。他一定会回来。
宅院已经看完,接下来是看铺面。铺子宋墨玉倒不用怎么费事去选。只要地段稍好,大小无所谓。
眼下她打算先把酱料生意铺开,县城的酒楼是以后的事情,现下她只需要一个小铺面,用来做一件特别的事。
这小铺面在宁安街旁边的街上,铺子小得可怜,还没有宋家好食的四分之一大。所以即便宝陵县的铺面价钱比镇上贵许多,这一处铺子连带着里面的桌椅板凳什么的,也只花了她一百两银子。
“掌柜的,若是你钱不够,陈平这里还有。”陈平拍了拍腰包。夫人临走时给了他几千两存着,就是为了给公子用的。
但是宋墨玉要用不就等于公子用。
以宋墨玉的性子,开店只会越开越大,买这么小的铺面一定是因为钱不够吧!可不能委屈了少夫人。
宋墨玉摇了摇头:“不是钱的问题,宋家好食要在县里开就不是开饭馆,是开酒楼了。两者定位和路线都不一样,我暂时还没有筹备好,而且宁安街上现下也没有合适的铺子。这个小铺面也不是用来做饭馆的,是用来卖药膳的。”
“药膳?”陈司悬二人同时说道。
“是啊,招牌我都想好了。就叫有缘就医。”宋墨玉侃侃而谈,“所谓有缘就医,我会在铺子中放置一个木箱子,让人写上所犯疑难杂,名姓和住处,投掷进去。然后我每十日会从中选一张,根据上面描述的病症做对应的药膳。但我不会露面,会另起一个名号。”
宋墨玉并不避讳在陈平面前说起她会做药膳这件事。陈司悬自从向她坦诚身份后,她就知道这主仆二人之间是没什么秘密的。陈平既然要随时保护陈司悬,自然也就知道她所谓的师父是个幌子。
果然陈平面不改色,只是问道:“掌柜的,那这药膳要如何定价?”陈平深知宋墨玉药膳的厉害,治好一个人怎么也要百两银子吧。
“我不要钱。”宋墨玉却道。
“那可是要拿东西来换?”陈平又问。
宋墨玉但笑不语,陈司悬却已经明白了宋墨玉的意思。
疑难杂症有许多都是药石无医的病,又或者是家里实在太穷治不起病从小病拖成了不得的大病,走遍多少医馆,遍访多少名医都束手无策。
许多人为了自己的亲人、朋友、挚爱,为了治好他们的病宁愿倾家荡产。
宋墨玉不要钱,不要东西,她要的是这些人的人情。
世上最难还的就是人情。
宋墨玉从来都是一个知道如何谋划利益的人。
三人正一处说话,却看到有名差役急匆匆朝他们赶过来:“宋掌柜,我可算找到您了。钦差大人他们已经回县衙了,看过信后让我们出来找您呢。还好您还没回镇上。”
宋墨玉本来以为今天是说不成土豆的事了,没想到宅子铺面的事办完了,柳慎他们刚好也回来了。
县衙里,一群人正在研究那几筐东西。
作者有话说:
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第104章 烤土豆
◎海州、宿州、灵州、金州,大俞朝的二十四个州里头,已经有六分之一都打开了销路◎
“公子, 少夫人都进去这么久了,您就不担心吗?”县衙外的骡车上,陈平坐在陈司悬身旁。
他现在已经在掌柜的和少夫人这两个称呼间切换得游刃有余。
陈司悬抬头朝县衙里看了一眼, 宋墨玉进县衙已经一个多时辰了, 照理说该说的话都写在那封信上了,不知道还有什么值得说这么多的。
不过柳慎大人他听父亲说起过, 为人刚正不阿,果敢坚毅,虽为文臣却有满腔热血, 曾在朝堂上舌战群儒力排众议, 是朝中少有的清流。这些年若不是圣上一直力保着他, 只怕柳大人早已被蚕食殆尽,不知道身在何处。
加上匡英州和邵仲平也并非贪官污吏之流,陈司悬并不担心宋墨玉在里头会遇到什么危险。
他低头看了一眼,他担心的只是给她买的烤红薯眼看都要凉了,再不出来就不好吃了。
陈司悬把烤红薯往怀里又放了放, 好让它能慢一点散去热气。
“再等一刻, 再不出来我便进去找。”陈司悬道。
他话音刚落就见邵仲平亲自把宋墨玉送出了县衙大门口。
“邵大人不必送了。”宋墨玉手里还拿着两个油纸包,转头朝邵仲平行礼。
邵仲平拱手朝宋墨玉回礼, 然后便看见了骡车上跳下来的陈司悬:“既有人接送,邵某便不派人送宋掌柜了。”
他转身回了县衙。
宋墨玉赶紧跑了过去:“你俩等久了吧,我刚才在他们县衙的后厨做了顿饭,是以才耽误了时辰。不过我给你俩带了一份出来,还热乎着呢。”
她把手里的油纸包往前一递。
两份油纸包打开,其中一份是薯条, 另一份则是简单的烤土豆。
陈平看了陈司悬一眼:“公子……”
陈司悬:“吃吃吃——”
陈平狂喜, 立即拿起一个烤土豆便往嘴里塞。这土豆个头不大, 但是烤得金黄,放了简单的盐调味,咬一口只觉得绵软沙沙的,吃下去满满的都是满足。
“吃了就快赶车回去。”陈司悬催促,他眼瞅着陈平连吃了三个了。
“你怎么不吃。”宋墨玉拿起一个烤土豆剥了皮递给陈司悬,“本来洒些胡椒粉、辣椒粉什么的会更好吃,但是县衙里没有就算了。”
陈司悬接过尝了一口,把怀里的烤红薯也拿了出来,“你也吃。”
“好。”宋墨玉眉眼一弯,“是华灯街上摆摊那家吗?”
“是。上回你不是说和苏姑娘一起去吃了,觉得烤得又香又甜。我给你挑了几个大的。”
夕阳已至,两人一个吃着烤红薯,一个吃着烤土豆坐在骡车后头。陈平则赶着骡子往归家的路走。
“你俩吃归吃,味道怎么样?”宋墨玉不忘收集反馈。
陈平忍不住想说话,结果因为土豆吃太多一时间噎住了,陈司悬转手就往他背上拍了一掌。
陈平猛地咳嗽,还不忘红着眼道:“谢公子救命,掌柜的——”话还没说完他又咳起来。
“你不会是拍到他气管了吧?怎么呛得这般厉害。”宋墨玉狐疑着问道。
“你先别管他了,你想办的事怎么样了?”陈司悬边给陈平递去水囊边问道。
宋墨玉嘴角上扬:“四个字,马到功成。”
三样农作物都已经过了他们的眼。柳慎、匡英州他们也亲口吃到了土豆绵软可口的味道。
土豆不管是清蒸、水煮、烧烤、翻炒,只需加简单的佐料,甚至不加都非常好吃。
宋墨玉证明了它的味道,却没有办法证明土豆的产量。她并不意外,她索性把土豆的种植方法、注意事项都写下来给他们。他们依照这些方法在官田里随便找块地方种下去就是。
三个月的时间不短不长,时间自会向他们证明。
接下来的一个多月,宋墨玉在香菇牛肉酱之后又推出了笋丁猪肉酱、肉沫豇豆酱还有山药酱。
全部都在坛身罐身上打上宋家秘酱的标志。
山药酱以山药为原料,做出的成品酱香浓厚,粒粒脆爽,色香味俱全,可拌饭、可蘸食,而且宋墨玉与瓷窑合作,订购了大批手掌大小的小罐子盛装。
罐子小了,份量少了,价钱自然就变得低廉起来,一小罐山药酱二十文钱便可买到。这带起来也方便,吃起来又开胃,再没有比这更好的。
不管是码头搬工还是走街串巷的货郎,总会在宋墨玉这里买上几罐随身带着。做工中途或者赶路中途,便是一块硬得掉渣的饼,只要加上宋墨玉做的酱料便也不算难吃了。
海州那三父子来给宋家百味鸡和莲花斋送订好的椰子时,也买了许多酱料带回去,满满当当地装了一大口箱子。
待到他们下次再来云鹤镇时,别的东西都先不急着采买,火急火燎地先在宋墨玉这里订购了一百坛各式各样的酱料。
海州的酱料销路就此打开。
宿州有陆云宝和他两个同窗的运作,卖得更是如火如荼。
彼时,灵州的宋家麻辣烫和竹升面也已经开了一个多月,生意火爆得一塌糊涂。即便偶尔有一些跟风学着做的,也因为没有汤底、调料的配方学了个四不像,没过多久就灰溜溜地关张了。
当然,这里的宋家麻辣烫店里自然也摆上了宋家秘酱售卖。
此外自然少不了安州这边。安州金和牛场已经与宋墨玉建立了长期合作,他们在成本价的基础上加了两成,固定每个月会为宋墨玉运来十头肉牛。
宋墨玉的各种肉酱、素酱也经由他们先进入安州各类达官贵人、富豪乡绅的餐桌,再慢慢普及到平头百姓。
自此,海州、宿州、灵州、金州,大俞朝的二十四个州里头,已经有六分之一都打开了销路。
宋家秘酱的名气,也先于宋家好食蓬□□来。
因为订单如雪,宋墨玉一人已经没法做出来那么多,扩张酱料坊,招纳人手已经成了必须。
做酱料的地点,宋墨玉看中了云鹤镇郊外的一片地,一百两银子买下后,又直接花了三百两银子。钱给的多,不用多少时日便平地起高楼,郊外火速建起了占地约十亩的酱料坊。
“我?师父您让我管酱料坊?”罗芷有些吃惊,有点怀疑是自己今天起太早,听错了。
“你不想?”宋墨玉抬头。
罗芷这才确认自己刚才听到的不是幻觉,她立即蹦到宋墨玉身旁:“我当然想!不过这么大的酱料坊,我真的能管好吗?”
“我觉得你可以。不过你要是真觉得不行,我看夏俞他们……”宋墨玉故意说。
“我觉得行!!”罗芷拍了拍自己胸脯,感觉心跳都加快了,“师父,为什么是我啊?”
“这些日子这些订单不都是你在帮我管吗?连酱料这边的进账出账还有出货都是你去斡旋的。你以为我真是让你随便帮忙?”宋墨玉不由有些无奈。
罗芷的笑容都快咧到耳后根了:“师父师父,那你怎么不让惠惠管,不让范姐管,不让夏俞管……”
她不求别的,就只想多听听宋墨玉的夸奖。她以前从来没觉得自己这么需要一个人的认可。
只要宋墨玉说的话,她都听。