宋墨玉早在散了以后和霍德福一道朝着厨房走去。
他俩受赏的消息已经传了回来,霍德福抵不过酒楼的人求,便把那金元宝拿出来给他们瞧。
宋墨玉摸着自己的镯子摸了半晌,心里半是欢喜半是愁。喜的是这镯子贵重,愁的是若是金银她大可去银庄换成银钱,这玉镯她戴上了便有些舍不得了。这阳绿色可是很称她的肤色呢!甚至连尺寸,她和那位夫人都是差不多的。只能看不能卖,可不就愁了。
难道她天生和玉没有缘分?先是舍不得当陈司悬的玉观音,现在又舍不得当这个玉镯子。
陈司悬早就把宋墨玉的那把菜刀收好,等着她一块回去。
见她捂着手的模样,顿时紧张起来:“你受伤了?”
宋墨玉连忙摇头,把手朝他眼前一伸:“果然被你说中了。确实碰着个奇怪的人,可是是好事!你看,多绿一镯子。”
陈司悬怔怔地看着她那截白嫩手腕上戴着的镯子,差点忍不住上手按住去看:“这镯子就这么送给你了?”
宋墨玉点头:“对。那位夫人说我的菜好吃,还与我有缘,你说她是不是看上我了,想请我回去做她的厨子?可惜我这人不打算做私厨。”
陈司悬默了半晌,笑了笑:“说不准人家是看上你想让你当儿媳妇呢?”
宋墨玉还真的认真思考起这个可能来:“你说的还挺有道理的。毕竟我这么会做饭还会挣钱的儿媳妇,大俞朝也找不出第二个。”
“就是。你看人家这么贵重的镯子都送了,你心动吗?”陈司悬又问。
宋墨玉懒得和他开玩笑了,也是有些困倦地打了个哈欠:“心动。可惜玉的不好去卖钱……”
“你说什么?”陈司悬心跳差点停顿。
这可是他外祖母传给他娘的陪嫁!世上只有两只。一只在姐姐出嫁时给了姐姐,一只现在到了宋墨玉手上。
宋墨玉要是当掉了,他怕他被他娘打死。
“可不能当!”陈司悬大喊。
宋墨玉疑惑:“为什么?”
陈司悬绞尽脑汁想了一个绝佳的理由:“说不定以后玉价会水涨船高,保值。”
“有道理!”宋墨玉疯狂点头,更加小心翼翼地保护着镯子,打算等回家以后趁没人看见都放到空间里收藏起来。世上再没有比那里更安全的地方了。
这两人一个半是欢喜半是愁,一个差点心肌梗塞,在月下并肩朝着家里走去。
他们的影子拉长,一路相伴。
第47章 店铺筹备
◎两人说着说着便吵起来,吵着吵着便打了起来◎
夜已渐深, 一家人都还在家里等着他们回来,见着人进了家门,他们才放心去睡。
宋墨玉到家后果然按照承诺, 送了陈司悬一个钱袋子。靛蓝色带花纹, 能装不少铜板。
完事后她倒头就睡,不省人事。
陈司悬得了这钱袋子, 在身上比划了好半天,最后发现自己身上一个铜板都没有,拿着这钱袋子简直毫无用武之地。他一时间有些惆怅。
陈平不知道该不该在这时候打断自家公子的惆怅, 忍了又忍, 终于敲了敲窗沿。
陈司悬收起钱袋走了出来, 跟着陈平一块跳出墙往镇外的方向走去。
历经接风宴的人,这一晚很少有睡得着的。
云起书院的院主偶得十年才能筹到的善款数目,在床上翻了一个身又翻了一个身,最后愣是半夜起身提笔抄书静心。
另有很多人都在打听薛乔的住址,猜测薛乔的来历, 琢磨着如何才能不惹对方厌烦地上门拜访。
睡不着的人当然还有匡英州, 恩公夫人说她明日便要启程回镜州,他连夜便叫人去准备了宝陵特产, 打算明日一早去为恩公夫人践行。
却少有人知道,薛乔的车驾今夜便要上路了。
那只是一匹马拉的普通小轿,看着还没有云鹤镇几个员外家的车驾气派,很不起眼。陈幕站在马车旁边候着。
陈司悬料想今夜薛乔就会走,特意过来送行。
儿子没来时,薛乔觉得自己有一箩筐的话想交待, 如今到了眼前, 她给陈司悬理了理衣裳, 默了半晌道:“那间宅子已经托了人打理,你若是高兴,得空便去转转。”
“娘。”陈司悬叫了一声,话语中也有一分不舍。他道:“过年我一定回家。”
薛乔笑笑:“好啊。要是可以,把宋姑娘也请回去。”
陈司悬跟着笑。
“我和匡英州打过招呼,说你是我的一位小友。宋姑娘做吃食买卖若是遇上什么难事,你不方便出面的,只管去宝陵县衙。他纵然不会偏袒谁,也会给一个公道。”薛乔道。
她说完便上了马车,忽然又掀开车帘多嘱咐了一句:“以后写信,也多提提你爹。他虽然嘴上不说,心里比我还记挂你些。”
陈司悬愣了愣,点了点头,行起族中大礼朝着薛乔拜别。
昏暗的星光中,车驾逐渐远离。
陈司悬转身忽然被身后的陈平吓了一跳:“你怎么没走?”莫不是他眼花了,他刚才怎么看到陈平陈幕都一块驾着车走了。
陈平憨憨一笑,自爆身份:“公子,夫人由我弟弟还有怜蕖护送,出了宝陵还会有人来接应,很是安全。夫人不是说宅子已经托人打理吗?那人就是我。”
陈司悬:“……我是不是该恭喜你啊,我娘来一趟你升成我的陈大管事了。”
陈平见他不大乐意的模样,立即道:“公子,我留下来还是有诸多好处的,您总有用得着我的地方。”
“比如?”陈司悬现在对陈平的信任度还没有恢复。
“比如您如果想用银子的话,夫人临走给了我五千两银票,都放在我这。您不是怕放在您那被宋姑娘她们发现吗?”陈平道。
陈司悬点了个头:“那行。你家公子现在就想找你要钱。”
“公子要多少?”陈平一愣。
“用能把这个钱袋子装满的铜板。”陈司悬从后腰的腰带上把那个钱袋扯了下来。
陈平苦了脸:“公子,现在吗?”
现在大晚上的家家闭户,他上哪兑铜板去?
陈司悬冷哼一声,把递钱袋的手收回来,并舌不得别人碰一下:“罢了。既然你留下来,我正好有件事想去查。”
陈平忙道:“公子尽管吩咐!”
陈司悬道:“你去查查安和茶肆之前闹鬼的传闻。”
“是。”
……
安和茶肆之前桌椅都挺齐全的。宋墨玉为了省钱把它们都留下了,只是替换了几张椅子腿坏掉的,又找人重新刷了一遍漆,再转换了一下摆放位置。
桌椅的位置摆放是一门大学问,一眼定乾坤,能直接反映一家店的品质。
宋墨玉直接根据空间里原版宋家好食的酒楼格局进行改良。
一楼大堂主要放置二至四人可用的桌椅。二楼则放置可供五至使人使用的桌椅。分区明确。
最让宋墨玉上心的就是厨房的装修。
原本的茶肆只卖茶水和一些简单的糕点、小菜,厨房的面积很小。
宋墨玉直接把原本的厨房范围和内院扩展到一块。在厨房里起了六个大灶台,做了一个烤炉。新增了两个出菜口。一个是堂食出菜口,一个是外卖出菜口。
外卖业务宋墨玉还在观望和计划中,但不妨碍她先准备。
银子就像流水一样花。上面这些包括人工费就花掉了二十两银子。这还是请的工人都是宋飞鸿熟人的份上。这时代不像后世,装修队都可着熟人的钱坑。宋飞鸿的这些熟人都把这家小饭馆当成自家似的,吭哧吭哧拼命地干活,生怕哪里做的不精细。
宋墨玉也是个会来事的,早中两顿饭管着,她还煮了酸梅汤,中午太热的时候还让师傅们多歇会气。
师傅们本就卖力,有了这么一遭,愣是把一个月的活计缩减成了半个月,还漂漂亮亮地干完了。
宋墨玉没想到的是,他们回到家里和邻居们扯闲天时,还要吹嘘一番宋墨玉待人多么厚道,心实在善,做的吃食又是多么多么好吃。无形又给宋墨玉做了一波广告。
何娘子本在家里烧饭,忽然听到门响。她欢欢喜喜迎了出去,却发现她那位做泥瓦匠的丈夫阴沉着个脸。
她心里一紧:“你今儿怎么了?做工做累了?”
丈夫冷冷地看着她:“都怪你!你从前就有爱说闲话的毛病,我劝你多次了你就是不听。”
何娘子没来由被骂了一遭,顿时来了气:“李志,你什么意思?老娘在家里伺候老的又伺候小的,什么时候出去说闲话了,你说清楚!”
丈夫又道:“你敢说宋墨玉不是你得罪的?她最近在装修她那店面,你知道一个泥瓦匠和木工她开什么待遇?!一天一钱银子啊!还包两顿饭,中午还能休息。你说说,我上哪去找这么轻松又离家近的活?!我和老牛他们一块上门应征的,他们几个都要了,人家就是不要我!我舔着脸托老牛去帮我问了,你猜人家怎么说的?这镇上哪个泥瓦匠她都可以雇,就是不会雇你何芸的丈夫!”
何娘子被丈夫劈头盖脸的话砸中,愣在院子里。等她反应过来,眼睛便红了:“你还有脸说我编排别人说别人闲话?你自己又是什么好东西?你先前和我妹那个贱人勾勾搭搭还叫她瞧见了!咱俩成亲到现在,你往家里拿过几回钱。我当你是真的在外需要花钱用,还心疼你,结果你是给我妹那个贱人用了!她好了,她是穿金戴银,过得比我这个姐姐体面,你看看我跟了你以后过的什么猪狗日子……”
两人说着说着便吵起来,吵着吵着便打了起来。
好不热闹。
至于无意间引起这番争吵的,那位有仇必报的当事人宋墨玉,对此毫不知情,也不感兴趣。她忙得很。
饭馆的客流量宋墨玉估算过,初期每日客流量应该在一百人以上,总之不会低于她摆摊时期的客流量。所以碗筷、器具需要采买的数量也是巨大的。
宋墨玉不愿意买现成的,不是嫌弃这个颜色土,就是嫌弃那个花色老,或是觉得家家户户都用这种太没新意。她选来选去,直接找了家瓷器店定制了一批独特的印花青瓷。这些青瓷上都具有萤光一般幽雅的蓝色光泽,入手温润,盛菜摆盘极度耐看。
好看的代价就是真的贵啊!
这里便又花掉了十两银子。
宋墨玉连连安慰自己,这个时代这么精美的瓷器要是留到后代都是古董了。古董花十两贵吗?不贵的呀。
一楼原本说书用的台子,宋墨玉也没有拆。她找如意坊定制了一面竖立着的竹排,上面可以一次悬挂几十个写着菜名的竹牌。
这竹排前则高低错落地放了几张台子,上面放着一口大箱子,里面放着无数折叠起来的纸条。人的手刚好伸进去拿一张纸条出来。
这是宋墨玉想的开业活动之一。
凡是前十天在饭馆内消费满二十文的那桌客人,都可以在这个木箱子抽一次奖。里面有的字条写着菜名,抽到的人就可凭借纸条在账房处兑换一份该菜品。里面有的字条写着一文钱或两文钱,抽到的人就可以在下次来饭馆吃饭时抵扣同等金额。
其中还有一个至尊大奖,就是可以享有宋家好食永久的七折折扣。
说来说去都是她那个世界最基本的营销套路。
在那个世界都被人用烂了。不过对于这个时代的人来说却足够新鲜。
此外食材、调料这些的供给也都需要稳定的客源。猪肉她不用发愁,难的是别的。
宋墨玉照例早上摆摊卖木桶饭、卖卤味,店铺的装修由家里人轮番给她盯着,她则在镇上一个地方一个地方地跑,一家一家地选自己满意的食材。
米面行的主食,鸡鸭巷赵娘子家的鸡鸭,李麻子家的鸡蛋,刘春家的鱼,福大娘家的豆腐、豆皮,还有需求量最大的各种青菜和香料……