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吃货厨神发家指南_分节阅读_第85节
小说作者:小熊大人   小说类别:穿越小说   内容大小:755 KB   上传时间:2024-11-12 18:29:53

  但大家伙听到这个价钱似乎也没有任何意见,反倒是催问着快些抽签吧!

  大堂里那些富贵食客们早就按耐不住了,一个个守在抽签的箱子前。看那箱子的眼神就跟看羊肉一般深情。

  要不是陈司悬站在那箱子后头,只怕他们早就上去胡乱抽起来了。

  当然这其中也有些认抽签并不是为自己享用,只是想搏一搏,到时候若真的抽中了签,高价把这羊肉签转卖给其他食客。

  这完全是无本买卖,但凡有些头脑的不管自己兜里有没有那八十八文都要来抽一抽。

  陈司悬听到宋墨玉的话,揭开箱子上的红布,做了个请的手势。

  排队的人顿时激动起来。

  有的人觉得自己运气不大好,还回家把自家小娃娃喊了来,说是小孩子手气好,定能抽到羊肉签。

  一时间,大堂的气氛都被这伙排队抽羊肉签的人带起来。

  不少上回就没吃到羊肉的人双手合十闭着眼睛祈求自己能吃到。还有上回便抽到过的,正唾沫横飞地与其他食客吹嘘着宋墨玉所制羊肉的鲜美。

  “是不是真的啊?听说羊肉都怪膻的,我看还是猪肉好吃。”

  “别是宋掌柜请来的托吧!”

  “哪有这般神化?横竖不过二两肉。”

  “卖八十八文能有多少肉?我去福瑞大酒楼买份羊肉汤都得二钱银子呢。”这是新来凑热闹的,尚且不知道宋墨玉菜品的份量。

  哪怕后厨的香味一阵阵传来,不少人都哄笑着不肯信。

  但当第一个抽到红色木签的人欢天喜地地去后厨出餐口,端了一碗羊头汤,一小碟羊脸肉,一盘看着就红红火火的辣焖羊腿肉出来时,所有人的目光都紧紧锁定在那木质餐盘上。

  热乎乎的雾气伴随着香味离他们是这么近。

  不管是刚吃饱的还是饿着的,所有人都忍不住咽了咽口水。

  那第一个抽到的客人还颇为嘚瑟,故意说:“哎呀,这份量这么多,我怕是一个人吃不完。”

  其他人哪里还理他,都纷纷抢着去抽余下的签去了。

  人群中又有人抽到第二个签,这人拿了签领了菜却奔着门外去,说是要拿回家里老娘吃,过会再把餐盘还回来。

  宋墨玉本来想喊住他,说给他打包一下,以免路上汤撒了。没料想那人腿脚飞快,一出门就没了影。

  那人出了门后见没人盯着他了,一转头就进了福瑞大酒楼朝着后厨奔去。

  福瑞大酒楼里唯二的两个忠实客人,本在吃着花生米喝着小酒谈事,不免被这股香味吸引,频频回头看去,但却只闻得见味,看不到吃食。

  仿佛一场错觉。

  “林兄,以往咱们来这还得提前约,没想到就两个月没来,这里竟这般冷清了。”左边的客人叹道。

  右边的客人只是笑:“那宋家好食风头正盛,听说味道是很不错。只不过我出门向来只来大酒楼,那里终究太小家子气。三教九流无论谁都能进去用饭,实在折辱我。”

  “那倒是。林兄请。”左边的客人敬了一杯酒。

  福瑞大酒楼的后厨里,那人把餐盘往灶台上一放接了银子便走了,随后大家都围拢过来。

  宋家好食离福瑞大酒楼不远,每天运些什么东西,飘出些什么香味来,福瑞大酒楼这边都门儿清。知道宋墨玉今天要做羊肉后,霍德福便做主出钱要人去排队抽签。

  没想到这回运气倒是好,竟然第二个就抽中了。

  霍德福深深吸了一口气。作为一个厨子,他不用尝光看色闻味都知道这羊肉的味道错不了。

  宋墨玉的厨艺,实在高到一个他无法想象的地步。

  她可以激发出任何一种食材该有的香味,仿佛它们天生如此,本该如此。

  霍德福恍惚间露出一个荒唐的念头来,他想拜宋墨玉为师。

  他正恍惚着,徒弟刘齐已经把筷子递了过来:“师父您先尝尝。今天掌柜的在楼上盘账,咱要是不快些吃,只怕他一会看到又要骂人了。”

  “你们吃吧。他要骂就骂。”霍德福仿佛陡然老了几岁,他站在灶台前看起来竟有几分年少懵懂时才有的不知所措。

  哪怕他们也一直推出所谓的新菜色,从千里之外高价采购前所未见的食材,似乎也一直被宋家好食死死压住。

  用马游说过的一句话来说,宋墨玉起初就是个路边的小石子,没人会把她当回事,甚至可以一脚踢开。可这小石子却得了草木生长之法,她一步一步地将自己从石子变成石块,或许有一天还会变成巍峨高山。

  “师父,您上哪去?”刘齐见霍德福往外走便问了一句。

  霍德福却没答话,一路上了顶楼。

  马游正坐在一堆账本中,面色灰白,双眼无神。

  霍德福本来有很多话想说,见他这副模样,不免觉得奇怪:“你这是怎么了?”

  马游脸上露出几分苦色:“几日前宋墨玉状告于家意图绑架她这事,你知道吧?当时我去打探过,衙门里都说宋墨玉是诬告,怕是不日就要下狱。结果你猜怎么着,刚收的消息,两个时辰前于大人家里的密道里搜出了山匪的衣物和兵器,那些形制和五年前那伙流寇一模一样。除此之外还有金元宝两箱,银锭十箱……”

  霍德福的眼睛一点一点睁大:“你说什么?”

  这家酒楼真正的东家是谁,霍德福自然知道,县丞于佑是占了大头的。不少乡绅富商为了卖于佑的面子,隔三差五便会来福瑞大酒楼挥霍。若是没有他这个大靠山,福瑞大酒楼也不至于发展得如此之快,奢华程度甚至远超县城酒楼。

  日子久了,霍德福倒真的以为,是他的厨艺吸引了这批“忠实”熟客。

  霍德福见马游面色比自己还难看,拍了拍他:“坊间传闻多半都是添油加醋,说不得没有这般严重……”

  马游却还在自顾自说着:“如此说来上任县令之死,怕是和于大人脱不了干系。匡英州这个人就像一条蛇,藏在暗处,平时看不见踪影,一旦咬你一口便要毙命。这次搜查事先没有露出一点风,带头去查抄的人便是许斥。可等搜查的时候围观的人却层出不穷,根本遮掩不住。有不少老百姓都趁这个时候递了状纸上去。甚至不知道谁起头,还送了份血书。他完了,我们便也完了。这酒楼怕是也保不住了。”

  马游语无伦次地说完,又从衣襟里掏出两张银票:“我们还是各奔前程吧,这你拿着。”

  霍德福没接,只是说道:“便是查抄了他那大半,你我那一部分等官府分辨清楚总会还回来。到时候我们拿着钱盘个小铺面,还可以东山再起。不做这个你打算去做甚?”

  他会灶台之事,马游却擅应酬交际算账,他们两人年轻时便相识了,后来攒了钱一拍即合开起了小饭馆。一步步走到今天,也多是不易。

  马游看了霍德福一眼,却笑了笑,目光中露出狠色:“虎踞龙盘审时度势,等风头过去,我再与她一较高下!”

  霍德福自然知道马游这个“她”指的是宋墨玉,他想劝马游宽慰些,可发觉自己有时候也没法宽慰。

  马游头也不回地走了,手里还捏着鼓鼓囊囊的账本。

  一天之间风云变色。

  昔日座上客,今日阶下囚。

  一个又一个指证于家的人站了出来。更有当年家人丧生于流寇之手的人集结起来,发誓要取于佑一条狗命。于佑在牢狱里倒成了最安全的地方。

  宋墨玉收到县城里于佑下狱候审的消息时,她还在准备做糖炒板栗。据说届时如果有需要,还需要她去公堂上指正是于佑派人绑架她。

  宋墨玉一时有些愣神。她本来只是觉得于介仗着于佑的势才敢目无王法,横行霸道,所以当日报案才一口咬死于佑是主使,心里也是存了几分忐忑。没想到倒牵出这么多事来。

  带来这个消息的人正是陈平。

  唯一的不幸是于佑的侄子于介得了风声,带了不少钱财外逃,至今还没抓住,官府发布了通缉令正在各个关口抓人。

  陈平说完这个消息便看向陈司悬,陈司悬却只是若有所思没说话。

  宋墨玉看着开了口的板栗,顿时推到一边,连忙让惠惠把剥好的板栗仁拿了过来。同时对着伙计们大声宣布,今晚她做板栗红烧肉还有板栗炖鸡,就在宋家好食摆一桌大的。

  贪官污吏下台,如何不是一桩值得普天同庆的大事。

  从此宝陵县城乌云尽去,清明一片。

  作者有话说:

  我在古代当黄牛:要羊肉签子不要感谢在2023-10-17 23:44:11~2023-10-18 23:49:10期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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第76章 请客

  ◎一切肉类跟软糯香甜的金黄板栗搭配起来,都会变成一绝◎

  因宋墨玉要请客吃饭, 范香兰、罗芷、沈桂她们几个家在镇上的,都先回家知会一声说晚上不回来吃饭。

  夏俞去苏家请苏如霜。

  一时间饭馆里人少了大半。

  陈司悬也得了差事,去云起书院接宋之衡放学, 再一道随宋飞鸿过来。

  “掌柜的, 要不我去吧。”陈平本来在厨房帮忙剁肉,听到宋墨玉安排陈司悬跑腿, 他连忙表现。

  陈司悬看了他一眼,赶在宋墨玉说话前道:“正好,家里还有些菜, 我让陈平一块搬过来。”

  宋墨玉点点头:“那行吧, 你俩快点。你俩怎么老爱呆一块, 刚好又同姓,干脆结义得了。”这两人性格迥异,也不知道怎么就看对眼了。

  “结义?带我一个。”孙骅从内院择了一筐辣椒出来,还附带几颗圆圆滚滚的大西红柿。他一脸的喜气洋洋,“要不加上我表弟, 我们四个结义怎么样?我看我年纪最大, 我当大哥。”

  陈司悬:“……”

  陈平哈哈两声,说完便赶紧跟在陈司悬身后走了。

  孙骅在后头望了望, 不免遗憾:“掌柜的,你不觉得我这个提议很好吗?”

  宋墨玉拍了拍那框辣椒同他说:“很好很好。你赶紧把辣椒的蒂摘了,一半剁碎,一半切圈。这几个西红柿也洗一洗。”

  孙骅听到这想起来一件事:“掌柜的,有件事。我们店的厨余不都是放在后门等人来收吗?我刚才去倒,看到那桶好像被人翻过, 我以为有耗子, 走过去一看地上还掉着些辣椒籽, 辣椒蒂都不见了。”

  “那这耗子口味挺重的。”宋墨玉挑眉。

  之前有不少熟客问过她这比水蓼叶还辣味足的辣椒是在哪买的,他们也想买些回家炒菜。

  宋墨玉一概说是深山老林里寻的野生植株,花费很大的功夫才养活。暂时不往外卖。

  “你说那小贼不会是偷辣椒蒂自己回去种吧!”孙骅住进来后承担起了内院辣椒地的施肥浇水除草工作,听说它们是什么很难养活很金贵的香料后伺候得更是尽心。

  有时候他甚至觉得自己有两分当花匠的天赋。

  “不碍事。”宋墨玉知道会有人打这辣椒的主意,只是这时间倒是比她预料的要晚些。

  辣椒是喜温作物,这时候天气已经凉了,辣椒不耐霜冻可不容易种活。

  等到十一月份,她这内院还有家里那片辣椒地便要全收了重新耕肥,等到再行耕种,怎么也要到三月份去了。

  宋墨玉想到这里朝着惠惠喊道:“惠惠,我们要多做些辣椒酱、辣椒面存起来了……”

  正是傍晚时分,家家户户都在家里准备做晚饭了,街上人并不多。

  陈平跟着陈司悬两人挑了僻静处,边说话边朝着云起书院走去。

  陈平道:“公子,那许斥原本和于佑走得极近,但这回于佑下狱,也是他出力最多。想来是匡县令做事周全,蛰伏半年拉拢了不少于佑的旧部才出手一击。”

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