吃一口,鲜美的滋味在口腔中回转。
真是一道无可挑剔的汤类菜品啊。
正感慨着的时候。
评委们也尝完了甜咸鲜香的蜜汁火方,来到了林旭那道清水芙蓉面前。
“咦,我才发现,这不是一朵荷花啊。”
“对,不是荷花,花瓣更细一些,还有明显的花蕊。”
“这是百合吧?”
“百合……百年好合……真是处处都透露着浪漫啊。”
“那这道菜不应该叫清水芙蓉了,应该叫清水百合才对。”
“……”
刘正宇对菜的名字已经不在意了,他现在只想赶紧尝尝味道,看这道菜的味道是否能配得上这完美的卖相。
用勺子舀一口汤送进嘴里。
入口的鲜美滋味让他浑身一激灵。
其他评委也是差不多的表情。
这清澈见底的汤水太有迷惑性了,喝之前总觉得会非常寡淡,但喝到嘴里才能感受到汤中那浓郁的鲜美。
太完美了!
喝完汤再吃作为花瓣的芙蓉鸡片。
口感同样完美。
观众席上的沈宝宝委屈的噘着嘴:
“不要吃我的花花……那是旭宝给我做哒……”
陈燕无奈的翻了个白眼。
可惜我不是裁判,我要是裁判直接用筷子把那朵花给拆了,让你还搁这儿秀恩爱。
所有菜品吃完后。
就到打分环节了。
评委们凑在一起商量一下。
把分数确定后,刘正宇拿起了麦克风说道:
“庄一舟,你这到文思豆腐做得真不错,各方面都很完美,可惜其他都是菜,你做汤羹是多少吃点亏的。这道文思豆腐我们给你打9.8分,希望你以后再接再厉。”
庄一舟有些惊讶,没想到自己能获得这么高的分数。
可能还是跟时间宽松有关系吧。
几小时呢,他可以优哉游哉的把每一步都做到完美。
点评完庄一舟的文思豆腐,刘正宇接着说道:
“郭星海,你这道九转大肠给我的感觉就是你放开了,不像之前几道菜那样收着,我很少能吃到这么美味的九转大肠了。我们给你打9.87分,希望你继续加油努力。”
一听这个分数。
郭星海再次感激的看了林旭一眼。
这时候轮到霍一凡了。
“霍一凡,我跟你爸是老相识了,这道蜜汁火方几乎跟你爸做的没什么区别,可惜比赛的时间还是太短,要是能再多两个小时,这道蜜汁火方应该能更加完美,我们给你打9.9分,继续加油啊大侄子!”
蜜汁火方这道菜需要三蒸三制才能达到完美。
整个制作过程大概在五小时以上。
所以今天这场比赛的时间还是不充裕,没让这道菜达到完美。
说完蜜汁火方后,轮到林旭做的清水芙蓉了。
“林旭,我代表看网络直播的网友、看电视直播的观众以及现场的所有人再次向你表达谢意,这道清水芙蓉不仅足够精彩,味道和口感也足够完美。如果满分是十分的话,我觉得这道菜值一百分。恭喜你获得本次烹饪比赛的冠军!”
他话音刚落。
林旭脑海中就响起了系统的提示音:
“宿主获得本轮比赛第一名,完成连环任务【过关斩将】第六轮,获得完美级烹饪通用技法——油焖,恭喜宿主。”
“宿主每轮比赛都获得了第一名,额外奖励完美级烹饪学习卡三张,完美级菜品兑换卡一张,恭喜宿主。”
“宿主获得十大涉外酒店烹饪比赛冠军,完成隐藏任务【夺取冠军】,奖励卓越级烧烤类菜品——烤全羊。”
接连三声提示音,听得林旭越来越惊喜。
居然还奖励了烤全羊……
妈耶,你这是不过了吗?
第一百九十七章 被沈宝宝壁咚!给老爸和岳父准备一道下酒菜!
无论在什么样的宴席上。
也不管什么档次的酒楼饭店中。
只要有烤全羊,那绝对是当之无愧的压轴大菜。
林旭真是没想到,夺冠之后还有这么大的惊喜等着自己。
有了烤全羊,回头新店开业了还不得卖疯?
以前总觉得林记美食没有真正的硬菜大菜,现在好了,硬菜来了,还是那种放诸全世界也排得上号的硬菜。
真想立马就试试啊。
可惜现在比赛还没结束,还有颁奖仪式要进行呢。
一号楼后门的视频转播车上。
甄文生刚刚也为林旭那道菜捏了一把汗。
但没想到最后效果居然那么好。
花瓣一片片绽放的时候,他的心也跟着绽放了。
“晓琪,现在收视率排名第几了?”
一直盯着实时收视数据的曾晓琪说道:
“现在收视率已经将燕京卫视除外的所有频道都甩在了身后,甄总,咱们旅游频道第一次登顶燕京地区的收视冠军!”
什么?
涨这么快的吗?
甄文生起身走过来看了看收视曲线图。
前面都在平稳上涨,但在十分钟前,也就是林旭深情表白的时候,收视率暴涨了百分之三十左右。
看来电视节目想要收视率高,还是得整活儿啊……甄文生感慨一句,觉得回头一定要好好谢一谢林旭。
没他整这一出,旅游频道登顶不知道还要等多久。
现在好了,收视率有了。
台里的领导也不会各种挑刺了。
更重要的是。
经过这次直播后,烹饪相关的广告商会蜂拥而至。
旅游频道的广告收入,应该会暴涨一大截。
终于可以在台里扬眉吐气一波了。
“晓琪,周末你就带人去林旭家的景区拍摄宣传片吧,尽量整得高大上一些,他帮了咱的大忙,轮到咱投桃报李了。”
“好的甄总,周末我一早就出发。”
甄文生拿着对讲机说道:
“接下来该颁奖仪式了,各部门小组都打起精神,结束了我自掏腰包请大家喝酒!”
对讲机里传来了摄像组长的调侃声:
“在哪喝啊甄总?要不就搁钓鱼台算了。”
甄文生哈哈一笑:
“你小子是准备把我吃破产啊……这里不适合热热闹闹的喝酒,还是找地方吃烧烤算了,羊肉串小龙虾啤酒随便造!”
“好嘞!”
听到甄文生说起小龙虾。
曾晓琪不自觉就想起了上次在林旭家吃的那次。
吃过那顿小龙虾之后,别的小龙虾已经提不起兴趣了,也不知道啥时候才能再尝尝林旭的手艺。
比赛现场。
评分结束后就到了颁奖环节。
林旭如愿拿到了冠军奖金和小组分数第一的白金奖杯。
除了奖杯之外。
他还拿到了十万块钱的奖金。
积分栏中的-700000分瞬间变成了-600000,这让林旭顿时喜出望外,很想问问刘正宇最近还有没有比赛了。
再有比赛的话,他继续参加。
身为一个餐饮人,要为中餐的推广和发展贡献一份力量嘛。