“你肯定认识,养殖场的老板娘,到时候她来取。”
这林周还真认识。
丁老板老婆毛晓燕也是来摊位前买过烤鸭的。
“行。”
……
转眼到了韩方婚礼这天。
他百忙之中还不忘叮嘱毛晓燕一定得给烤鸭完好的取回来。
婚车上,新娘奇怪的看着他神色紧张,一会看下手机的,还以为是有什么重要工作呢。
“是有什么事需要处理吗?”
韩方:“不是,今天宴席上有一道无敌爆炸好吃的烤鸭,我让人去取了,咱们婚礼能不能成为全村津津乐道无法超越的经典,就看那道烤鸭了!”
新娘:啊?
韩方也不多解释,这是给宾客的惊喜,也是给媳妇的惊喜。
他特意叮嘱厨师到时候单独留一只给他。
婚礼当天,新娘跟新郎是没多少时间吃东西的。
按照当地的习俗,他们选好吉利的时间去市里的酒店接新娘。
回老家办婚礼就这点不好,距离太远了,新娘那边人也都是提前来到当地大酒店住下,直接在酒店接亲。
接到新娘,还得在酒店里耽搁一段时间,等回到村里,差不多也就十点了,热闹的婚礼才算开始。
专门请的表演团队就在门口搭建舞台,热闹的奏乐跳舞。
等仪式走完,新娘重新做妆造换上敬酒服,也到了开席的点了。
别墅的厨房都不够烧大席的师傅造的,院子里也搭建了简易厨房。
还好韩方家五层大别墅场地够用。
宾客们全部落座后,就开始上菜了。
整栋别墅都热闹的不行,热闹的半个村都能听见。
“韩家这些年在外面是发达了啊,看看家里建的这五层大别墅,一年到头也不回来住,就建在那放着,这才是真正的衣锦还乡啊,有这大别墅在,村里人都知道他们家在外面混的好,别提多羡慕了。”
路过看热闹的村民一脸羡慕的说道。
“听帮忙的人说,婚礼宴席也好,那肉跟海鲜,成箱成箱的搬,还有大闸蟹呢,一桌十只!”
“这席面水准不低呀,都是一个村的,你说我随个礼,进去吃一顿怎么样?”
“这有啥,都是一个村的,往上多数几代,都是亲戚,走走走,回家拿红包来。”
“……”
闻着大院里飘出来的香味,村里一些没收到邀请的人家,过来看演出,凑个热闹,也跟着被馋到了。
瞧瞧那大肘子,大闸蟹的,谁看着不馋啊!
尤其是院子里挂着的一只只烤鸭,都得专门有人守着,不然说不准,那个馋货就上去偷吃了。
要是有不懂事的小孩,真忍不住偷偷啃上一口,你能咋办,大喜的日子。
这一样样菜,馋的围观的人那叫一个心猿意马。
加上对韩家有钱的认知,知道宴席上都是硬菜,好多菜一般人家也不想吃就能吃个够的。
可不想着趁这个机会大吃一顿嘛。
都是一个村的,办喜事,大家来随礼,送祝福,蹭个喜气,主家一般非但不生气,反而认为这是主家在村里人缘好,都愿意来喝这个喜酒。
是很有面子的事情。
所以原本按照送出去的请柬数量,定的32桌。
到了婚礼当天,韩父韩母站在门口迎客,那客是越迎越多啊。
桌子不够,还临时去村里亲戚家借了桌子来。
最后硬生生从32桌,加到了38桌。
要不是韩家有钱,菜原本备的就多,说到加桌还立马给厨师送红包,这婚宴都没这么顺利办下来。
……
第239章 这哪是吃席,明明是抢席啊!
韩方跟他媳妇正在被韩父韩母带着跟在场的亲戚朋友敬酒。
香喷喷的烤鸭一端上来就吸引了众人的目光。
“我说那股诱人的香味是什么呢,原来是烤鸭啊!”
距离烤鸭出炉也没太长时间,但肯定没有刚出炉的那般酥脆了,厨师索性就给整只烤鸭斩成块,浇上卤汁,加个香菜帽,直接端上桌。
加热后的红卤汁,香味浓郁,滚烫的温度也会加热到有些冷却的烤鸭,吃到嘴里不至于太热,也不冷,处于一个刚刚好的温度。
“这烤鸭烤的是真漂亮,刚才还没开席,我就注意到院子里挂着的烤鸭了。”
一整只烤鸭份量不少,整整一大盘一端上来,一桌上人的筷子全都落到了烤鸭上。
有的吃席好手,甚至一筷子夹好几块烤鸭到碗里,还不着急立马吃,又不知从哪掏出个袋子,看到好的位置,又立马夹走几大块。
然后才美美的端着碗里的烤鸭吃了起来。
一只完整的烤鸭,从上桌到空盘,短短不超过两分钟的时间,盘子里就只剩下汤汁了。
这哪是吃席,明明是抢席啊!
尝到烤鸭味道的宾客们,一个个情绪都兴奋了起来。
“哎呀妈呀,这烤鸭也太香了吧!”
“味道是好,我都没吃过这么好吃的烤鸭。”
“确实香,吃起来不咸不淡的刚刚好,鸭皮烤的真有嚼劲啊!”
让一群忙着搂席的宾客来夸,他们也夸不出更有技术含量的词,脑子里只有好吃两个字,手上抢菜的动作那是越来越快。
真正会吃又会形容的,那是得那些美食家,能光描述味道,就给人说馋了。
大部分人对于美味的最高评价还是出于动作上。
能够让一群七老八十的老头老太站起身来抢菜,可见烤鸭的美味程度。
“哎,你这小伙,尊老爱幼知道不,大家都没吃两块,你一个人骨头都啃一堆了!”
老人那桌,本来大家行动不便,牙口不好,就一个个闷声坐在桌子前,一口菜都能吃半天。
然后烤鸭上桌后,大家闻着味,都先夹上一块,吃到嘴后就开始急了。
他们哪里抢到过同桌的年轻人啊,眼瞅着自个一块都没吃完,人家小伙子,吃一碗了都。
急的直接从口袋里掏出个打包袋,就开始往袋子里夹菜。
他们吃的慢,不先多夹几块,一会就没得吃了!
没带袋子的同桌年轻人:……
失策了啊!
来吃席前也不知道婚宴上菜这么好吃啊!
整的现在只能一个劲往嘴里塞,他怕自己一转头,这些老头老太就能给一桌菜瓜分完。
还不如先多吃点进肚子里,最起码不亏。
“大爷,听我的,这烤鸭你把握不住,吃肘子,那肘子炖的烂糊!”
肘子他已经尝过了,没烤鸭好吃,他只要吃烤鸭就行。
哪怕被老头老太们用眼神谴责,小伙下手的速度还是非常快。
一块烤鸭进嘴里,手上筷子就已经夹下一块了。
连新郎新娘来敬酒,他嘴里还包裹着烤鸭,一边含糊的说着祝福词,一边随大流喝酒。
一旁一路敬过来韩方,看着宾客们一个个吃的头都不抬,连敬酒都不忙抢烤鸭的样子,心都在滴血啊!
他的烤鸭啊!
他的婚宴啊!
自己到现在可一口都没捞着啊,就看着别人吃了,可把他馋坏了!
原本三十二桌的人宾客,现在还加桌了,不知道他买的四十只烤鸭还有没有剩,到时候没给他留咋办啊!
韩方心里急的不行。
但表情还是高兴的跟在父母后面,跟媳妇一起给每桌宾客敬酒。
每桌都得敬,还得认人,挨个喊一遍,再聊上那么几句。
等到回到主桌,韩方看到桌上装烤鸭的盘子已经空了,直接心跳都漏了半拍。
“老婆,你先吃,我去厨房问问烤鸭还有没。”
说罢他看都不看桌上其它的菜,直奔厨房找烤鸭。
那些平常菜式,什么时候不能吃到,想吃找个不错饭店都能吃到。
但烤鸭不一样。
他们家都住在外地,就结婚回老家来,婚礼结束就要回去了。
那是吃一顿少一顿啊!
韩方噔噔噔的跑到厨房就看到案台上,还有两只切好的烤鸭没动,眼神顿时就亮了。
“还好还好,烤鸭还有,吓死我了!”