过了一会儿说道:“李师傅,过些日子我过寿,还得再麻烦您了。”
李守良听到这话,就知道妥了。笑道:“您既然选择了我,那自然是我份内之事。肯定是要尽力而为。咱们约定好时间,到时候我就过来。
而且,咱们还得再沟通,比如说:人数的问题、食材的问题、以及菜谱。毕竟都需要有准备。不能说到时候才根据现有的食材,才准备。
又或者根据人数,现做一些菜。没这个。这上席面的菜也是有讲究的。就不如说今天。您给准备的食材都是大菜的食材。
加之我提前问您的时候,您表达的意思。所以今儿这席面上,基本全是大菜。这素菜基本上是没有。但是这并不代表我不会或者说不擅长素菜。
又或者说我没考虑到这个。不是的。这都得在我的考虑范围之内。不能全是肉菜,让人家笑话没出息。
也不能全是素菜,让人家笑话小家子气。这个您应该都能理解。”
李守良说的这些,但凡上点儿年纪。吃过席面都知道。王承成也不是没见过世面或者不经事的人。
先是同意的点点头,随后笑道:“有您这一句话,我这心里啊,就更放心了。实话说,您刚才上的这全是大菜,我刚才还在想着,是不是等到时候,再请一位素菜师傅来。现在不用了。”
李守良笑道:“应有之义。有什么事儿,咱们提前说清楚。省得到时候手忙脚乱的。”
随后两人就这些个事儿简略的商量了一下。实则是最后只定下了一个大方向。
毕竟离日子还远,王承成本人,连过寿的请柬,都没发呢。没有了固定下来说要来的人员名单,不能确定人数。
那这食材数目自然也就无从定下。那这菜单也就待定了。就更别说,有些食材也不是你想弄就能弄来的,很难弄不说,少量还可以。要是大数量的话,更不好弄了。
所以今天吃的一些菜,到时候也未必能出现在席面上。这个只能是临近时日的时候,根据当时的情况再定。
又说了两句,李守良就回厨房去了。毕竟柱子哥,可还在那看着那坛子肉呢。慢火煨煮,尽管这个菜做的时间也比较早,可是这时间上,还得等一段时间了。
“聊得怎么样?这事儿成了吗?”一看到李守良过来,傻柱就迫不及待的问道。
李守良知道他的心思,这事儿真要成了,一个是他介绍的。这事儿在他的老主顾那里长脸。另一个就是还可以光明正大的跟着李守良学学。
毕竟今天虽然教了,但是一回显然不够。
李守良笑笑,也没有卖关子的打算,直接说道:“成了。具体情况,还得临近日子的时候再商量。”
傻柱高兴的直接从马扎上跳了起来。来回踱了两步。右拳重重的打在左手上,发出清脆的响声。看着倒比李守良还要高兴。
李守良来到了傻柱刚才坐着的位置。说道:“行了,你也歇一会儿吧。我看着。也快差不多了。等这个熟了咱们就走?”
傻柱听到这话,走到了旁边,给自己的茶杯里倒上了水,又拿了一袋烟出来抽了起来。
时间流逝。。。
“王先生,那道坛子肉也已经出锅了。您想吃的时候去厨房拿就行了。就在大锅温着呢。我们哥俩就先走了。”李守良傻柱哥俩收拾好东西。来到正堂笑着说道。
王承成已经此刻已经有了几分醉意,今日吃到了很正宗的鲁菜,而且还有那种回忆中的味道。一高兴,就忍不住多喝了两杯。
看到两人要走,赶紧站了起来。笑着说道:“今儿真是辛苦您二位了。您二位稍微等一会儿。”随后从旁边拿起了一个礼盒。又从身上拿出了一份纸包,递了过来。
二人对视一眼,李守良上前双手接过那纸包。傻柱接过礼盒。二人道谢。随后一个挂在车把上,一个装在身上。
几句客套话,二人被王承成送出门外。骑上自行车扬长而去。
“守良,今儿看来做到这一位的心坎里了。没看到那脸喝的,红彤彤的。还给了盒点心呢。”傻柱一边扭着头看着李守良,一边还掌着把看向礼盒说道。
李守良笑道:“这算什么。我还不知道。你出去做顿席面。拿回来的好东西多多了。”
傻柱笑道:“我这都干了多少年了。也就这样。你才出来几次?以后啊,只能是越来越好。而且也就你今天问了。
要不然,我还不知道,这位竟然是唱戏的。我就说他这嗓子说出来的话,怎么这么舒服啊。原来人家练过。”
李守良笑了笑,随后倒是没有避讳道:“还不知道今儿给了多少呢,就这么一个‘钱包’。我也看不出来薄厚来?”
傻柱倒是不大放在心上道:“绝对少不了。他们这样的人,最擅长的就是舍得。最在意的是脸面。这要是给你的少了标准的数。
那他哪还有什么脸面,再找你帮忙了。”
李守良点点头,确实是。都不是什么‘穿长衫的孔乙己’。都是里子面子都有的人。不会薄待他的。
“行了,赶紧骑吧。等到了家,看一看。我分你点儿。”李守良笑道。
“得了吧,我是去学手艺的,不是去分钱的。这钱我可不要。赶紧走吧。饿得我都前胸贴后背了。”傻柱说完,奋力一踩,使劲往前面蹬去。
李守良也紧跟上。回家。
第381章 价钱给的高了
李守良哥俩到家的时候,已经是到了下午接近两点。那股子饿劲儿正是往上涌的时候。
哥俩推着车子到了门口,傻柱还‘犯贱’呢。
先一步推着车子挤上了台阶。一边上去,还一边笑:“兄弟,是我先上来的。”
李守良看到傻柱那回着头嚣张的样子,呵呵一笑,不紧不慢的道:“柱子哥,你都多大的人了。这样子有意思吗?人家不知道的还好,知道了还不让人家笑话。
人家小孩子,才先赶着回家呢。”
李守良慢腾腾的推着车子上了台阶。跟着傻柱也进了门来。脸上还带着些鄙夷。
傻柱回头看着李守良还纳闷呢。心道:这次守良怎么不陪着他闹腾了?
以前的时候哥俩玩的还挺好的啊?心里正疑惑的傻柱,手脚上的动作不自觉的慢了下来。这玩还是得两个人一起才有意思。
不然就不是‘童趣’了,而是一个人的‘犯傻’。
李守良看到这一幕,嘿嘿一乐。被他忽悠到了吧?没有起错的外号呗。
李守良左右一看四下无人,前面路面更是宽敞。往前一步,赶紧上了车子。往中院扬长而去。
“柱子哥,这进了院子不算的,还是到家才算的。哈哈。我先走了。”李守良的声音从前面传过来。
傻柱那叫一个气啊,这一下子,哪还能看不出李守良这小子把他给玩了。这是欺骗啊!
“守良,你这个臭小子,你等着我不收拾你。”傻柱嘴上笑骂着,手脚不停的赶紧上了车子,也跟着蹬了起来。
这个情况还不蹬两脚,怎么可能跟的上。让他笑话。
傻柱追到中院的时候,李守良就已经下了车了。正好停车子呢。傻柱也不回家了。直往这边就冲了过来。
嗤——一阵急刹车。轮胎在地面上发出了声响。在地面上,还留下了一道黑色的车辙。
傻柱从车上拿下腿来,就看到李守良正站在一大爷家门口台阶上,咧着一口大白牙,朝他笑呢。
这根本不是善意的笑容,这是嘲讽。傻柱这能忍得了。手里提上车把上拿下来的礼盒。三两步就要窜上来。
李守良哪里会给他这种机会呢。轻轻的推开门,就窜进去了。
嘴里还一直嘿嘿的笑着。对于傻柱来说,这是实实在在的嘲讽,谁也受不了的。
“守良,你个臭小子。耍你哥哥是吧?今儿我要不让你见识见你你哥哥的厉害,你就不知道马王爷还有三只眼。”
傻柱正冲了进来,就看到李守良已经窜到了一大爷一大妈跟前。
这孙贼,正转过头来,装可怜样子看着他呢。真是。。气的让人直咬牙。
“柱子哥,我哪里惹到你了?”李守良瞪着他那‘卡姿兰大眼睛’,无辜的说道。那股子绿茶味自己都受不了了。
一大妈眼见就要照常例,说两句傻柱。还是一大爷笑着直接制止了一大妈。没让其掺和。
“他们哥俩,刚才准是相互招惹了。你管这个干什么?”
傻柱立即就像是见到了亲人一样:“一大爷哎,还是您明事理。我这可是受了气了。您是不知道刚才?刚才。。。”
话说了半截,就说不下去了。自己心里更恨了。这话怎么说出口吗。难道说自己先孩子气,然后让李守良这个臭小子把自己给耍了。
这事儿搬不到台面上来啊。
李守良适时的问道:“柱子哥,什么事儿啊,你倒是说出来啊。也让师父师娘听听。”
这一句称呼,让傻柱反应了过来。
当即扭头说道:“我想起来了。你喊师父师娘,你们是一家子。我喊的是一大爷一大妈。我算是外人。这状啊,我就告不赢。我不告了。”
也算是给自己一个面子。强行挽尊。
李守良嘿嘿一笑,也没拆穿他。一大爷和一大妈也看出了两人之间也有猫腻,不过说说笑笑的,都是闹着玩的,又不是什么深仇大恨的,也就懒得管。
闹了这一阵,一大爷才缓缓问道:“今儿怎么样?守良做的饭还合人家胃口吧?”
说到这,傻柱来精神了。竖着大拇指笑道:“守良这手艺,真是没说的。就这么一顿饭,菜还没上全,这人直接就定下了,让守良给做那过寿的席面。
说了到时候再商量具体的情况。这不,我提着的这盒礼品。还给了守良一个厚的红包。不过不知道多少钱。
按理说是得按照,这丰泽园这样的鲁菜知名菜馆大厨的手艺来。但是这毕竟是人家一说,到底是不是按照这个价走,咱们谁也不知道。大概率是现定。”
一大爷和一大妈随着傻柱的话,目光转移到了李守良脸上。李守良笑道:“我也没看呢,正好咱们看看。”
说着就从‘身上’掏出了那个红包。当即给打开了。里面赫然是五张大团结。这是五十块钱啊。
一大爷一大妈还没有什么概念。
傻柱已经叫了出来:“好家伙,这人是真不把钱当钱啊。我以为是闹着玩的呢。谁知道真的给到了你这个价钱啊?”
三人都听出了傻柱的言外之意。刚才傻柱是不相信,会给到这个钱了。
一大妈嗔怪的看了傻柱一眼:“守良不是你给推荐的吗?他什么水平,你还不知道。再说了也可能是看在你的面子上啊。”
傻柱倒不觉得自己有这么大的能力。而且自己也觉得冤枉,加之自己也是有些嫉妒。
说道:“一大妈,您可别这么看着我。我是有点面子,但是没有这么大的面子。而且守良的手艺有多高我是知道。
但是人家都不知道啊。我再说守良做的好,人家没吃过,也不会相信。所以守良的手艺值个什么价,得人家现场定。
这伙人都是要脸面的人,也断不会做出菜好吃,故意说不好,减价钱的事来。
守良能被这些个老餮,当场吃过饭菜,给定下个这种价钱。就说明他对守良很是满意了。”
这么说仍然有些抽象。一大爷和一大妈仍然有些不明白。
傻柱咬了咬牙,说道:“这么跟您二位说吧。我出去做顿川菜席面,给我最高的价,是二十元。两张大团结。”
这话说的挺不好意思的。他傻柱在这片地界儿,做厨混了小十年了得有。也才这个价钱。尽管知道守良今儿第一次出山,拿的这个价儿不能做真实论。
但是真的看到,自家兄弟拿到了大厨的价儿,心里还真不大是滋味儿。
这个对比,让这两位立即有了直观的感受,毕竟他们老两口,除了攒钱,就是攒钱。为的就是防老。自然没吃过什么好的。
都是节俭的性子,哪里去知道外面大饭店的大厨的厉害呢。现在有了个标杆,了解了。
不过一大爷到底是人老成精。再加上是傻柱这有什么心思都写在脸上。