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外婆家的小饭馆[美食]_分节阅读_第86节
小说作者:榆木鱼鱼   小说类别:重生小说   内容大小:537 KB   上传时间:2024-08-25 19:49:41

  秦雨彤从小就不喜欢吃太甜的东西,所以山药糕吃进嘴里后她当即就将小脑袋瓜点成小鸡吃米的模样:“哇,小姑姑,这个点心真的又漂亮又好吃。”

  “那再来尝尝这个板栗饼。”因为家里没有烤炉,今天这份板栗饼秦清秋是在大锅里煎出来的,不过因为火候把握得很好,一个个新鲜出锅的板栗饼看上去更是漂亮极了。

  小家伙儿们平时就很喜欢吃板栗,闻言更是三两下将嘴里的山药糕吃了个一干二净,随即伸手就将小姑姑递来的板栗饼接过去。

  刚出锅的板栗饼多多少少有些烫,兄妹俩连连对着饼子吹了几口气,紧接着就迫不及待张嘴咬上一口。

  煎出来的板栗饼带着股油油润润的酥脆感,不过因为秦清秋始终让灶台保持着中小火的程度,再加上锅底只放了很少一层油,所以这个油润滋味完全不会腻,配上里面软糯甜香的板栗馅后,每一口对味蕾而言都是极大的享受。

  两个小孩子吃起来完全顾不上说话,不过光看兄妹俩那个吃相就知道他们更满意板栗饼的味道。

  “好了好了,别只顾着大快朵颐,现在小姑姑交给你们兄妹俩一项艰巨的任务。”说着秦清秋伸手将盛进餐盘里的两种糕点递到秦昊宇和秦雨彤面前,“先把这些给老奶奶、老爷爷们送过去,回来再继续吃。”

  “好的,保证完成任务。”兄妹俩像模像样敬了个礼,随即双手端着餐盘很快就都朝着门外跑去。

第114章 秋秋姐你终于回来啦!

  “老奶奶,小姑姑做了好多很好吃的小点心。”兄妹俩一路欢欢喜喜跑到老奶奶家,然后伸手将两大盘子的点心放到石外婆面前的凳子上。

  别看现在是大冷的冬天,但小孩子就是火气旺,这才稍微跑了几步的功夫,兄妹俩头上都稍微有些出汗,石外婆赶紧拿了干净的卫生纸给两个孩子擦了擦:“你们俩吃过了吗?”

  “小姑姑让我们送完东西再回去吃。”说着秦雨彤就顶着双垂涎的大眼睛凑到石外婆身边,然后伸手指指那盘子板栗饼,“老奶奶,我跟你讲,那碟子板栗饼的味道特别棒哦~”

  说着两个小家伙已经迫不及待对着一群老奶奶、老爷爷摆了摆手,扭头便朝着自家的方向跑回去。

  “来,都趁热赶紧尝尝秋秋的手艺。”见两个小孩子已经安全过了门口那条大马路,石外婆立时伸手将两个碟子端起来。

  这些老人家都是看着秦清秋一点点长大的,尤其在知道昨天那些糟心的事情后,更是打心底里替秋秋丫头感到愤懑:“……之前我在小孩子手机上看到视频的时候还不太敢认人,咱们秋秋丫头现在是真出息了,嫂子你以后跟着秋秋也能享享福。”

  “谁说不是呢,嫂子把秋秋带回来的时候,小姑娘只有那么丁点儿大,用现在年轻人流行的一句话就是——你养我长大,我养你到老。”

  “嘿,自从建设给你买了个可以刷视频的智能手机,老头子你是越来越时髦了!”

  “唔,不说别的,秋秋丫头这手艺是真地道,好久没吃过这么好吃的板栗饼了。”

  自己买来板栗和山药做成的馅料吃起来就是舒坦,几个小老太、小老头凑在一起又把话题重新落到秦清秋身上,尤其小丫头这一手让人止不住称赞连连的好厨艺。

  “嗯,这个山药糕口感软糯清香,而且就算吃上一大块也半点不噎人,之前在超市买的那个山药糕齁甜不说,一口下去更是能把人噎个半死。”

  “可不咋滴,现在超市和街上卖的很多糕点根本不是他们自己做的,而是直接从厂里拿的半成品,你没发现其实吃起来的味道几乎都一模一样吗!”

  “还真是,不管什么糕点他们都能做得齁甜,唔,秋秋这个板栗饼做得也特别棒,外酥里嫩还不油腻,好吃~”

  “好吃就多吃点,这几天你们多过来溜达溜达,也让秋秋多给长辈们做些好吃的东西。”以前家里实在穷困得很,自家小孙女很多衣服、鞋子都是这家送两件,那家给几套,石外婆心中一直都记挂着呢!

  一群老伙计凑在一起说说笑笑,等到快饭点的时候才各回各家,秦清秋在前面院子里看着兄妹俩又写了会儿作业才回家。

  “外婆,咱们中午做点什么东西吃?”秦清秋回到家的时候抬眼就看着外婆正坐在院子里晒太阳,还别说这两天的天气是真不错,最起码没有什么风,坐在太阳底下还能有点儿暖和的感觉。

  “随便做点面条吧,我记得你应该带了不少腊肠回来,干脆做点腊肠清汤面吃。”一天到晚坐着不动弹,再加上刚刚又吃了不少的糕点,石外婆现在反而想吃点汤汤水水的东西。

  屋子里还堆着从县城带回来的东西,除掉给姨姥姥的那些后大概还剩一小半,秦清秋稍微整理整理后才扭头看向外婆:“行,那我先去给大姨送点儿东西,等回来再做饭。”

  大姨是外公和外婆最大的孩子,等过完这个年都要五十八岁了,因为当过好几十年的老师,以前秦清秋对于这个大姨总有种天然的畏惧,所以跟对方说亲近也亲近,说不亲近又不怎么亲近。

  “行,那你去吧!”大概觉得晒着太阳很暖和,石外婆干脆把帽子拿下来,然后从屋子里找出一个用了很多年的木梳子,一点点疏通着满头泛白的发丝。

  秦清秋也算赶了个巧,正好今天大姨家来了几个亲戚,而且还是单方面认识秦清秋的亲戚。

  “小秦老板,没想到咱们竟然还是亲戚呢!”祝景天抬手跟秦清秋打着招呼,因为同样住在县城,他之前不少去小饭馆那边吃饭。

  看到秦清秋提在手上的东西,青年立刻跑过去帮忙提了一部分:“小秦老板上次做的腊肠煲仔饭可真好吃,就是我那几天一直加班,没能买到现成的腊肠。”

  “我今天给大姨带了些过来,待会儿你可以问大姨讨要几根。”秦清秋本身就有个好记性,很快将青年的模样跟脑海中的记忆对上号,闻言一双眉眼更是微微弯起一抹漂亮弧度。

  “来就来了,怎么还带这么多东西!”大姨下意识将注意力落到秦清秋已经愈合的面颊上,随即低头才注意到秦清秋和祝景天手上满满当当的东西。

  秦清秋伸手将一个盒子打开,亮出里面让祝景天垂涎三尺的腊肠:“大姨您可别训我,不然我的恐师症又要犯了,那些都是朋友送的东西,在县城放着我跟外婆也吃不完,这箱是我自己做的腊肠,带了些回来给大家伙儿尝尝味儿。”

  “大姑,小秦老板做的这个腊肠可好吃了,我上次想买都没买到,待会儿您能不能分我一点,今年我可就不要压岁钱喽!”祝景天显然是个性子非常活泼开朗的青年,对于跟家长撒娇卖乖更是手到擒来。

  “真是小秦老板啊,小秦老板今年这是打算在老家过年吗?”原本正在跟大姨聊天的那位婶婶是祝景天的妈妈,她们母子俩都是大姨婆家这边的亲戚,因为眼睛不太好所以一直没敢认人。

  秦清秋笑着摇摇头:“应该还是会回县城那边过年,新的小饭馆最近一直在装修,多少得在跟前看一下。”

  虽然是个借口,但秦清秋这个借口听起来就很合理,再加上有祝景天在一旁插科打诨,大家扭头就开开心心聊起其他事情。

  “外婆还等着我回家做饭呢,那大姨、婶婶我就先回去了。”没在大姨家待太长时间,秦清秋就借口赶紧回家了,大姨说要给她压岁钱,她立时脚下溜得更快了。

  看着小姑娘骑着电三轮车远去的背影,大姨哭笑不得地摇摇头。

  “大姑,咱们中午干脆再加个小炒腊肠吧,小秦老板做的腊肠味道真得特别棒~”见自家妈妈和大姑已经从门口那边回来,祝景天当即伸手指了指箱子里的腊肠。

  大姨乐呵点头道:“行,那咱们中午就再加个青椒炒腊肠。”

  三人中午是从饭馆那边打包来的饭菜,另外又加上一道青椒炒腊肠,虽然摆了满满一桌子的菜,但等开饭的时候祝景天依旧第一时间将筷子对准那道青椒炒腊肠。

  腊肠切得稍微有些厚实,配着薄皮青椒炒了满满一餐盘,瘦肉的部分入口之后格外紧实劲道,肥肉的部分又带着些特殊的油润感,两者搭配在一起后的那个口感更是诱人极了。

  “唔唔,果然简单配着青椒炒一炒的滋味都特别棒!”祝景天伸手从大姑手艺接过自家蒸的大馒头,配着青椒炒腊肠就大口大口吃起来。

  往年大姨也会去店里让人家帮忙灌些腊肠,不过今年灌得稍微有些少,大多又都给了闺女和儿子,所以见祝景天吃到喷香的模样,她当即也伸手夹了片腊肠送进嘴里。

  “这个味道还真不错,没想到秋秋丫头现在手艺这么好!”一开口就带着满满不加掩饰的惊喜,话罢大姨又伸手夹了些辣椒和腊肠配着馒头吃起来。

  薄皮辣椒只有微微的辣度,经过中大火的翻炒后更多还是一股浓郁的清新口感,配上滋味醇厚浓郁的腊肠后有种相得益彰的效果,尤其腊肠在炒制的过程中会释放出少量油脂,那些本身已经足够醇厚的油脂裹着青椒,立时让这道菜更多了些油润的香气四溢。

  “大姑你不住城里可能还不知道,小秦老板做的腊肠卖得特别好,甚至网上还有很多人想要高价托当地居民买了寄给他们呢!”祝景天眉飞色舞地边吃边说,“不过小秦老板管得很严,每家每户最多只能买二十五斤的分量,想要高价卖出去自己就没得吃了,所以选择卖出去的人特别少,毕竟自家亲戚稍微分一分都还不够吃。”

  大姨在学校干了几十年,当视线落在那一箱子腊肠上的时候立刻有了些小想法,不过那都跟秦清秋没什么关系了。

  中午秦清秋简单做了两大碗腊肠清汤面,外婆晒了会儿太阳后胃口看起来竟然还不错,那一大碗面条几乎吃了个干干净净。

  秦清秋扫了个尾后又去把锅碗清洗干净,扭头才又将堂屋剩下的那些礼物都送出去。

  在老家只过了不到一周的时间,眼见还有两三天就要过年,秦清秋特意去超市买了对联提前贴好,然后跟小舅和小舅妈打了声招呼才包了回县城的私家车。

  临近过年包车的价格涨了不少,不过秦清秋还是联系了上次那个司机阿姨,对方乐呵呵给祖孙俩打了个八折的优惠。

  因为昨天夜里又下了场小雪,路上司机师傅开得稍微慢些,等赶到小院的时候已经过了午饭的时间点,秦清秋干脆在小吃街上买了几个热腾腾的烧饼,配上之前做的大酱简单解决掉今天的午饭。

  石外婆吃完饭没多大会儿先回房间睡下了,秦清秋没什么睡意,干脆烧了锅热水打算来个彻彻底底的年末大扫除。

  “秦姐姐,你终于回来啦!”

  “汪汪汪汪~”

  一楼小院才开门没多大会儿,秦清秋已经听到陈沐妍兴奋的嗓音,身后还跟着蛋蛋略显稚嫩的汪汪声。

  将堂屋打扫个差不多后,秦清秋脚边已经堆满好些废弃的瓶瓶罐罐和各种垃圾,扭头冲着陈沐妍招了招手:“今天妍妍没有去舞蹈室练习吗?”

  “嘿嘿,老师说我现在已经慢慢找回之前的状态,不用再像刚开始那样辛苦了。”几天时间没见,小姑娘看着似乎又瘦了些,不,其实应该说身上线条更漂亮很多。

  特意蹲下身子抬手摸摸兴奋围着自己转圈圈的小狗,秦清秋微微弯起一双眉眼:“看来蛋蛋这段时间过得也很不错,有长胖一些哦~”

  “秋秋姐,你的脸已经没什么事情了吧!”陈沐妍忍不住将视线落到秦清秋留下一道浅浅疤痕的面颊上,眸子里不自觉带上些许愤懑,“他们真是太可恶了,前两天竟然还故意写帖子抹黑秋秋姐。”

  事情发生在那个女孩发完帖子的第二天,秦清秋特意入侵对方一家子的手机,将那个越吵越热的帖子完全屏蔽掉,所以王梦然在气不忿的情况下就想“先下手为强”抹黑秦清秋的名声,试图让秦清秋努力大半年的小饭馆也一落千丈。

  只不过王梦然万万没想到有人在她之前将事情披露出来,所以她刻意的抹黑行为自然遭到了规模不小的反噬。

  不过秦清秋没有继续关注这件事情的走向,还不知道王梦然和王晨飞因为行为、品性不端被公司辞退。

  那两家公司都很人性化,给了姐弟俩合理的辞退金,不过姐弟俩以后估计再也找不到这么好的工作就是了。

  “已经没什么大问题,看看今天晚上想吃什么,顺便给你小仪姐她们发个消息,让她们有时间都来家里帮忙大扫除。”秦清秋仰头对着小姑娘露出一抹清浅的笑容,一双手还在蛋蛋头顶继续反复“蹂.躏”。

  “好哦,我马上给小仪姐姐发消息。”陈沐妍眨眨一双乌黑晶亮的大眼睛,立刻拿出手机给林方仪发了条消息过去。

  林方仪本就是个情感外放的小姑娘,所以得知秦清秋已经回来后,立刻一路从四楼飞奔下来,然后又一路飞奔着给秦清秋来了个大大的拥抱。

  “啊啊啊,秋秋姐你终于回来了,我好想你啊!”

第115章 厨房不仅暖和还很香呢~

  “好了好了,都赶紧帮我干活,晚上给你们做好吃的。”抬手在林方仪背上轻轻拍抚两下,很快秦清秋带着几个陆陆续续过来的家伙儿,就继续倒腾起年末的大扫除。

  不过秦清秋平时已经将屋子打扫得足够干净,所以袁子骞他们过来的时候只是帮忙扔了些大件的东西,转头大家干脆拉了张大桌子开始打牌。

  石外婆一觉睡醒见堂屋几个年轻人玩得正在兴头上,干脆转身去找李奶奶她们闲聊去了,反正闲着也是闲着,总得给自己找点儿事情打发一下时间。

  下午四五点钟的时候,秦清秋带着陈沐妍和林方仪准备去菜市场买些菜回来,顺带着又在菜市场那边跟大家伙儿唠了会儿嗑。

  大过年的家家户户都备上不少鸡鸭鱼肉,做起来又柴又干的鸡胸肉自然没什么人会买,看着摊位上的鸡胸肉都很新鲜,秦清秋干脆要了不少。

  “秋秋姐,买这么多鸡胸肉我们要做什么吃?”林方仪平时不怎么进厨房,自然也就不会过来菜市场,尤其过年的时候菜市场比平时热闹太多,所以一路上她看东看西对什么都好奇得很。

  付完钱后秦清秋伸手将一大袋子鸡胸肉接过来,顺便又到隔壁摊位上买了些三角脆骨:“回去给你们蒸鸡胸肉脆骨豆腐吃。”

  光听着就很美味的样子,林方仪和陈沐妍互相对视一眼,都看到了彼此眼中满满的期待。

  正好后天就要过年了,秦清秋干脆一次性把所有需要的肉类全部准备齐全,顺便还又买了些对联和鞭炮,省得到时候还要来回折腾,这两天她打算待在家里好好休息休息。

  等三人满载而归回到小院时,袁子骞脸上几乎已经贴满写对联用的那种大红纸,看上去简直跟个红胡子老爷爷一样。

  “哈哈哈,袁子骞你这算不算是越菜越爱玩!”看到堂屋里的那副滑稽场面,要不是旁边有陈沐妍拉着,林方仪绝对要笑到挺不直腰杆。

  趁着这个几乎陈同利落将自己手上的牌甩出去:“三带一,还剩两张牌,要不要?”

  “要要要,当然要~”刚刚还被嘲笑一番,袁子骞信心满满要一雪前耻,见陈同出的是三个4带一个2,他全然看不到旁边姜戈的提示,利落将自己手上的牌甩出去,“嘿嘿,三个A带一个5,陈同你还要不要?”

  陈同缓缓露出一抹无情的笑容,然后将自己手上最后两张牌甩出去:“当然要,王炸!”

  瞬间袁子骞得瑟的笑容僵硬在脸上,等反应过来后他不可置信伸长脖子去看陈同打出来的那两张牌,立时就对上两张似乎是在嘲讽他的大小王。

  “嘿嘿,来吧你~”唐景城二话不说将新的红纸条贴在了袁子骞脸上,“嘿,你要是再输两次,脸上都没有可以贴纸条的位置了!”

  作为被袁子骞连累的受害者,姜戈脸上同样也贴了张红纸条,不过见秦清秋她们已经回来,她立刻将位置让给唐景城,然后欢欢喜喜朝着厨房那边跑过去:“小秦老板新年好,这里有什么是我可以帮忙的吗?”

  才刚将手上提着的袋子放下来,仰头秦清秋就对上三个小姑娘满怀期待的模样,结果一扭头又对上外面几个青年同样满满都是期待的眼眸。

  “行吧,那你们先帮我把这些青菜处理一下,剩下这些肉都放到冰箱里……”陆陆续续给几人全部安排好活计,秦清秋起身将被她收进柜子里的绞肉机拿出来,打算先去处理一下那些鸡胸肉和三角脆骨。

  这次买回来的鸡胸肉确实有些多,不过秦清秋打算一次性处理掉,待会儿做好了可以让姜戈她们带回去,正好给各家的年夜饭上多添一道菜。

  “对了,今年袁爷爷他们都不回来过年吗?”看到袁子骞盯着张贴满红纸条的脸,秦清秋突然想起如果袁爷爷他们不过来的话,袁子骞和陈同估计就要兄弟俩凑一起过年了。

  袁子骞利落摇摇头:“我爸毕竟在机关工作,尤其逢年过节的时候总要有很多人情往来,我妈又得在那边帮持着他,肯定是没办法回来过年了。”

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