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外婆家的小饭馆[美食]_分节阅读_第90节
小说作者:榆木鱼鱼   小说类别:重生小说   内容大小:537 KB   上传时间:2024-08-25 19:49:41

  虞书兰更喜欢香煎鱼饼的味道,一碗疙瘩汤喝下肚已经差不多吃饱了,这会儿她手上正拿着块鱼饼吃得津津有味:“唔,淮县是个好地方,以后咱们夫妻俩可以过来这边养老。”

  “嘿嘿,老婆大人英明~”陈四海一双浓眉大眼立刻变得神采奕奕起来,不得不说自家老婆这个提议真是太棒了。

  有姜春丽和两位帮工婶娘在,秦清秋今天早上虽然准备了双倍的食材,但整个人比之前还能更轻松很多。

  吃饱喝足小朋友们都跑到院子里玩起滑滑梯和秋千,一个个玩在兴头上的时候无论家长怎么喊都不愿意回家。

  主要这群小孩只是专心玩耍,并不会太过闹腾,所以旁边一群正在吃饭的食客看得那叫一个乐呵。

  唐景城咧嘴一笑凑过去:“还有十天就要开学了,你们寒假作业做完了吗?”

  原本玩到正开心的小朋友们瞬间僵硬在原地,一个个不可置信扭头看向唐景城,不敢相信这个大哥哥嘴里竟然能说出这么“恶毒”的话。

  “就是,你们作业都还没写完,竟然还在这里玩得这么开心,是要挑战一下假期前一天,一盏灯、一支笔求一个奇迹的忙碌人生吗~”袁子骞也没有放过这群小孩子,毕竟同样经历过年后假期不想写作业的年纪,现在长大了当然要——撕破小朋友们的伞。

  “嘿嘿,说不定屁股上还有顶着个巴掌印,然后边抹眼泪边写作业呢!”林方仪也没放过这群小孩子,脸上那抹笑容真实要多灿烂就有多灿烂。

  呜呜呜,真是一群恐怖、可怕又恶毒的大人,小朋友们玩完最后十分钟,只能顶着双“愤怒”的眼神气哼哼回家补作业去了。

  大冷的天也没什么好逛的地方,待在宾馆里又非常无聊,所以吃饱喝足后几个年轻人干脆凑在院子里占领了原本属于小朋友们的快乐天地,一个个玩得比小朋友们还要肆无忌惮。

  石外婆前两天有些受凉,秦清秋干脆在厨房煮了一大锅的红糖姜茶,新鲜材料熬煮出来的红糖姜茶很香甜,因为刻意把控着姜丝的分量,闻起来不至于太冲鼻子。

  “这可比冲泡的红糖姜茶好喝多了。”姜春丽端着自己带来的水杯喝上一口还有些滚烫的红糖姜茶,立时眼中不由自主带上几分明晃晃的惊艳。

  很多女性在来例假的时候身体都会不太舒服,于是大多会选择喝上一杯红糖姜茶暖暖肚子,但好些冲泡的姜茶要不就是太甜腻,要不就是姜味太冲,秦清秋将红糖和姜丝的比例把握得特别好,另外再配上些红枣和干果碎,喝进嘴里的口感自然特别醇香。

  “天太冷了,婶娘们都往自己的杯子里多灌些姜茶暖暖身子。”说着秦清秋伸手倒上一杯红糖姜茶就抬脚走出后厨。

  石外婆这会儿正拉着板凳坐在屋檐下面,抬眼笑眯眯看着院子里打闹的年轻人,秦清秋走过去将杯子递到外婆手上:“红糖姜茶,外婆喝点儿暖暖身子。”

  “你自己喝了吗?”石外婆接过茶杯后又摸了摸小孙女的手,感觉秦清秋掌心热乎乎的她才终于放下心,“喊她们也都去喝一杯红糖姜茶,免得待会儿玩一身汗,进屋后再着了凉。”

  “嘿嘿,是不是秋秋姐又做什么好吃的了?”完全不用秦清秋去喊人,林方仪她们已经扭头看过来,等秦清秋开口后,一个个又巴巴跑到后厨去盛红糖姜茶。

  两个帮工婶娘干完早上两个小时就可以下班了,等到中午十二点才会继续过来上班,所以中午需要的各种食材就需要秦清秋跟姜春丽一起处理。

  林亦云之前吃完饭就走人,这还是她头一回围观小秦老板做饭的全程,当即她将手机摄像头打开,拍摄一些她之前没有拍过的素材。

  国庆假期那会儿童新雪几人就一直在小饭馆帮忙,所以这会儿各个也都搬着小板凳有说有笑地忙活着。

  “吼,果然不愧是小秦老板,这个装修风格我真是爱惨了~”邵琼跟钱妙歆回B市的时候小楼这边还没有完全建好,等年后忙完手头上的事情,她可不就马不停蹄跑来淮县凑热闹了。

  不过钱妙歆这次没能跟她一起过来,反而庄琛亦步亦趋跟在后面,活跟个跟屁虫似的。

  “嗯,是比之前那边好看不少。”被家里千娇百宠着长大的小少爷骨子里满满都是骄矜,但比起刚来小饭馆那次的挑挑剔剔,这回他可真的老实极了。

  “邵小姐!”B市看着挺大一个城市,但同样混在一个经济圈子里,平时大家伙儿都没少见面,所以这边邵琼还没进到院子里,隔老远已经听到有人在喊自己。

  等邵琼转过身的时候,岳静和洪秋柔已经走到她和庄琛跟前。

  “洪女士、岳女士,你们也过来小饭馆吃饭呀~”见到两人邵琼当即弯眸笑起来,并不动声色往后微微退上半步,跟洪秋柔和岳静的步伐保持一致。

  岳静抬抬下巴示意已经走出小楼大门的袁子骞:“这小子老早就喊我们过来尝尝小秦老板的手艺,听说小饭馆换了个宽敞的地盘重新开业,我们可不得赶紧过来凑个热闹。”

  “妈、干妈,你们可终于来了。”袁子骞在后厨帮了好一会儿忙,这会儿闻着后厨飘出来的香味儿,他肚子虽然还不是太饿,但嘴巴是真馋得厉害,“秋秋姐今天准备了羊肉锅子,闻着就香得很!”

  “羊肉锅子好啊,我冬天的时候最喜欢吃羊肉锅子。”马上就要到饭点了,邓燕珺和裴修齐紧赶慢赶同样在这个时候抵达小饭馆门口。

  “燕珺姐,好久不见!”因着小饭馆和恒川公司的合作,邓燕珺这半年的时间没少往淮县跑,跟袁子骞几人自然混得格外熟络。

  “外面太冷了,大家赶紧进屋里暖和暖和,今天秋秋姐还煮了一大锅的红糖姜茶……”袁子骞利落将众人都迎进一楼大厅,林方仪和姜戈当即给众人都倒了杯滚烫的红糖姜茶。

  B市的冬天其实比淮县还要冷上不少,但因为家家户户都有暖气,体感上自然舒服很多,但淮县就是纯粹的干冷,只能凭借一腔热血、满身正气强撑过来,所以大家伙儿下了车后是真被冻得不轻,这会儿各个手上捧着杯热气腾腾的红糖姜茶,瞬间感觉整个人都舒服不少。

  “唔,现在小秦老板做的就是羊肉锅子吗,闻着真的太香了。”裴修齐还没有真正尝过小秦老板的手艺,他最多也就吃过几回老婆寄回家的肉肠、腊肠和其他糕点,这次难得能亲自来趟淮县,他整个人看起来都格外得兴奋。

  “今天中午秋秋姐不仅准备了羊肉锅子,另外还有辣咖喱牛排骨、糖醋樱桃肉、水扯面和柠檬酸辣虾。”陈同刚从后厨里出来,听到大家伙儿聊天的声音,正好走过去报了下今天的菜单。

  光听着菜单众人已经很有默契微不可查地吞咽两下口味,尤其陈同出来的时候没有把厨房的门关严实,再闻着从后厨飘来的浓郁香味,大家伙儿自然越发馋嘴起来。

  “光闻着已经够香了,难怪你小子在淮县忙活得乐不思蜀。”岳静打趣地看了干儿子一眼,随即又不禁伸长脑袋往后厨的方向看,只不过刚刚姜春丽顺手将推拉门关了个严实,她伸长脖子也依旧什么都没能看得到。

  一楼待会儿人来人往比较吵闹,几人点完餐后干脆约着先去了楼上。

  推开窗户从二楼往下看,整个小楼又是不一样的风景,邵琼忍不住拿出手机拍了张照片发给钱妙歆。

  钱妙歆这会儿刚好有片刻功夫可以空闲下来,她打开手机看到邵琼发来的照片,整个人瞬间酸到心尖尖上:“呜呜呜,可惜这回我是吃不到小秦老板的手艺了,记得帮我跟小秦老板贺声喜。”

  邵琼立刻发了个没问题的表情包,正好这会儿几个大男生陆陆续续将她们点的餐送上二楼,于是她再次拿出手机将面前几道菜都发了过去。

  看着照片上一道道色香味俱全的美食,钱妙歆伸手拍拍自己的脸蛋:呜呜呜,看起来就好好吃的样子,她可真是太馋了,阿琼果然是个大坏蛋~

  放下手机后,邵琼毫不犹豫伸手夹了块裹满酱汁的樱桃肉先送进嘴巴里:“哇,果然不愧是小秦老板的手艺,酸酸甜甜的口味真是太好吃了~”

  每个糖醋樱桃肉真就只有大号樱桃的个头,一口一个酸酸甜甜、外酥里嫩,妥妥是道绝佳的下饭菜。

  对面庄琛跟着也夹起一块樱桃肉,立时他眼中也不由自主带上浓浓的惊艳,随即更是配着米饭一口一个吃得格外上头。

  看到干儿子利落端着托盘下到一楼的背影,岳静忍不住弯眸笑起来:“子骞这孩子马上还真成人家小饭馆里的帮工了,干起活来更是有模有样。”

  “也该给人家小秦老板多干点儿活,人家小秦老板对这几个年轻小伙儿、小姑娘真是没得说。”说着洪秋柔已经伸手夹起一块牛排骨放在被她咬了一口的馒头上。

  牛排骨炖煮的火候很足,张大嘴巴一口咬下去肉质格外鲜嫩软烂,咖喱的味道更是浓郁诱人得很,好久没有尝过小秦老板的手艺,这么啃上大大一块牛排骨洪秋柔直忍不住想要开口来上一句:过瘾!

  谁家过年不得倒腾上满满一大桌子硬菜,但为了留着胃口品尝小秦老板的手艺,这么长时间以来洪秋柔都有刻意控制自己的饮食,但这会儿一大块牛排骨下肚,她顿时再顾不上其他:“你也快尝尝,这个牛排骨炖煮得可真入味,咖喱的口感更是特别正宗、够劲。”

  平时岳静没少被小饭馆的各种美食图片“勾引”,这会儿再近距离闻着面前饭菜的香味,她当即伸手也夹了块裹满咖喱汤汁的牛排骨。

  提前泡出血水的牛排骨下锅煎到两面金黄,能够自然散发出一股焦香和奶香,这是新鲜牛排骨独有的香味儿,之后再转到大汤锅里配上独门料汁中小火焖煮两小时左右,出来的味道自然格外香醇浓厚,肉质也是格外鲜嫩可口。

  处于岳静那种家庭情况,不可能没有吃过什么好东西,但只一口牛排骨下肚她眼中不由自主带上浓浓的惊艳:“难怪从淮县回B市的那几个月你一直将小秦老板的手艺挂在最嘴上,这个味道实在太美妙了!”

  “从小到大我什么时候诓过你,反正年前年后该走动的已经走动差不多了,这回咱俩可以在淮县多住上一段时间。”说着话的功夫洪秋柔又给自己夹了些小汤锅里的羊肉卷,羊肉卷一入口她立时满足地舒了口气,“听子骞说过几天小秦老板要在店里承包一家婚宴,到时候咱们也能过来凑个热闹。”

  羊肉锅子里配的食材特别丰富,比起桌上其他几道硬菜,锅子的味道更加醇香鲜美很多,一口羊肉汤汁配上一口烫菜,真不要太适合眼下这样寒冷的天气。

第120章 正文完结

  “嘿,今天小老板可真大气,我以为只有早上才有半价折扣,没想到中午这么硬的菜也做半价活动啊!”

  “唔,羊肉锅子的味道,闻着就香得很!”

  “赶紧的,赶紧的,虽然现在小饭馆场地比之前大了,但今天年后第一天开门,估计待会儿人会越来越多,别去晚了连个位置都捞不着。”

  小饭馆的定价本身比其他地方贵上一些,但因为味道好、食材新鲜,大家自然欢欢喜喜接受这个价格,今天可是小饭馆难得一次做这么大的活动,一个个可不得赶上好机会。

  吕迎梦一家今天本来是出去走亲戚的,不过程佳佳一向不太喜欢平时恨不得鼻孔朝天的大姑一家,所以在刷到朋友圈里秦清秋发的图片后,当即拉着妈妈悄悄说自己想要回家吃饭。

  吕迎梦跟大姑姐的关系确实很一般,平时也就人情面子上的往来,主要大姑姐家有钱,平时根本不屑于跟她们一家子“穷酸”来往,所以看到闺女举到自己面前的图片后,她当即拉了拉丈夫的衣角。

  “怎么了?”这会儿马上快到饭点儿了,大家伙儿正在商量是要出去吃,还是在家里随便糊弄一桌子菜。

  吕迎梦不动声色嫌弃地撇撇嘴,大姑姐一家要是真有心,早该将一切安排得妥妥当当,这会儿明摆着是在赶客罢了,偏偏程建南这个傻东西还当了真。

  “昨天晚上佳佳房间的空调坏了,小姑娘冻一晚上这会儿有些不太舒服,要不我先带她去看看医生,你在这边陪着叔叔、婶娘、大姐、大姐夫吃饭。”吕迎梦压根不管屋子里其他人脸上到底是个什么模样,将话说清楚后赶紧带着闺女利落走人。

  自家闺女从小就是个体弱多病的娇娇儿,程建南怎么可能放心让老婆、闺女一起回家,忙站起来一通解说后才跟上老婆、闺女的步伐。

  结果电动三轮车七拐八拐没有去医院,反而扭头开到了小饭馆门口。

  程建南还在满脸不解的时候,程佳佳已经活蹦乱跳跑下车:“哇,新的小饭馆看起来就好漂亮~”

  初中生学业虽然没有高中生那么重,但程佳佳平时除了跟朋友一起约着出门玩外,大多时间都是待在家里看书刷题,她上次过来小饭馆这边时还只能看到冰冷冷的空小楼,但现在却装修得让人眼前一亮、一亮再一亮。

  程建南常年在外打工,最多也就听老婆、闺女说过几回街上新开小饭馆的味道特别好,但因为从外地回家的时已经赶着快过年,所以他还从来没有真正尝过小饭馆的味道:“不是说佳佳身体不舒服吗,怎么突然跑到这家小饭馆来了?”

  “当然是因为我饿了呀,吃饱饭肯定就不会再难受了。”大姑到底是自家爸爸的亲姐姐,所以程佳佳和妈妈一样,从不在爸爸面前说大姑的坏话,反正等她长大以后两家应该也不会有太多来往。

  程建南当即顾不上想太多,赶紧拉着闺女、老婆的手就往店里走:“佳佳说得对,你们娘俩早上都没怎么吃东西,中午可得吃顿好的才行。”

  等看到一楼大厅挂着的毛毡黑板后,程建南更加吃惊起来:“老家东西是一直卖得很便宜,但这个价格是不是太便宜了点儿?”

  太过便宜的价格总让人忍不住怀疑是不是食材用的不够新鲜,是不是用了网上最近特别爆火的预制菜,不过不等吕迎梦和程佳佳开口,旁边已经有人热情解释给程建南听:“今天小饭馆年后第一天在小楼这边开业,所有菜品都打半价折扣,头一次过来小饭馆吃饭的人算是来对了。”

  “原来是这样啊!”程建南看了眼毛毡黑板上的菜单,索性将每道菜都点了一份。

  没多大会儿,赵婶娘推着小推车从后厨走出来,然后仔仔细细将刚出锅的几道菜送到餐桌上:“羊肉锅子刚刚才煮好,你们几个小心别烫着。”

  “吼,这个羊肉锅子的味儿可真正~”刚刚从灶台上端下来的锅子还在微微沸腾着,程建南伸手给老婆、闺女盛个汤的功夫已经闻到格外鲜美醇香的滋味,等汤稍微晾凉一些后他便迫不及待来上一口,“鲜,这个味儿也太鲜了!”

  “好吃吧,秋秋姐姐的手艺特别棒,反正我就没尝过有谁的手艺比秋秋姐姐还要好。”程佳佳伸手先给妈妈加了块牛排骨,然后才又给自己夹了片水扯面。

  配上小鸡炖蘑菇一起咕嘟出来的水扯面更是能让人香迷糊的程度,尤其秦清秋刻意把控了面粉的含水量,再经过适时的冷水浸泡,这样做出来水扯面的口感特别劲道,哪怕在汤锅里咕嘟上一小时也完全不会坨掉。

  “唔唔,妈妈你快尝尝这个水扯面,味道真得特别棒,比咱们之前出门旅游尝到的水扯面还要好。”捧着个小碗程佳佳吃得喷香,哪里有半点身体不舒服的模样,不过程建南这会儿还正沉迷于羊肉锅子的鲜美,完全没有功夫再想七想八。

  老话都说“早上不动锅,中午一样多”,一家三口早上赖床确实都没吃什么东西,这会儿面对一大桌子菜吃得那叫一个香甜。

  今天可是小饭馆盖好后头一回开业,李建元忙活完手头上的工作,赶紧带着老婆、闺女还有一群兄弟过来捧个场。

  “真不愧是小秦老板的手艺,这个辣咖喱牛排骨的味道实在太够劲了。”一节排骨最多只分三段,从柜台那边拿了一次性手套后,张翔飞直接捧着排骨啃得满嘴都是咖喱汤汁。

  李梓潼小姑娘满心满眼只有爸爸放到自己旁边的那道糖醋樱桃肉,酸酸甜甜的味道即开胃又下饭,小姑娘不多大会儿就把小肚子吃得圆鼓鼓。

  “果然真诚才是必杀技,人家新店开业恨不得提前一个月开始预热,小老板只当做平常开门招待食客,店里依旧热闹得不知凡几。”将她们点的一桌子菜吃了个七七八八,林亦云忍不住垂头往大厅里面看。

  这会儿才刚刚十二点钟,一楼大厅早已经坐得满满当当不说,甚至连二楼都快没了空置下来的地方,足可见大家伙儿对秦清秋厨艺的喜爱。

  比起早上那会儿,后厨眼下更是忙得厉害,刚刚卖完一大锅的辣咖喱牛排骨,转头秦清秋又开始处理起下一锅,旁边姜春丽也是不停处理着其他菜式。

  “小老板,10号桌几道菜全都要一份打包带走。”一楼大厅这会儿已经坐满人,所以再来的食客好些都选择将做好的饭菜打包带回家。

  “好嘞!”秦清秋抬头应上一声,手上动作却半点不带耽误,没几分钟时间一道菜就完美盛进打包盒里。

  一直忙到下午两点半左右,店里中午没什么客人了,两位帮工的婶婶清理好餐桌后已经下班,秦清秋和姜春丽一起快速将后厨整理出来。

  “今天辛苦姜姨了,刚上班第一天就这么累!”秦清秋想过今天生意会很不错,但没有想过一段时间没能吃到小饭馆的饭菜,大家伙儿会这么这么的热情。

  姜春丽利落将围裙、帽子摘下来挂到墙上,随即转头笑起来:“今天是忙得不轻,但主要还是你来掌勺,要说累也还是你最累。”

  秦清秋稍微活动两下手腕,清冷的眉眼中跟着也带上浅淡的笑意:“还别说,闲了这么长一段时间,多少是有些不太适应突然忙碌起来。”

  “赶紧回去好好休息休息,难怪你之前一直选择不做晚餐,这要是连着晚餐一起做,身体是真受不住。”客人已经走干净了,姜春丽只要负责将一楼、二楼重新检查一边就行,所以她抬眸便赶紧催着秦清秋回去休息。

  石外婆跟陈沐妍已经提前回了小院,等秦清秋一路溜溜达达走回家,蛋蛋听到门口的动静后立刻欢欢快快摇着尾巴迎上来。

  秦清秋随便拉了个小板凳坐下,陪着蛋蛋玩了好一会儿。

  “怎么不回房间休息休息,今天可累坏了吧?”石外婆小憩一会儿从卧室走出来时,抬眼就看到小孙女正坐在堂屋逗弄小狗。

  秦清秋微微扬起脑袋:“是有些累,稍微适应几天就习惯了。”

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