每次喝醉，他都会复述一次这个“争家产”剧情。不同的是，这次特别冗长。电视上放着昨晚世界各地倒数过千禧年的新闻，银行电力系统平稳过渡千年虫危机，只有程家像没被翻开的旧日历。白色墙壁的角落渗水剥落，黄木包边柜子上铺着白色蕾丝布，上面放一台红色按键电话机，电话后相框里，是一家四口的全家福。柜旁一张深棕色沙发，坐着永远守旧的男主人。

　　程一清扶着门，进了厨房。清妈正在炒菜心肉片，镬气腾腾，“怎么今天回来啦？不是说最近忙吗？”

　　“不忙。”

　　清妈炒完一碟菜心，关火，回头看程一清还站在那儿，突然明白了。

　　“要用钱？”

　　程一清不好意思了。

　　清妈抬眼看一下外面，确认清爸没看进来。她压低声音，“我等下去看看存折还有多少。不过你别让你爸知道。”

　　“我明白。”

　　“上次不是说做生意吗？这次要钱，还是那件事？”

　　“算是吧……”

　　清妈将碟子递给她，“帮忙把菜端出去，给你爸跟他的朋友盛饭吧。这几天没什么事的话，就留在店里帮忙。他高兴的话，就不会计较你的事了。”

　　“我能有什么事。”

　　“没事就不会跑回来借钱了。”

　　程一清无法反驳，端菜出去。清爸朋友很少在这儿见到程一清本人，夸赞她长大了，生得标致。清爸看都不看她一眼，大声说，“有什么用！大学都没读，搞这搞那，一事无成。”程一清冷着脸，砰地放下菜碟。

　　这天晚上，程一清窝在房里不出来，给债主们逐一打电话，又信誓旦旦“一定会还钱，但请宽泛点时间”。家里床铺得舒服，她打完电话就关机睡觉。听到砰砰砰拍门声，才醒转过来，已是次日午饭时间。

　　笑姐站在门口：“阿清你还没起床？难怪不回我消息。德叔让你下楼，快点。”

　　程一清老爸叫程季德，都喊他们夫妇德叔德婶。程一清第一反应是债主追上门了，一下清醒过来，边披外衣边盘算如何是好。笑姐说：“好像是香港程家那边来人了，正开家族会议，你二叔都来了。”程一清意外。

　　过去一年，香港程记陆续关闭两家门店，并开始收窄香港主营业务。这家传统糕点品牌，在港人日常生活中随处可见，位于佐敦的程记饼店门店，门面上大只凤凰唛记，更多次出现在黄金时代港片中。程一清还记得初次看到香港程记关店新闻时的愕然。

　　这新闻播出那天，德叔胃口奇佳，仿佛这坏消息的对象并非同宗同族，而是什么宿敌。他三杯下肚，又开始话当年。

　　“清朝时，太爷

　　此处指高祖。德叔一概用“太爷”代替

　　觉得时局动荡，就叫两个细仔分别去香港澳门发展，开分店。我太爷留在广州，打理总店。澳门那支生女，嫁鬼佬，关店出国后渐渐生疏，而广州这支战后不久便关了店，八十年代才重开……”他又给自己多斟一杯，“要不是这样，哪里轮到香港的三叔公，自诩正宗啊！现在好咯，香港那边也快做不下去咯！大快人心！”

　　德叔很久没这样“大快人心”过了。

　　五年前，二叔把分店卖了，从此后，广州程记便只剩下德叔这家。德叔跟二叔吵了场架，二叔振振有词，说：祖业又怎样？不赚钱！祖先都不想看到我们饿死啦！这话像刀子一样，扎在德叔心上，也架在程一清哥哥程一明脖子上。

　　不欢而散次日，德叔提瓶浊酒给先人扫墓，回来时喝得醉醺醺，一条手臂，半个人，搭在程一明身上，嘴里念念叨叨不知在骂谁。程一明脾气好，肩膀扛住他，一路说，好，好，好。

　　德叔最后也没怪二叔。这几年来，他动不动就说，八几年时他们想扩大经营，到香港发展，却跟香港分支打了场旷日持久的商标官司，后来香港高等法院裁决，认定广州程记不应借用香港程记的名声。这场官司败诉，最多也就是影响到广州程记不能在香港售卖糕点而已，但德叔总是说，这期间香港程记动用媒体力量，将广州程记斥为李鬼，用舆论战压制他们。“把我们给拖死了！”

　　千错万错，都是别人的错，与己无关。

　　那时候，德叔酒喝得不多。

　　后来，程一明出车祸，人没了。德叔逐渐嗜杯中物。酒醉时，又念叨着广州程记本可以更好。他总说：“如果阿明还在，我家还有人可以撑着。”

　　言语间，好像程一清连人都算不上。

　　这次香港程家来人，再加上二叔也在，程一清都能想像，店里吵成什么样了。

　　她飞快洗漱完，头发胡乱扎成一团，嘴里叼块菠萝包，下了楼。

　　笑姐在饼店的玻璃柜面前营业，白炽灯灯光映着玻璃柜里的糕点，飘散出阵阵饼香。隔着玻璃可见，每一盘糕点下面，以粉色纸贴着鸡仔饼、嫁女饼、蛋挞等糕点名跟价钱。此时并非糕点出炉时间，因此没有食客在这里排队。再往里面有个隔间，是德叔平日的办公区，隔间里的另一个大隔间，则是核心生产区，广州程记的制饼室。

　　办公区面积不大，此时或坐或站满了人。墙面上，不伦不类地挂张旭日东升油画，文德路书画一条街68元购入。油画上一抹青色河流横卧，其下搁了两把椅子，二叔坐上面，看看这儿，望望那儿。另一张空着，德婶站在椅子旁，扬声叫笑姐端些糕点进来。德叔坐在长桌后，双手在膝盖上交叉，目光低垂，越过桌面，瞥向屋角。

　　屋角高处，供着祖先牌位，是寄望老祖宗能关照一下，庇佑这家族产业的意思。

　　尽管这产业，在她的发迹地，业绩平平。

　　一个身形颀长的男人，着灰色羊毛羊绒混翻领大衣，内搭浅色高领针织衫，手捻三支香，正给祖先上香。

　　程一清惯跟三教九流打交道，很少见到这种人模人样的。从后面看，这人脑袋小，肩膀宽，双腿长，后背挺，身材比例堪比模特。大衣质感好，不是能从街边小店买到的货。这样一个人来到程记小店，仿佛菩萨金身跑错了庙。

　　男人上完香，转过身来。

　　程一清意外：昨天那人？

　　她正儿八经跟他面对面，居然莫名地想到某种动物。豹子，狼，狐狸。也许因为他虽没有太多表情，但眼神里有种疏离感。程一清当时并不在意。她没少在居内地港人眼中，看到过同样的情绪。

　　笑姐端着糕点跟凉茶饮料进来，慢慢摆上。她动作非常慢，程一清一看就知道，她这是进来看八卦的。

　　还是二叔先开的口。内容是硬的，三个问号掷地：你说想用程记的经典糕点配方？我们凭什么给你？你可以出多少钱？语调却软，因为别有心思，那问号拐了个弯，落地后没了声。

　　倒是德叔本没吭声，此时将香烟用力地顶在桌面上，重重敲了三下，“多少钱也不让！”他背手站起身，绕到对方跟前，瞠目怒视，“程季泽，你回去告诉他们，广州程记跟香港那边没关系！你们不要想插手！”

　　笑姐飞快抬眼，又迅速低头。德婶走过去：“阿笑，没什么事的话，你先出去干活吧。”笑姐嗯嗯哦哦，低着头出门。出去时，还从门缝里，又看了看程季泽一眼。程一清能够想像，明天她一定会跟熟客大肆讨论：大龙凤啦！粤港两地争家产啊！

　　隔间门合上，德叔又说：“当年你们阻止我们到香港发展，还给我们泼脏水。今时今日，我绝对不会把配方拱手让给你！”面红耳赤，仿似仇人。

　　程季泽不为所动，如一枚坠落山腰的月，迟重沉稳。他说：“我不是想占有你们的配方，是希望双方合作。”他环视一眼这简陋铺面，“你们是要一直守着一家半死不活，行将倒闭的老店，还是领取几十万授权费？”

　　德叔火遮眼，直接咆哮：“诅咒我们倒闭？！你们如果这么厉害，就不至于将香港业务越做越差，还关了两间门店！现在跑来指导我？！论辈分，你跟我同辈。但论年纪论资历，我可以做你阿爸，做你师傅了！”

　　说罢，他看一眼二叔，想让弟弟也加入讨伐。但二叔犹豫着，想要左右不得罪：“这件事，要不要跟阿妹说一下？她也姓程。”

　　德叔横眉：“我是长子，我说了算！”

　　仿佛这是在大清朝的宗族祠堂，不是现代化店铺。

　　德叔又冲程季泽喊：“你说清楚，刚刚诅咒广州程记倒闭，是什么意思？！”

　　程一清站在二叔身旁，看着程季泽那双眼。现在，她觉得他有点像狐狸了，一只漂亮的狐狸。

　　他说：“香港程记存在的问题，广州也有，甚至更严重。只是香港地贵人工贵，再加上金融风暴，问题更早爆发。这些年下来，广州程记全靠一群老街坊在维系，街坊老了，怎么办？还有个致命问题——

　　程季泽看着德叔，慢慢张口，“——当老板的不懂管理，只会用过去人治那套，不懂什么是现代企业制度。店铺迟早玩完。”

　　德叔一手指着程季泽，另一手捂着胸口，扯着脖子，连声喊了两次：“你、你……”程一清跟二叔赶紧上前扶住他，二叔在办公桌下，拉开左边抽屉，又拉开右边抽屉，“药呢？药呢？”

　　程一清说：“我爸又没心脏病，这里没有常备药。”

　　笑姐在外面听到声音，又悄然进来，悄声对程季泽说：“程生，你还是先走吧。”

　　德叔一张脸气涨红，靠在椅背上直喘气。程一清给他倒杯水，德叔不耐烦地挥手，“给我喝水有什么用！如果阿明在，他一定可以救到程记。”

　　程一清掷下杯子，几个水点子溅到她手背上。她抽一张纸巾，不紧不慢地擦干手背，嘴上道，“是啊，阿哥在就好了，他一定有办法，只是一直深藏不露。所以他打理程记这些年，尽管一直亏损，其实在憋大招呢。”

　　大家怎会听不懂她话里的话。德婶扯了扯她衣袖，低声说，好了好了。德叔破口大骂，“你怎么这样讲你哥！忤逆女！生块叉烧好过生你！”

　　“你只是爽了几分钟，辛苦生我的是阿妈。没有她，你连叉烧都生不出来。”程一清懒得再留在这儿，转身出门。

　　需要她烦的事，还多着呢。

　　她出门左拐，一心到士多店买罐啤酒。店门外，站着程季泽。也不知道他是在哪一段家庭争斗戏码里，提前无声退了场。男人垂着头，只看到浓密的黑发，下巴再微微抬起些，又见到两弯眉毛，下面是漂亮而沉默的双眼。他抬眼见到她，“吵完了？”

　　“你现在进去也没用。我爸还在发疯。”程一清往士多店方向走。程季泽突然从后面伸出手，轻按住她手腕。

　　她转头看他。

　　程季泽说声抱歉，松了手：“刚才里面这几个人里，真正明白程记困境的，只有你。”

　　“你想说什么？”程一清瞥他，“夸我？我不吃这套。”

　　“正相反，我觉得你在逃避。”程季泽眼神诚恳，“你知道程记困境，也知道改变不了你爸这样的偏执狂，所以你才跳出去做。你搞过几多小生意？每做一桩都失败，就这样，也不打算回程记接班。”

　　直到此刻，程一清才发觉，这人不光是只漂亮的狐狸，他还很有心机，居然连她也调查得一清二楚。但她恼恨他这话语里的优越感，只是脸上不动声色：“你起我底也没用。我爸不会听我的。谁的话，他都不会听。”

　　“他会听进去的。”程季泽掏出手机，爱立信新款，售价比诺基亚大众机高，机身也轻薄得多。“还有件事需要你帮忙——我想要一下你二叔跟姑姐的联系方式。”

　　“我为什么要给你？就凭你靓仔？”

　　程季泽语气礼貌而正式，“说起来，香港那边需要修族谱，我们也很久没回来祭祖了。”

　　她嗤地一笑，冲他摆摆手，懒声道“我不会给你”，转身迈进士多店。程季泽突然在背后说：“我会出钱。”

　　程一清停下脚步。

　　程季泽说：“如果你可以跟我合作，将配方授权给我，我会给你四十万授权费。这足够你还债了。”

第2章 【1-2】各怀鬼胎

　　程一清退了出租屋，半屋子“千年虫药”卖作废品，算上卖手机的钱、德婶的私房钱，暂时先还了一小部分给陈生。

　　陈生坐在折叠桌前，低头大口吃一碗云吞面，夹起面条时，手臂肌肉微微隆起。他把最后一口汤喝完，瞥程一清一眼，“吃一堑长一智，以后就别碰自己不熟悉的领域了。”他用手背摸了摸嘴角的油，又笑着在程一清肩膀上捏一把，“尤其像你这样靓的女仔，想赚钱，方法多得是。”

　　“赚钱怎么还分男人女人？”程一清假笑，装听不懂。陈生无心看她假笑，转头接听妹妹电话去了，语气温柔驯良。程一清有点羡慕他妹，不会为钱发愁。

　　赚钱路子多，程季泽就指给她一条。

　　程一清对钱心动，但并不天真。

　　不是突然跑来个陌生人，自称是香港程家人，她就会信。

　　但这丝毫不妨碍她把二叔、姑姐的电话号码，以五百块钱卖给程季泽，并且跟他说，自己需要考虑一下。但实际上，她并非在考虑，而是在考察。

　　她洗完澡，开了罐啤酒，塞上耳机，边听CD边用电话拨号连上网络，登录雅虎中国，搜索新闻。

　　清末，程记在港澳两地开出分店，分店经营模式跟广州总店一样，主要卖糕饼。尽管太爷将最重要的糕点配方，交由广州长子一脉继承，但香港店依靠月饼、鸡仔饼、嫁女饼这些传统糕点，也一直做得不错。战后，更不断买入地块，扩大经营。

　　那是香港经济起飞的年岁，地价上涨，跳舞跑马行街睇戏食饭。民众有闲钱，开始花费在饮食上。程记首创奶黄流心月饼，更是一时抢占市场。程记分店越开越多，甚至成为一代港人的共同记忆。由于香港分店太爷眼光独到，那些地块日后成了黄金地段，香港程家也身价倍增。

　　程一清匆匆掠过这些旧闻，重点看近年来的程记新闻，以及里面涉及的人。

　　没有程季泽。

　　倒是有个叫程季康的，出现在不少娱乐新闻里。

　　正在这时，德叔声音穿透力十足，从门外传来，越过她的耳机，直奔她耳膜。接着是碗碟落地摔碎的声音，清脆又刺耳。

　　程一清早习惯这喧嚣，面无表情地又点开一条新闻。

　　程季康数年前曾经跟女明星交往过。程老爷子去世时，女星出现在葬礼上。跟她一起被拍到的，还有戴着墨镜，穿一身黑衣的少年程季泽。家属名单上，也出现程季泽的名字。

　　外面又传来德叔骂人的声音，接着便是砰一声巨响。

　　应该是他摔门而出。

　　程一清摘下耳机，走出去。

　　德叔不在。