是完美的糖心卧鸡蛋。
阿恬心下满意，往汤里加了盐之后，盛了两碗出来。
吕冰将最后一只下剥好放到一边，闻了闻味道之后，拿起筷子挑了一口面条。
鸡架子的油被熬了出来，附着在了面条上面，入口柔顺软滑，牙齿将面条切开的瞬间，有着没有想到的弹性。
油脂织就的丝绸拂过海边的盐田，吸饱了正午阳光的温暖欢快的与麦子在起舞。
油脂的甘甜与碳水的甜味水乳交融，很难想象一碗简单的鸡汤面竟然能迸发出这样的美味。
无论是虾子还是鸡汤面，都只用了最简单的调味，结果呈现出的味道竟然不比放了许多调料的食物来得差。
吕冰爱吃汤面，他第一次同阿恬相遇就是吃的汤面。当时新奇的味道令他流连忘返，而这次的鸡汤面应该也会让他想念很久，这样的期盼应该足够支持他度过这个冬天。
“把鸡蛋黄戳破了，用面条蘸着蛋液吃，更好吃。”已经这样做的阿恬给吕冰科普绝妙吃法。
老人照做，裹着蛋液的面条入口的瞬间，眼皮忍不住做了好几次仰卧起坐。
“绝妙的吃法。”咽下嘴里的东西，吕冰感叹，“当初为什么会答应你用那些袋装的面条做汤面，应该直接就做这个的。”
阿恬笑了起来：“那个也不难吃呀。”
吕冰想了想：是啊，也不难吃。其实，也挺好吃。
青森小馆里只剩下吸面的声音，两人几乎是同一时间吃完的。吕冰舒服的背靠椅子上，长出口气。
“再喝点汤吗？”阿恬问他。
吕冰没说话，只向前推了下碗。
了然的阿恬又盛了两碗汤，然后将煮的稀烂的鸡架盛了出来，再倒上一小碟生抽。
“这能好吃？”吕冰喝着汤问。
“我吃着还行，主要是上面还有点肉，不能浪费。”阿恬不确定吕冰能不能吃惯这个，说的比较保守。
鸡骨里面还有骨髓的香气，炖煮软烂后正好方便吮…吸，况且贴骨的地方确实有不少肉是阿恬特意留下的，自然得啃干净。
见阿恬吃得有滋有味，吕冰忍不住伸手掰了一点蘸酱尝了尝，然后阿恬就有了竞争者。
看来鸡架子的魅力，也不是谁都能抵挡得住的。
第78章
吃饱喝足, 两人醉食一般慵懒的靠在椅背上。
阿恬冲了两杯蜂蜜茶，之后就任由脑子放空，只留食物残余的香气和热气拽着轻飘飘的思绪, 久久不愿散去。
静静的听外面的风声呼啸了一会儿, 吕冰长出口气起身：“真好啊, 简单而纯粹的美味，我甚至觉得, 比那日的烧烤盛宴还好。”
阿恬看了过来：“只是现下的环境影响而已。”
吕冰捋了捋胡子：“你这女娃娃啊……也是年轻吧。”
阿恬眨眨眼，没明白。
不过吕冰没有和她解释, 而是整了整衣领：“该走了。”
阿恬起身送他, 试探性的问：“来年开春见？”
吕冰没有转身, 只是点点头。
走到门口，阿恬又轻声问：“阿蒙……是不是也要开春再见了？”
这次吕冰停下了脚步，转身看向脸上已经挂上了落寞表情的阿恬，忍不住伸手揉了下她的头：“还会有新朋友的，我们会永远见面。”
看着吕冰离开的方向, 阿恬心里并没有释然，但翻涌上来的情绪却得到了一丝缓解。
她将所有碗筷洗刷，又休息了一会儿，骑上车前往青森采购食材去了。
不管是新朋还是旧友, 青森小馆总是会在那里。她需要做的，就是按部就班的好好生活。
大地与日光，四季与时令所以给予的馈赠，好好享受与珍惜, 是对自己和自然的最好感恩。
汪伯像是早就知道阿恬回来似的, 家里竟然挂着两扇猪肉。阿恬欣喜的围着转了半天，最终挑订一扇。
“猪头一起给我, 我还想要些猪蹄。”阿恬对即将给她分割猪肉的汪伯讲。
“咸猪头可是好吃啊，但不一定所有人都吃得惯。”汪伯停下手来看她，“你之前吃过吗？”
阿恬点了下头：“之前在田奶奶家吃过，我觉得没问题。”
汪伯听完安心的点点头，继续分割猪肉去了。
排骨、五花肉、肘子、前后蹄子以及后臀肉，虽然分的零碎，但吃起来的时候就能够按照部位更好的发挥食材搭配了。
之后她又要了些肉馅，让汪伯给她灌香肠。
灌香肠需要一些时日，主要是灌之前肉馅儿需要进行调味，阿恬要了黑椒和原味，还有少许辣味的，回头连调料钱一起算在里面。
除了半扇猪，阿恬又要了六个猪蹄、五斤五花肉、八斤牛骨、五斤牛腩和牛后腿还有羊排以及羊肉若干。汪伯拆完了猪之后好一通忙活，才把阿恬需要的东西都装车里。
“好家伙，就你一个人都快把我库存搬空了。”好不容易攒了点肉，这下子村里人还得再等等才能全部买齐了过年的肉呢。
“不但搬肉，我还得搬白菜去呢。”阿恬结了鲜肉的账，骑上车打算去订大白菜。
“这样吧，我看这车你也别自己骑了，你总不能自己一个人骑三辆车。”汪伯擦擦手，“等你订完了大白菜，回头我们给你一起送青森小馆去，省得你跑来跑去。”
没想到还有这样的惊喜。
阿恬瞬间雀跃起来：“那太好了，谢谢汪伯！”
因为过于高兴，阿恬绽放出了大大的笑脸，周围的温度仿佛都上升了几分。
冬天最不缺的就是白菜，怕自己种的不好吃，阿恬又订了二十颗，村民自然而然的将送货这件事答应了下来。
于是，阿恬从杂货铺采购完了需要的所有调料，和周叔叔将自行车搭到借来的电三轮上，驮着一堆香辛料和汪伯他们一起出发回青森。
卖白菜的人姓李，种地大部分是自给自足，多余的卖给镇上。因为家里地不是特别多，所以照看起来相对比较省事，平均分配下来，每种农作物就能够得到更多的照顾。
阿恬之所以选定这家，也是因为一眼就看中了他家白菜的水头，又白又嫩，还没吃到嘴里就感觉是甜的呢。
她种的白菜菜帮的部分还是白玉般的水嫩，菜叶长到一半却开始发青发绿，和她预想的品种有点出入。
现在倒好，两种白菜都有了，到时候腌出来看，到底哪种更好吃一些。
谈论青森天气和最近发展的功夫，青森小馆到了。
知道阿恬买这些是用来腌的，汪伯和李伯两人便帮着阿恬将腌制用的缸从地窖搬了上来。
不搬不知道啊，阿恬家的缸好大。
汪伯看着摆在小馆空地上的绝世大缸，难得调侃了一句：“看来，当初的美在对青森小馆是有点宏图伟略在上面的。”
其实阿恬也是这么想的，但因为没看到除了剩下的那点咸肉和咸排骨之外的其他东西，便觉得自己应该是想多了。
帮着搬完了东西，看了看堪称丰富的空地，汪伯担忧的问了一句：“真不用帮忙？”
“不用了，白菜也帮忙码好了，其他的我自己来就行，又不着急。”阿恬笑着摆摆手。
这些活，一天是忙不完的，更何况这都傍晚了。大家都有自己的事情要忙，她又没什么事，或者说，眼前这些才是她的事情。
于是，阿恬给他们每个人包了十个鸭蛋，就送人离开了。
李伯高兴坏了，这新鲜腌好的鸭蛋竟然让他赶上了。殊不知，是因为天冷了蛋下的也不勤快，阿恬就没腌新的，这些都是她自己留的存货。
说什么今天也得把肉腌上，这样想着，阿恬先捡出来一段牛骨，敲成几段和切成块的牛腩熬上。
晚上打算吃牛肉汤泡饭，或者简单泡个面煮个馄饨什么的，总之这一锅牛肉汤的用处很大，放一两天也不会坏掉。
之后大铁锅重新启用，阿恬生好了火，把买来的所有盐和香辛料倒进锅里开始炒盐。
腌咸肉用的盐可以直接用买来的盐，也可以用香料炒过之后和香料一起涂抹在肉上面。
虽然第一种比较省事，但阿恬还是选择了后者。
就算她没有腌过咸肉，但无论从哪个角度讲，肯定是用香辛料炒制过的盐腌起来会比较好吃吧？
火烧的很旺，阿恬一直不停的在翻炒，很快，咸咸香香的味道便传了出来。
阿恬一边炒一边幻想着，这些香味注入肉的每一丝肌理之后，再被烹饪成各种料理后的绝妙味道。
那是收获期盼的时候，是等待被满足的时候。
光是这样想着，冬日的寒意便被内心的火热消减了许多。
因为买了好看的冬装而期盼着天气赶紧冷吧，因为买了好看的比基尼而想着夏天赶快来吧，因期盼着丰收而追逐秋日似火的烈阳，因盼望花开而忍耐寒意依旧料峭的春……
原来，我们也施加了四季更迭的愿望吶。
胡思乱想着，阿恬的嘴角悄悄的翘了起来，连她自己都未曾察觉。
呦~
一声鹿鸣打断了阿恬纷乱的思绪，她抬眼望去，一头硕大的雄鹿正缓缓向着她走来。
“山野！”阿恬抽空摆了下手，然后继续忙不停的开始炒盐。
山野走到她身边，探了个鹿头过去：“呦呦~~”
“炒盐，腌咸肉用的。”阿恬也听不懂祂呦什么，自顾自的理解着回答，“酸菜和辣白菜也用得到，所以多炒了点。你还没吃过咸肉吧？等这批成熟了，有空来吃。”
鹿脑袋拱了下阿恬：“呦~”
“盐不能吃啊！”阿恬推开祂，“这个和扁尖可不一样。”
山野晃了晃头，朝着小馆的方向又叫了一声。
“晚上我打算吃牛肉汤泡饭，你吃吗？”这次阿恬连头都没回的问。
鹿头点了点，又去看空地上的其他东西，好奇的很。
等阿恬炒完了盐，转身看到的就是山野正趴在最后一点阳光里汲取温暖。
“我去看一眼汤，你要是冷可以进屋子，我开了地暖。”阿恬说着招呼山野往青森小馆里走。
山野只扬了扬脑袋，又趴了回去。
清白色的汤上面飘了一层油，挑了块牛肉尝了尝，基本软烂，再炖一会儿就行了，于是往里面加了盐和胡椒粉。
之后她找了许多厨房用纸出来，然后又搬出来一早就立在外面的木板。