“李娘,你这……我都不好说啥子了。梅姐送,你也送,我们哪里吃得完嘛?”瞧着装在行李框中的两个水平鸭,王勃一边说着场面话,一边心想,今天还真是不虚此行。待会儿去农贸市场称几斤土豆,买包火锅料,直接红烧,晚上的下酒菜就有了。
“才好多嘛,有啥子吃不完的?况且你们现在做生意,铺子里应该也有冰柜,吃不完放冰柜里冰起就好了。”
“那……就谢谢李娘了哈。李娘,张伯,你们跟梅姐和军哥一样,有空到我们店里来吃米粉嘛,过来尝哈儿味道。到时候我亲自给你们冒。”王勃也适时向两人发出邀请。
“要得!哪个时候我和你张伯过来尝一哈儿。”
“行。随时恭候你们的光临。那李娘,张伯,我就走了。店里还忙着在,我还要回去帮忙。还有就是告诉张静,让她下午到我们店里来嘛,到时候我和她一起学习。”王勃也不忘提醒两口子将话传给张静那个让他很有好感的邻家小妹。
“这个,你们在做生意,不麻烦啊?”李桂兰有些不确定的问。
“我们也就早上和中午有点忙。中午一过两点,就没得啥子生意了。即使有也不多,我妈老汉儿和我舅母也能够应付。一般下午两点之后他们就不让我帮忙,让我看书去了。”为了打消两口子的顾虑,王勃不得不把自家的生意说得惨淡一些。他倒不是非要自找麻烦的给张静补习,而是人家张静当初帮过他的忙,他又吃了人家两个鸭子,这人情,说什么也要找机会还的。
母亲一辈子用身体力行教给王勃很多处事为人的道理,其中一个便是:
别人对自己好,要记住,并尽快的还掉。什么都可以忘,就是不能忘恩。
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本章有小删改,想要原汁原味,企鹅,你懂的……
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第43,不种田了
“你咋个现在才回来喃?刚才你大姑和姑爷过来了,还问你起。”王勃一回到米粉店,就听王吉昌有些抱怨的道。
“跟李娘他们吹了哈牛。啥子?大姑和姑爷来了哇?你咋个不留他们多耍哈儿喃?”王勃一边将李桂兰和姜梅送的鸭子拿到厨房,一边随口应付。如果是前世的他,肯定会为没有见到大姑和姑爷感到可惜,现在?除了生命中有限的几个人,其他人就不太能够引起他的重视了。
“久耍哈儿,人家没得事嗦?对了,你手里提的啥子哟?”
“水平鸭!”
“你买水平鸭了啊?我还说去农贸市场买菜。正好,将就你这鸭子红烧。对了,你还买了两个嗦?买一个就够了噻,买两个!”王吉昌念念叨叨,满面红光。说起好吃,王吉昌认第二,他不敢认第一。
“哪个是买的哟!人家李娘和张小军送的。”
“啥子?张小军送的?他那个白眼狼会送你鸭子?”王吉昌不相信的问。
“是他老婆姜梅送的。”
“哦,我就说嘛!张小军咋个会舍得送咱们鸭子!如果是姜梅倒有可能。”王吉昌一副恍然大悟的样子,转头看向王勃的母亲,颇为得意的道,“不过凡玉,你说也奇怪哈,早不送晚不送,以前从来没见过这两口子送过鸭子给咱们吃,今天倒是太阳打西边出来了,舍得送咱们鸭子。啧啧……”王吉昌一副得了便宜还卖乖的表情。
“嘻嘻,那是晓得你要发财了三,王哥!”小舅母拿起头上的鸭舌帽一边朝脸上扇风,一边开着玩笑。她身上也同样穿着王勃设计的工作服,不过是暂时借母亲的用着。昨天下午王勃才领着她在裁缝那里量了尺寸,还要过两天才能领回来。钟晓敏对这套别出心裁的工作服又新奇又满意,特别是头顶上的那顶“戳戳帽”,有事没事就会取下来观看一番。
“发啥子财哟!身上背了一屁股的债,哪个时候能把债还完都不晓得,发财?发脑壳财哟!”听到小舅母说发财,王吉昌如同被戳了一下的刺猬,立马开始反驳。王勃就意识到昨天对继父的“教育”还是蛮有效果的。等今天晚上母亲将烂娃娃二流子借钱的故事再讲给王吉昌听,恐怕昨天“教育”的效果就会更加的深刻一些了。
此时已经是下午六点,没多少吃米粉的人了。一家人也准备弄晚饭吃。王勃就打算去菜市场秤几斤洋芋来红烧鸭子。正打算出门,就见小舅母已经拿起刮刀开始削起土豆的皮来。
“咦,你们哪个时候买洋芋了的喃?我还说去菜市场秤几斤。”
“不是买的,是你小舅刚才送过来的。还有你们大舅和二舅舅送的黄瓜,辣椒,豇豆和茄子,一大箩筐。今后的一个星期,咱们都不用买菜了。”曾凡玉笑着向王勃解释,看起来很开心。
“舅舅他们真是太好了。”王勃感叹一句,“妈,那你给小舅舅拿钱没有喃?”
“我说要给钱,但你小舅舅死活都不要。”
“就一点烂菜,要啥子钱嘛!说钱就见外了哈!”小舅母听说王勃说钱,有些“不高兴”的说。
王勃的四个舅舅,除了三舅舅在外打工外,其余三个舅舅都在农村务农,主要的收入就是靠种点菜来卖钱。在前世,王勃一家就经常吃舅舅们种的菜,甚至在他去了双庆工作,每次回老家,离开的时候,舅舅们都会给他大包小包的塞满各种小菜,让他带回双庆吃。
前世不得已就不说了,这一世,王勃说什么也不愿意白白占舅舅们的便宜。但是直接说不让舅舅们送菜或者说给钱他又怕伤了他们的心,让舅舅们说他见外。
有什么两全其美的办法没有呢?
王勃脑瓜子一转,很快就想到了一个既可以不让舅舅们吃亏,又能满足自己一家吃菜的两全其美的办法。于是,便开始对小舅母道:
“小舅母,现在的情况你也看到了。我妈老汉儿要忙店里的事,以后恐怕也没有时间去种菜了。不仅没时间种菜,我们一家三口的田恐怕到时候都只有承包出去给其他人种。
“但我们一家又不能不吃菜,不吃米。所以,我就想,如果小舅舅感兴趣的话,我们的田可以拿给他去种,只需要每年给我们吊一千二百斤大米就行了。
“至于蔬菜,我们也从小舅舅和其他三个舅舅那里买,价格比照市场的零售价来执行就可以了。因为这不是吃一次两次,而是每天都要吃,全部白吃你们的也不现实。你觉得喃,小舅母?”
一千二百斤大米是王勃根据一家三口目前的食量定下来的。不过随着生活水平的不断提升,以后肯定吃不了那么多米。
王勃的提议不仅钟晓敏没想到,王吉昌和曾凡玉二人也没料到。曾凡玉想了想,很快就发现自己儿子想的这个主意十分不错,既解决了一家三口的吃饭吃菜问题,又避免了田地荒废,而且还肥水不流外人田,帮助了自己的弟弟,于是立刻就附和说道:
“这个主意好,晓敏。你今天晚上就回去给凡嵩说一哈儿,让凡嵩来种我们的田和自留地。菜我们就在你们家买。你想嘛,反正现在每天都要买菜,与其这钱让别人赚,不如让你们去赚。”
王吉昌觉得一年一千二百斤大米就换自家四亩水田外加自留地的买卖自家实在有些吃亏,有心不同意,但儿子和妻子已经把话说出了口,他也不好反驳。
不过王吉昌很快转念一想,自家现在一天净赚几大百,马上就要发财了,再去计较田里的那点收成似乎也没多大意思。还不如卖小舅子一个人情,好让一直看不起自己的小舅子晓得:
小舅子,别看不起你姐夫哥!以后,你两口子吃香喝辣,都得靠你姐哥的扶持呢!
这么一想,王吉昌心头立刻好受了很多,也跟着妻子开始劝说钟晓敏:
“晓敏,叫曾凡嵩的脑壳放通泰一些。要不是我和你姐姐现在没时间种,他哪里有这种机会?我听我那个当村长的战友说再过几年国家就要把农业税全部给取消了。以后农民田里头种的,全都是自己的了。田会更加的宝贝,农民的生活也会更加的好过。多种些田,绝对没啥子坏处的。”
王吉昌的这番话其实颇有道理,因为六年后,也就是2005年,国家就会取消压在中国人头上几千年的农业税。农民的日子从那以后的确会好过不少。但这话从其他人口中说出去不奇怪,从他这个种什么亏什么的伪农民嘴里说出来就比较搞笑了。
钟晓敏没想到自己的外甥会给自己这么一个提议,稍微一想,就觉得是一件好事,但现在她还不能做主,需要回去跟小舅商量一下,于是就道:“那好嘛,王哥,姐,勃儿。晚上我就回去跟凡嵩商量一下。如果他愿意,你们的田和自留地,我们就来种嘛。不过一千两百斤米实在太少了,干脆给你们吊一千五百斤嘛!”
王吉昌正想说“要得”,却被王勃提前开腔:
“一千五百斤?小舅母,你想把我们一家人胀死嗦?一千二百斤都吃不完还一千五百斤!就一千二!这就么说定了。”
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第44,扩张
时间一天天的过去,王勃搞出来的“曾嫂米粉”在小小的四方城持续发酵。随着那些吃过米粉的食客在亲朋好友之间的口碑相传,越来越多的人开始对传说中的“曾嫂米粉”感兴趣起来。甚至不少人还开着小汽车专门跑来品尝一番。四个轮子的小汽车在1999年的四方还是个稀罕物,小汽车在米粉店前一摆,这下子更加的轰动了。来吃米粉的人从此之后更是络绎不绝,一波接着一波,甚至在晚上五六点吃晚饭的时候都有人跑过来吃米粉。
而对于四方卖米粉的来说,生意好的通常只有早上和中午,晚上生意寥寥,很多米粉店直接就关门打样,不做生意了。
生意持续爆好所带来的一个“恶果”便是无数食客反应曾嫂米粉的等待时间太长了,特别是在早上跟中午的这两个时段,稍微去迟一点,就只有坐在人行道上等起。
而一堆坐在人行道上等吃米粉的“奇景”又直接导致很多过路人跑过来凑热闹,都想来尝一哈儿这“曾嫂米粉”到底有好好吃。莫非吃了要登仙么还是怎么滴?
这个时候,王勃开始意识到当初选择圆圆蛋糕店现在看来似乎并非是一个最佳的选择。他当初之所以看上圆圆蛋糕店不过是想做学生娃儿的生意,但是就目前这个状态,别说什么学生娃儿了,就现在过来的食客他都满足不了。
“不行,得马上开分店,或者扩大现在店面的营业面积!”
最好的当然是扩大现在店面的营业面积。王勃观察了下他隔壁的两个店,一个是理发的,一个是卖中餐的。
理发的生意不错,叫人家转租给自己的可能性很小。
但是卖中餐的店就王勃卖米粉期间这有限的几天所见,生意可以说惨淡得很,经常是到了中午本该生意最火爆的时候,其大堂内也只有大猫小猫两三只。
王勃初步一观察,就明白这家店的店主在定位方面出了问题,一来店铺面积对卖中餐来说实在太小,估计连一百个平方都够呛,肯定接不到婚筵,寿宴这种对营业面积有一定要求的订单。二来老板的手艺也不怎么样,店里也没两个压轴的特色菜,就是一些普通的家常菜。可以毫不自夸的讲,这老板的手艺连自己母亲炒出来的味道都赶不上,生意能够好那就怪了。第三就是这中餐馆的位置也没选好。这条街本就不是四方的好吃街和饮食街,把馆子开在这里,很难吸引到目标客户。
但是也不能一概而论,王勃猜想,这家名叫“红红中餐馆”的老板大部分的赢利点,很可能落在了四中学生的头上。前世班上有个同学过生,就在这里包了一桌。现在是因为学生放假,所以生意不怎么好;一旦开学,人家的生意很可能好起来。
前世,王勃的中午饭和晚饭都是回家吃的,几乎很少在外面吃饭,所以也不太清楚这“红红中餐馆”的生意是不是真的仰仗四中学生来给他撑起。
然而,不论怎样,不管对方的生意好与不好,对于急需扩大营业面积的王勃来说都是需要去努力尝试一下的。
这次,他没有像上次那样亲自出马,而是叫自己的小舅母钟晓敏去帮他探一探对方的底细。
“勃儿,我帮你问了,那个黄老板说转租也不是不可以谈,就看我们能够出啥子价钱。”这天,打探回来后的钟晓敏向王勃报告。
“那你问他要多少钱没有?”王勃急忙道。
“他说转租费至少五千。然后房租一千五一个月。勃儿,这姓黄的明显就是在敲棒棒,你可不能上他的当。”
而王吉昌一听对方要五千的转租费当场就炸了,张嘴就骂了起来:“这狗日的心口子才肿喃!五千?他咋不去抢银行!五千,两千老子都不得干!”
“勃儿,五千太高了。一千五的月租也太贵了。”曾凡玉也被对方的狮子开大口给惊到了,连连的摇头。
王勃当然知道对方是在狮子开大口,而且他还知道对方之所以敢如此喊价的原因,无非是见他们家的米粉店生意火爆,想敲上一笔罢了。
王勃不介意让对方赚点小钱,对他来说钱不是最重要的,时间才最重要。晚一天开业,就少赚几百块钱,晚十天就是几千,可是现在小舅母在场,他不好跟父母明说,于是干脆附和三人的话说:
“那姓黄的确实想钱想疯了。五千肯定是不可能的。一千五的月租也不可能。不过,漫天要价,就地还钱。咱们先凉这姓黄的两天,两天之后再去跟这龟儿子讨价还价。”
三人都说要得!
王勃心头却打定主意,两天后,哪怕那姓黄的分文不让,他也打算成全对方。因为除了那转让费,一千五的月租相对一百个平方的营业面积来说并不高。目前这个三十个平方的店一个月都要六百块的月租,这样算下来,一百个平方一千五根本就不高。
店的问题在王勃的眼中已经算差不多解决了,另外一个就是人员的招募。
将店面扩大三倍,不可能还是四个人,肯定要招人,而且不是招一两个,起码要招个三四个才有可能霍得转。
在小舅母钟晓敏过来上班之前,王勃对于用这种沾亲带故,有亲戚关系的员工始终有点心怀警惕,成见颇多。
可是,在小舅母上班的这么一个星期时间,他发现用亲戚其实也有用亲戚的好处,比如,无论什么事,无论对错,小舅母都会向着他们一家,一天的工作中,也完全看不到小舅母有偷奸耍滑的时候,都是跟母亲抢着抢着的做事。
“现在看来,以前的自己倒是有点‘一叶障目,不见泰山’了。古人还知道‘举贤不避亲’呢,自己一现代人还没古人的思想开放。”王勃暗叹一句。这个时候,他已经有点豁然开朗,想明白了一个道理:
其实,重要的不是亲戚不亲戚,重要的是一个人的本性,本质。
一个喜欢偷奸耍滑的人,不管跟自己有没有亲戚关系,他总会找机会偷奸耍滑,亲戚关系反而会让他变本加厉,更有借口。
而一个诚实,勤劳,没什么野心的人,如果跟你沾亲带故,他反而会用一种感恩的心情将你的事业当成他自己的事业,勤勤恳恳,兢兢业业,很难得跳槽。
这么说,不等于说使用亲戚的那些弊端就不存在,其实也存在着,就看你如何去化解。
完全没有亲戚关系的纯外人也有弊端,比如忠诚度的问题,归属感的问题,就看你如何去掌控。
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第45,人选