啃完碗里的猪蹄，石外婆端起绿豆汤喝了一口，扭头看到小孙女发缝里都沁着汗水，忍不住就有些心疼，做餐饮这一行起早贪黑、冬凉夏热，实实在在是个辛苦活：“多歇一会儿，咱们做这个不指望赚多少钱，如果实在累得很了，每天就不要做那么多份。”
“我知道的外婆，比起旁边那些老板们，咱家小饭馆五六点钟才开始准备食材，晚上还直接不开门，已经足够不务正业了。”秦清秋笑的眉眼弯弯，最后那句话也把石外婆给逗乐了，“没关系，能挣几个钱咱们就花几个钱，管他务不务正业呢！”
说说笑笑几句后店里又来了食客，秦清秋伸手拿了外婆面前空下来的碗，扭头又进后厨继续忙活起来。
等到下午两点半左右，食材已经全部售空，秦清秋和外婆一起收拾好卫生，挂上休息的木牌牌后就回了家。
第一时间就要冲进浴室洗个澡，换上一身纯棉睡衣后，秦清秋感觉整个人瞬间放松下来。
回房间后，打开电脑给文创店那边又画了几款设计图，整理好后秦清秋全部给陈同发过去，现在袁子骞专门负责网上营销，陈同负责发货以及跟工厂那边的合作问题。
陈同很快给了回复，后面还带着个撒娇卖萌的表情包，不用问都知道，现在手机背后的主人肯定是袁子骞。
没有继续多聊，秦清秋关上电脑后，又窝在地毯上看了会儿书，等天没那么热了，才出门跟外婆一起去超市逛一逛。
这边新开大超市里的东西比较贵，所以祖孙俩就去了最近那家小超市。
不想小孙女晚上再做什么毕竟麻烦的饭菜，再加上现在天气比较热，所以逛一圈后石外婆买了提干面片：“回家做个酸汤面片，简单又开胃。”
“行。”逛到水果区那边，秦清秋又跟一个陌生奶奶平分了个大西瓜，祖孙俩继续逛了没多大会儿就回家去了。
第38章 有个事想跟秋秋商量一下
酸汤面片的灵魂自然就是酸汤了，因为天气比较热，所以秦清秋打算做个酸汤捞面片。
这种机器压出来的面片很薄，在开水里滚上半分钟就可以捞出过凉水。
随后葱姜蒜爆香，将特意放冰箱里冻过的西红柿切碎倒入锅中，翻炒至西红柿出沙，简单调个味后继续翻炒，等汤汁变得浓稠后加入两碗水，水开下入紫菜和虾皮，简简单单两碗酸汤就煮好了。
酸汤分别盛进两个碗里，放上好一会儿后再加入过凉水的面片，这样微微带着些凉意的酸汤面皮闻着就格外开胃。
另外秦清秋还快速做了道凉拌油麦菜，不多大会儿她就将饭全都端到了桌子上。
头顶大风扇呼呼吹着，再来上一碗凉滋滋的酸汤面片，石外婆只觉一顿饭吃下来浑身舒畅，另外那道凉拌油麦菜味道也很不错，祖孙俩有说有笑就将晚饭全都吃了个干干净净。
饭后石外婆跟往常一样去公园那边散步，不过没走多大会儿外面就开始滴滴答答下起小雨，几个小老太也不散步了，扭头就去陈奶奶家继续听戏。
酷热的夏天坐在屋檐下看雨是件很有意思的事情，秦清秋给自己切了小半盆西瓜，再撒上薄薄一层白砂糖，就悠哉悠哉坐在檐下的躺椅里摇晃起来。
本地西瓜一上市价格就会压得特别便宜，拿着叉子将小半盆的西瓜吃了个干干净净，连最底下那点西瓜汁秦清秋也没放过，别说，甜滋滋的还挺好喝～
琢磨着可以给店里添上一道西瓜果茶，随手将不锈钢盆子暂时放到地上，秦清秋转而打开手机备忘录，慢条斯理将这个小想法记录上去。
这场雨越下越大，很快屋檐下就不能坐人了，秦清秋将躺椅提进屋子里，等到差不多快十点钟，才撑着把伞去陈奶奶家接外婆。
还别说，这会儿赵奶奶家正热闹，张启明下班后也提溜了个大西瓜回来，于是大家伙就一边听戏一边抱着西瓜啃起来，时不时还能扭头聊上些家长里短。
见到秦清秋过来，张启明像是突然想起了什么，赶紧对着小姑娘招招手：“秋秋，有件事情我想跟你商量一下。”
张启明发小家的孩子因为早产的缘故，从小身体就比寻常小孩孱弱些，家里人想要搏个喜气干脆就给小孩留了燕尾，县城这边剪燕尾多数没有大办的习惯，所以一家人凑起来商量过后，打算在家简简单单摆个几桌，把最亲近的人都请来吃顿饭。
在家折腾几桌席面想想就挺费劲，现在这年头为了方便省事，大家都会选择去酒店，但也不知道小孩爸妈从哪儿打听来了小饭馆的事情，这才托张启明问问秦老板接不接席面。
“小饭馆那边空间不够，根本就摆不下几张桌子。”秦清秋不是不可以去接席面，主要还是小饭馆太小了些。
“这个没什么关系，他家住咱们小区西边，那一片可都是和老家差不多的大院子，门口一片片空地宽敞得很。”感觉有戏，张启明连忙继续游说，“秋秋这边需要什么都可以跟他们说，他们会联系人把东西备齐。”
“小孩爸妈今天应该特意去小饭馆吃过饭，都特别满意秋秋的手艺，所以一桌子菜的工费他们可以给到这个数。”对着秦清秋，张启明直接比了个ok的手势。
三百块钱一桌的工费可不低了，毕竟去普通小饭馆点上一桌子菜也就差不多四五百块钱，秦清秋这次只需要出人出力，食材全都不用她来负责。
“看看对方具体什么时间办酒席，最好提前一到两天跟我说一声。”做这种席面确实会很累，但给的工费却十分可观，秦清秋不至于跟钱过不去。
张启明顿时咧嘴笑起来：“行，我跟小孩爸妈商量好，到时候让他们去小饭馆跟你沟通具体的细节问题。”
抬头看了眼那群兴致勃勃讨论剧情的小老头、小老太，再看看手机上马上就要快十点的数字，张启明麻溜选择撤退，要不然待会是要被群殴的。
这边张启明还没偷溜几分钟，果不其然电视机就自动黑屏了，原本咿呀作语的戏腔瞬间消失不见，一群小老头、小老太立刻扭头去寻找张启明的身影，但最终找了个空，只能收拾收拾赶紧回家休息。
夏天的雨总是夜里哗啦啦个不停，到了白天又开始放晴，五点钟秦清秋准时从好眠中清醒，打开门就看到被雨水冲刷了个干干净净的地面。
一股微微的凉意扑面而来，抬手轻伸了个懒腰，秦清秋照例稍微运动一下才骑着电瓶车出了小院。
现在天亮得很早，四五点钟就有早餐店陆陆续续开门忙碌起来，不过食客们倒是习惯了小饭馆的时间安排，从没说过店里开门晚的事情。
今天早餐定了上汤娃娃菜、鸡蛋肉饼、虾滑蟹柳海苔卷，将食材全部买齐，秦清秋扭头就回小饭馆忙活起来。
第一时间先把汤煮上，至于鸡蛋肉饼要用到的面是昨晚过来提前和好放冰箱里的，翻炒着锅里的咸鸭蛋和皮蛋，等全部食材下锅，秦清秋才将冰箱里的面端出来。
鸡蛋肉饼要用到的面含水量比较大，质地相对而言就非常软和，秦清秋拿了筷子将表面封住水分的那层熟油搅进面里，然后推到一旁继续静置一会儿。
今天要用到的肉馅非常简单，一部分肉馅打成明显的颗粒状，另外一份肉馅就搅打的偏黏糊一些，加入调味品后两份肉馅放在一起搅拌均匀，随后又打进去几颗鸡蛋继续搅拌。
大锅里的汤快要差不多了，掀开盖子后，秦清秋拿了长柄杓从上到下来回搅拌几下，然后盖上盖子继续咕嘟着。
上汤娃娃菜的味道实在鲜香，没多大会儿就有早起的食客进到店里，看清今天的菜单后，就开口要了份汤和一份鸡蛋肉饼。
鸡蛋肉饼做起来是比较简单不费时的那种，平底锅热了后刷上一层油，这次需要的油稍微多一些，随手抓上拳头大小的面团按在平底锅上，主要就是需要保持中间薄、四边稍稍厚上一些的程度。
饼底煎到微微焦黄，就以同样的手法继续按上一层厚厚的肉馅，然后用铲子将饼翻个面，与此同时平底锅里打入一颗鸡蛋，在饼下的肉馅定型后，转而用铲子将肉饼盖在鸡蛋上，转中小火煎上两分钟，一份鸡蛋肉饼就可以出锅了。
秦清秋给的量向来很足，一碗上汤娃娃菜配上一份扎扎实实的鸡蛋肉饼，这顿早饭绝对让食客吃得格外满足。
能在这个时候过来吃饭的食客，多是要上早班的打工人，本来一个个还都带着股子浓重的郁气，但这一顿饭吃饱喝足，好像大家伙儿又都精神勃勃回到了阳间。
鸡蛋肉饼适合现吃现做，所以秦清秋上完几份饭后扭头又进厨房开始折腾起买来的大虾，今天菜市场的大虾做活动，价格比平时稍微优惠些，所以围过去的人自然就比较多，这一袋子大虾还是秦清秋好不容易从人堆里抢来的呢！
大虾做成虾滑稍微有些麻烦，但秦清秋手上动作却非常利落，中间又出去给食客上了几份餐，扭头回来再继续忙活。
虾仁清洗后用料酒葱姜水浸泡去腥，然后用机器搅打成虾滑，来来回回大概也就半小时的时间。
这时候店里客人逐渐多起来，秦清秋有条不紊煎饼、盛汤、上菜，有不少小朋友看到毛毡黑板上的菜单后，都昂着脑袋要吃虾滑蟹柳海苔卷。
各种食材已经准备妥当，秦清秋温声让小朋友们稍等片刻，转身进后厨在大号寿司竹帘上铺上一层海苔卷，紧接着再来一层虾滑，最后就是放上蟹柳和肉松。
用寿司竹帘将各种食材全部紧紧卷到一起，随即切成一指宽的块状，转入平底锅中小火微煎。
食材用的干净，那种香味跟着就更加浓郁诱人，一份份虾滑蟹柳海苔卷送到小朋友们面前，小朋友们就蘸着番茄酱大口大口吃起来。
虾滑搅打的并不是特别细腻，所以入口后的存在感就非常强烈，经过薄油微煎，虾滑、蟹柳和表面那层海苔变得更加焦香浓郁，且那种鲜而不腥的味道最是让人着迷，小朋友们一口接一口，半点都不带停下的。
罗闻一手拿着勺子喝汤，一手用筷子夹了虾滑蟹柳海苔卷塞进嘴巴里，那张带着几分书卷气的面容上瞬间多了几分满足感：“今天这个虾滑蟹柳海苔卷做的真不错，我喜欢。”
唐景城刚刚啃完一个鸡蛋肉饼，这会儿果断跟罗闻抢起盘子里的虾滑蟹柳海苔卷，并且义正辞严地絮絮叨叨着：“你一个人民教师，难道不应该照顾照顾自己的病号朋友吗，我就想吃一块虾滑蟹柳海苔卷而已，你连这个都要跟我抢？”
戏精的语气实在太过可怜，但罗闻过于简洁唐景城的尿性，毫不犹豫端起仅剩三块虾滑蟹柳海苔卷的餐盘，起身就坐到徐爷爷身边，作为从小一起长到大的朋友，一旦涉及争抢美食，那不如先绝交个一顿饭的时间，反正他这都是从唐景城身上学来的招数。
唐景城见状，毫不犹豫伸出自己的尔康手：难道我们之前的情谊还比不上一块虾滑蟹柳海苔卷吗？
看着两个年轻人吵吵闹闹，徐爷爷在旁边忍不住乐呵呵笑起来。
第39章 又是个被秋秋手艺拿下的小朋友
“呵，你俩怎么还抢起来了！”刚闻到店里的香味姜戈就知道今天秦老板一定做了什么好东西，结果一走进店里就看到唐景城、罗闻正幼稚地抢着什么吃食，忍不住就开口打趣了一句。
就算坐到徐爷爷身边，罗闻还是没能保住最后一块虾滑蟹柳海苔卷，白了一眼幼稚的唐景城，他才抬头看向姜戈：“今天秦老板做了虾滑蟹柳海苔卷，用料那叫一个扎实，还好你今天来得早，要不然真就可能吃不到了。”
一听这话姜戈哪里还有闲心跟两个幼稚男人聊天，着急忙慌就跑到小窗口的位置去点餐。
还别说，今天这道虾滑蟹柳海苔卷确实卖的很不错，不仅小朋友们喜欢，就是不少大人也跟着点了一份，所以等林方仪和童新雪过来时只能可怜兮兮每人从亲爱的姜老师那儿顺一块塞进嘴里。
不过今天的鸡蛋肉饼也非常不错，用油煎过的饼壳酥酥脆脆，咬上一口就在嘴里发出代表美味的咔嚓声，但又因为面和得格外暄软，所以面饼最厚的地方又带着些蓬松口感，且秦老板在肉馅调味方面绝对是行家中的行家，入口紧实的肉馅真让人吃上一口就想去吃第二口。
配着一碗上汤娃娃娃菜，林方仪和童新雪满足结束今天的早饭，但随即童新雪又苦着一张脸：“完蛋，昨天还想着拍几张照片做个新博文呢，结果吃着吃着就全都抛到了脑后。”
林方仪抽出纸巾抹了把嘴，无所谓地摆摆手：“反正秦老板人又跑不了，你就安心在淮县多玩一段时间，到时候估计材料多得你那博文写都写不过来。”
“也对。”昨晚两人在刷视频的时候，看到淮县老电厂那边要改造成涂鸦音乐俱乐部，所以林方仪就打算带着童新雪一起去凑个热闹，反正在家呆着除了工作就是躺床上睡大觉。
“嘿嘿，先去灌杯茶。”林方仪今天还专门带了自己最喜欢的杯子过来，灌了满满当当一杯花茶，她才欢欢喜喜拉着童新雪往外跑。
这会儿正好是家长送小朋友们上学的高峰期，无论小饭馆还是外面整条小吃街都是人挤人，林方仪刚走出小饭馆就迎面看到跟在爸爸旁边的小糖糖，小糖糖还伸手拉着个看起来瘦瘦弱弱的小男生。
“糖糖早上好～”和平时一样跟小姑娘打了声招呼，林方仪正等着小糖糖那一声甜滋滋的姐姐呢，结果小糖糖却跟看到什么无恶不作的大坏人一样，飞快就将旁边那个小男孩护到了自己身后。
林方仪哭唧唧：好难过，小糖糖已经不爱姐姐了吗……
别看糖糖只是上幼儿园的年纪，但心思还是很敏感的，察觉到自己的小动作有些不太好，就连忙昂起小脑袋甜甜一笑：“小仪姐姐早上好，这是我弟弟唐宣宣，他长得很可爱对不对，只是弟弟有些胆小哦！”
小男孩其实是跟糖糖差不多的年纪，不过看起来确实要更瘦小些，小小一只躲在糖糖姐姐身后，就像是受惊的小奶狗。
“嘿嘿，弟弟跟糖糖一样可爱哦！”似乎察觉到了些什么，林方仪稍微往后拉开一点距离，跟唐文星打过招呼后就连忙和童新雪手拉手走远了。
好一会儿后，童新雪才扭头往后看：“那个男孩胆小的不太正常，不会是自闭症儿童吧？”
“刚刚那会儿我没反应过来，那个叫唐宣宣的男生好像是唐大哥的亲侄子，之前差点儿被人贩子拐走，好在社区人多力量大，及时报警后又一起帮忙寻找，好不容易才把孩子给救回来，不过孩子大概受了不少罪，从医院回来后就变成这副模样了。”唐宣宣并不是自闭症儿童，只是因为那次被人贩子绑走的经历，心中留下了不可磨灭的阴影。
唐文星是特意挑着时间过来的，这会儿小饭馆里的人不多也不少，唐宣宣有些害怕地躲在姐姐身后，正好秦清秋端着托盘从他身边路过，小家伙儿忍不住耸着鼻尖用力嗅两下：不知道是什么味道，感觉好香啊！
“宣宣，那就是超级厉害的秋秋大姐姐哦，她会做很多很多好吃的东西，妈妈说我最近都长高了一些呢！”小糖糖像是炫耀什么大宝贝一样，给弟弟介绍着秋秋大姐姐，然后还伸手指着墙上的毛毡黑板，不过小糖糖还不识字，不知道今天大姐姐做了什么好吃的。
唐文星其实提前跟秦清秋联系过，所以秦清秋刚才那会儿才当作没有看到三人一样自若走开，等小男孩看起来没有那么紧张了，她轻轻抬脚走回来：“小糖糖早上好。”
“大姐姐早上好～”像平时一样，小糖糖第一时间就要将装在口袋里的糖果递给大姐姐，随后她还伸手扒拉一下弟弟，又从宣宣口袋里也拿出两块糖果，“这是我和弟弟一起给大姐姐准备的礼物哦！”
“谢谢小糖糖，谢谢小宣宣。”伸手在小姑娘头顶轻轻揉两下，秦清秋温声细语道，“大姐姐特意给小糖糖留了一小份虾滑蟹柳肉松卷哦，刚才小仪姐姐过来的时候都没吃到。”
能让大姐姐专门留下来的东西肯定超好吃，小糖糖用肉嘟嘟的小手神神秘秘捂住嘴巴笑起来。
“麻烦秦老板了，我们要两碗上汤娃娃菜和三份鸡蛋肉饼。”唐文星语气里满满都是感激，等秦清秋转身回后厨，他才带着两个小家伙儿坐在餐桌旁静静等待。
没多大会儿秦清秋就将唐文星点的早餐送了出来，其中一份上汤娃娃菜被她均匀分到两个小碗里，另外还多了一小份作为和两个小家伙儿交换礼物的虾滑蟹柳海苔卷。
在秦清秋靠近餐桌时，唐宣宣忍不住就往墙角的位置挤了挤，但小糖糖已经端了小碗的上汤娃娃菜推到他面前：“弟弟快喝汤，这个汤我昨天就喝过，真的特别好喝。”
在小糖糖不遗余力的推荐下，唐宣宣就像是只在自己世界里探头探脑的小蜗牛，慢吞吞拿起勺子喝了一口汤，然后他那双原本还带着惊恐的眼睛里就多了些亮光。
在弟弟面前，唐糖完完全全变成了个可靠的小大人，见弟弟喝了汤后，又直接伸手往弟弟嘴里塞了块虾滑蟹柳海苔卷，不过小姑娘并没有忘记自己，收回手后自己也开开心心吃起早饭。
唐文星惆怅啃了口手上的鸡蛋肉饼：所以我注定是要被遗忘的那个吗……
如此想着唐文星实在忍不住就给老婆发了条短信，但几分钟后那条消息就像石沉大海，他才突然想起来老婆今天好像要参加公司培训，估计一整天都不能玩手机。
一口汤一口饼，很快唐文星就没功夫想些乱七八糟的事情了，此时此刻没有什么能比美食更重要，实在不行那就再来一份鸡蛋肉饼吧～
唐宣宣小朋友也非常喜欢今天的鸡蛋肉饼，感觉比他家楼下所有早餐店做的都要好吃很多很多。
一顿早饭吃完，小糖糖拍拍自己的胸口，小脸上满是骄傲：“我就说大姐姐的手艺很好吧，弟弟吃饱了吗？”