连着坐了一夜的车，早上回到家又只囫囵吃了两个包子，秦清秋这会儿拿着馒头低头吃得喷香，她从小就是个不挑食的性子，尤其喜欢吃外婆做的家常菜。

　　陈沐妍同样觉得石奶奶手艺特别好，边吃她还边连连点头：“好吃，尤其里面炖煮到吸满汤汁的粉条，味道特别好。”

　　看着面前两人喷香的吃相，石外婆顿时笑得更加开心起来，随即伸手又挨个儿给两人继续夹起菜：“好吃就都多吃点，锅里还有呢！”

　　一高复读班马上要准备新一轮的模拟考试，最近老师抓得特别紧，所以陈沐妍吃饱喝足还没休息多大会儿，就被陈四海送去了学校。

　　秦清秋将碗筷收进厨房，几乎睡了一上午她这会儿正精神，所以简单把房间收拾收拾，转头她便去了新址那边。

　　见到小老板回来，一群跟秦清秋完全混熟的工人大哥抬手就开始打招呼，大家伙儿手上的速度又快又好，小饭馆的三层小楼现在已经初见雏形，估计再来小半个月就可以进行下一步的装修工作。

　　见到秦清秋朝自己这边走过来，李建元当即丢下手头的工作，笑呵呵迎上去：“小老板仔细视察一遍，看看还有没有哪个地方需要改动。”

　　李建元这话说的完全发自内心，相处这么长时间他算看出了人家姑娘的一身能耐，不仅能掌勺开饭馆，在设计上更是眼光独到，每次都能发现问题并提出相应的对策。

　　“有李哥看着能有什么问题！”秦清秋不是不懂人情世故的愣头青，该提出问题的时候要大大方方提，该恭维的时候也要毫不吝啬的恭维，后续装修的工程同样交到李建元手上的，所以两人边走又边聊了些装修的问题。

　　等秦清秋离开后，李建元默默摸了把自己的光头，才跟旁边的赵大虎感慨道：“我家闺女天天对着小老板喊大姐姐，扭头小老板又喊我李哥，这种错辈的感觉还真是新奇。”

　　“嗨，都一个样。”赵大虎家的孩子现在已经上初中了，平时只要去小饭馆吃饭那绝对一口一个秦姐姐，扭头人家小老板又喊自己赵哥，大多时候他心中同样感觉既新奇又复杂。

　　张翔飞提着工具从两人身边路过，闻言非要凑过来插句嘴：“你们这就不懂了吧，小老板这是想把你们喊年轻点儿呢！”

　　出差这段时间大家伙儿要不回家吃晚饭，要不就跟中午一样随便吃点儿东西，现在秦清秋人都已经回来了，肯定要开始张罗起来。

　　邵琼和钱妙歆在淮县已经待了很长时间，过几天姐妹俩就得回B市了，所以知道秦清秋从外面出差回来后，毫不犹豫便跑来小饭馆这边帮忙。

　　晚上秦清秋依旧准备了三道家常菜，分别是尖椒猪头肉、宫保鸡丁和油焖茄子。

　　因为时间赶不及，猪头肉是直接从肉铺老板那里买的成品，简单切成片就能配着尖椒下锅爆炒。

　　大家伙儿已经有几天没尝过小老板的手艺了，光闻着随风飘过来的那个香味儿，一个个肚子里就不受控制开始响如擂鼓。

　　邵琼和钱妙歆跟着忙前忙后，抽空还能“帮”秦清秋尝一下咸淡，在一群婶娘打趣的目光中，姐妹俩同时竖起大拇指：“嘿嘿，这个咸淡程度刚刚好。”

　　秦清秋手上动作不停，视线从钱妙歆没有带口罩的面颊上一扫而过，眼中笑意随之便更浓郁了些。

第99章 不信邪是真不行

　　刚刚将爆炒的尖椒猪头肉盛进餐盆里，转手秦清秋又拿着锅铲准备起下一道宫保鸡丁。

　　光是闻着那个喷香的味儿，几个过来帮忙的婶娘互相对视一眼，几乎同时微不可查吞咽两下口水。

　　当然了，婶娘们各个都自以为伪装得很不错，但眼中那浓浓的垂涎之色早就被彼此看了个一清二楚。

　　“几天没能吃到秋秋做的菜，这嘴里感觉就是没个正经味儿。”一边将切好的备菜送到灶台前的位置方便秦清秋随时取用，张婶扭头边跟几个姊妹吐槽起来，“昨天晚上赵河发工资，非要带一大家子去外面吃什么火锅，但一顿饭吃下来钱是没少花，偏偏回到家后一个两个都闹着说上当受骗了。”

　　吃惯自家做的饭菜总想着尝尝别的什么味道，尤其冬天的时候火锅自然成了大家伙儿的第一选择，大商场那边最近新开了家火锅店，当天还请了不少当天网友过去助阵。

　　赵河也是看着网上各种好评才带一家几口过去尝个味儿，一进门排队的食客倒是不少，只可惜吃到最后连家里最小的孩子都闹着说不好吃。

　　“前段时间我还说呢，之前从秋秋手里拿的火锅底料就很不错，自己在家买了食材比去什么火锅店的味道好多了。”旁边一个婶娘立刻就搭了句腔，“不是说恒川公司一直在跟秋秋合作嘛，最近终于买到成套的调味品，要是连火锅底料也能一起上就更好了。”

　　味道再好也不能总问秋秋要东西，肯定还是自己花钱去买更舒心些，说起之前大家伙儿一直抢不到的调味品，婶娘们立时来了精神，纷纷你一言我一语地热和着聊起天。

　　依着邓燕珺对商业的敏感程度，怎么可能放过秦清秋常用的火锅底料，但一直以来秦清秋都太忙了，研发团队拿了配方却怎么都调不出邓燕珺在小饭馆尝过的滋味，所以拖来拖去终于等到这个秦清秋亲自过去总部工厂调配肉肠的机会。

　　在经过秦清秋的专门指导，一切困难自然迎刃而解，估计再过段时间恒川的火锅底料就能拿来跟市面上常卖的产品打擂台了，不管秦清秋还是邓燕珺对这次一系列的成品都有着足够的信心。

　　想着这些七七八八的事情，秦清秋手上动作却半点都没停下来过，锅里鸡胸肉已经煸炒得差不多了，转身在另外一个锅里爆香各种调味，再将之前煸炒到金黄油亮的鸡胸肉倒进来。

　　果然不愧是家常下饭菜，按照秦清秋的指示，邵琼抬手将旁边备用的黄瓜丁、胡萝卜丁、洋葱块和花生米都挨个倒进锅里，随即便忍不住抬手摸摸咕噜噜叫的肚子，一双眼睛更是直勾勾盯着秦清秋不断挥舞锅铲的背影。

　　按照石外婆的指示，一路找过来的庄琛还来不及露出开心的表情，抬眼便看到自家未婚妻盯着小秦老板的那一脸着迷模样。

　　顿时庄琛刚打算挥动两下的手臂停在半空，乌黑的眼眸里不自觉带上浓浓的委屈来：原以为阿琼看到自己会很开心，但显然阿琼已经在淮县玩到乐不思蜀，这会儿他在阿琼心里怕是一点点存在感都没了~

　　还是钱妙歆率先发现呆愣愣站在原地的庄琛，她漂亮的眉眼中闪过一丝不易察觉的嫌弃，但很快还是抬手碰了碰了邵琼的肩膀：“庄琛来了。”

　　“庄琛，谁啊？”秦清秋这会儿正好将调配好的料汁倒进锅里，立时属于宫保鸡丁的滋味就越发浓郁起来，邵琼现在满心满眼都是即将吃进嘴里的饭菜，所以下意识才来了那么一句，等反应过来后她赶紧抬头看过去，于是就对上庄琛更加委屈的模样。

　　伸手摸了摸鼻尖，邵琼显然是有些心虚的，但老话都说输人不输阵，于是她理直气壮伸手指了指不远处放着的空餐盆：“庄琛，快把那个餐盆拿过来，马上就有好东西吃了。”

　　傻孩子就是好哄得很，听未婚妻喊自己的名字，庄琛立刻屁颠屁颠就将离自己不远处的餐盆拿过去。

　　锅里的宫保鸡丁正好这会儿就能出锅，秦清秋利落用锅铲将菜全部盛进餐盆中，然后再让邵琼和钱妙歆将满满当当的餐盆端到每天打饭的地方。

　　剩下一道油焖茄子就更简单了，因为现在天气实在太冷，所以秦清秋一边炒着菜，一边喊那些工人大哥赶紧过来吃饭，不然继续等下去菜估计要凉了。

　　庄琛虽然还不太明白未婚妻怎么就混成了小秦老板身边不太靠谱的帮工，但邵琼一开口他立刻跑过去跟在后面开始排队打饭。

　　等大家伙儿已经开始吃起来，秦清秋这边也将最后一道油焖茄子做好了，顺便她还在另外一个灶台上煮了满满一大锅的茄子汤，大家伙儿一个个不停往嘴里扒饭，随即又去餐盆那边加餐。

　　从小金尊玉贵长大的少爷还是头一次混迹在一群工人中大咧咧端着餐盒吃饭，一时间庄琛感觉有些不太适应，但更多还是难以言喻的新鲜感。

　　尤其扭头看到旁边邵琼吃得那么香，瞬间庄琛不由得想起国庆假期在小饭馆尝到的滋味，随即一低头他便拿起筷子先尝了口煸炒到微微透明的猪头肉。

　　半成品的猪头肉经过大火煸炒，肉质变得更加鲜美起来，但因为轻微煸炒出了油脂，所以入口后又是肥而不腻中带着些焦香的滋味，尤其和尖椒的辣味结合在一起后，那股辣中带香、香中带鲜的口感，立时给大家伙儿的味觉带来了不一样的惊喜。

　　配着一口又一口的大白米饭吃下去，庄琛嘴角还带着些油渍，扭头就对邵琼连连点头：“好吃，果然不愧是小秦老板的手艺，之前我跟那群家伙炫耀他们还死活都不肯相信。”

　　邵琼刚刚才打了些油焖茄子回来，抬手用筷子将炒到软烂的茄子肉拌进米饭里，连吃两大口后她才有时间跟庄琛唠嗑：“估计等年后大家伙儿复工，新的小饭馆就可以营业，到时候我们可以再来淮县过个几天，顺便让你的那些朋友见识见识什么叫做真正的美味。”

　　邵琼这是明晃晃要给小秦老板拉生意呢，不过确实也有那么一点点帮未婚夫出谋划策的打算，旁边钱妙歆听好友这么一说，眉眼微微颤动下不知道又在想些什么。

　　油焖茄子经过特殊处理，外面那层皮带着些微微的焦脆口感，但经过炖煮更多还是茄子本身的柔软和细腻，旁边张翔飞一口接一口吃得要多香就有多香。

　　尤其在翻炒的过程中茄子吸收了调料汁的精华，味道自然越发鲜美起来，且咸香中还带着些食材本身的微甜感，配上刚刚出锅的大白米饭，绝对是让大家伙儿齐齐赞不绝口的滋味。

　　不知道是不是因为几天没有吃过秦清秋的手艺，刚开始大家伙儿还又闲心边吃边聊，但很快一个个就闷头开始认真干饭。

　　鸡胸肉比起其他肉类算是比较便宜的，所以这些工人大哥每天中午买的盒饭中都经常会有宫保鸡丁，哪怕赵大虎几个对秦清秋的手艺又足够的信心，但难免对这道菜还是有些不自觉的怨念。

　　毕竟几乎天天都在吃，已经吃到光看见就快吐了的程度，就算小老板手艺是数一数二的厉害，又能把宫保鸡丁做出什么花样。

　　所以刚打饭那会儿大家都默契选择多打些其他的菜，但等吃到上头不自觉将所有饭菜搅拌在一起，一口口将宫保鸡丁吃进嘴里时，一个个又都震惊地睁大双眼。

　　有时候不信邪是真不行，明明和平时差不多的饭菜，但小老板亲自掌勺做出来的滋味就是好，一群大老粗说不出什么美好的词句来形容，但光看那几乎狼吞虎咽的吃相就知道他们对今晚的饭菜有多满意。

　　淮县的夏天经常容易先干旱后又涝灾，外婆年轻时因为干旱下地浇水摔伤过好几回，所以之前每逢阴天下雨身上就很疼。

　　经过大半年不间断的调养，外婆身体已经比之前好了太多，但淮县冬天一味的干冷不说还没有暖气，受到凉气侵扰后外婆身上多少还是会有些不太舒坦，前段时间秦清秋抽空又哄外婆去医院针灸了一回，但平时最好还是得避开在特别冷的天气里出门。

　　给外婆和陈沐妍留好今天的晚饭，秦清秋便蹲在钱妙歆身边快速将晚饭吃完，然后利落将剩下那一摊子东西处理个干干净净，跟大家伙儿打过招呼她便提着餐盒转身回家去了。

　　等秦清秋到家时陈沐妍也正好刚刚放学回来，虞书兰花大价钱将小姑娘之前的舞蹈老师请来了淮县，这段时间需要一边上课一边进行舞蹈训练，陈沐妍脸上难得露出几分疲惫的状态，但在看到秦姐姐后她当即咧着嘴巴笑容灿烂地迎上去。

　　“给你和外婆打包了晚饭，现在天气太冷，先赶紧把饭吃掉。”想到要给外婆和陈沐妍带饭，秦清秋出门前专门带上入冬后就买回来的保温餐盒。

　　餐盒的保温效果很不错，秦清秋将餐盒每一层打开放到桌上时，最下面茄子汤依旧还跟刚从锅里盛出来时一样的滚烫。

　　冬天喝上一口热汤绝对是件令人身心舒畅的事情，石外婆本来就有些怕冷，所以放下手中的热水袋后，第一时间便将茄子汤捧在手上喝了一口。

　　茄子去皮后切成大小合适的段状，再少量多次均匀裹上面粉，不用油炸就直接下进汤锅里蒸煮，出来的滋味就是纯粹的鲜香，一口下去外面裹着的那层面粉更有嚼劲些，但内里去了皮的茄子又格外细嫩。

　　石外婆显然非常喜欢喝茄子汤，三两口的功夫碗里的汤已经下去小半，还是秦清秋洗了手后递过去个自家蒸的馒头，外婆才终于将注意力放到其他几道菜上。

　　陈沐妍坐在旁边乖乖吃着她的那份晚饭，时不时还会兴致勃勃跟秦清秋交流一些在学校发生的趣事。

　　高中生们大多都有慕强心理，头一次模拟考的成绩出来，实验班学生的目光便忍不住落到甩开第二名很大一段距离的陈沐妍身上，但显然这回跟她在B市一高时不一样，大家看过来的目光中或许有羡慕甚至浅淡的嫉妒，但更多还是敬佩和想要凑过来跟她交朋友的欲望。

　　大概还是受到过去那些事情的影响，陈沐妍虽然没有跟大家伙儿发展出来什么亲密的朋友关系，但彼此间的相处倒是还算融洽。

　　吃饱喝足还要回去写作业，然后晚上又得跟舞蹈老师一起训练，陈沐妍恋恋不舍在楼下黏糊了好一回来才啪嗒啪嗒跑上楼。

　　虽然白天这场雪一直没下下来，但不知道晚上会不会说下就下，反正没有什么事情需要做，简单将院子收拾一遍，又给自己的电瓶车充上电后，秦清秋转身进了厨房用废弃的砂锅开始煮汤药。

　　这是依照外婆现在身体的情况专门配比出来的泡脚包，陈沐妍和钱妙歆那里都拿了不太一样的配方，今天下午那会儿秦清秋看钱妙歆的气色就比之前好了不少。

　　冬天泡泡脚还是非常舒服的，等秦清秋这边刚把汤药煮好，石外婆已经将自己专用的泡脚桶清洗出来，然后她坐在床边边泡脚边跟小孙女聊些闲话。

　　说着说着提起上次回家没来得及去看望的姨姥姥，毕竟外婆这个年纪就还只剩下那么个姐姐了，秦清秋将已经稍微放凉些的冰糖雪梨递给外婆，随后才慢慢说道：“前两天刷短视频时看到二哥似乎准备给姨姥姥祝寿，到时候咱们回家多住一段时间吧！”

　　“是啊，差点忘记你姨姥姥今年都要八十三了。”淮县其实不太喜欢给老人家祝寿，原本八十岁大寿直接拖到八十三，这里面多少也是有些讲究的，听小孙女问起这些，石外婆便耐心讲解起来。

　　不是庆祝整年的大寿，估计就只请自家人过去吃顿家常便饭，祖孙俩聊着聊着将事情暂定下来，正好到时候可以看看今年在哪里过年。

第100章 感觉全身都暖和了起来

　　第二天一大早，秦清秋刚刚起床便发现窗外透进来的光线比平时要稍亮些，推开门后果然看到地面上已经积攒了一层的雪花。

　　这是元旦前的第一场雪，下得并不算太大，也就是院子里一夜没人才会造成浅浅的积雪，稍微活动活动身体，秦清秋拿着大扫帚很快便利落将院子清理出来。

　　门口都是水泥地，薄薄一层积雪早就已经被来来往往的车子压成冰水，抬脚走到半结冰的地方便显得格外湿滑。

　　小狗崽子大概被秦清秋的动作惊醒，哪怕天气很冷它也要欢欢喜喜围着主人转圈圈，已经打完所有疫苗的小狗崽看起来壮实了不少，只是天生残疾的那只爪爪在走路的时候明显用不上多少力气，不过那也半点不影响小狗崽儿每天愉快的心情。

　　打疫苗的时候要记录狗狗的名字，当天外婆觉得无聊干脆跟着一起过去的宠物医院，于是在医生问起狗狗名字时，小老太毫不犹豫就给小狗崽儿起了个叫做“蛋蛋”的名字，虽然稍微土气了些，但显然小老太还是很喜欢蛋蛋的。

　　院子里有蛋蛋专用的狗厕所，平时小家伙儿还会寸步不离跟着外婆一起出门溜达，给蛋蛋的餐盆里倒了些狗粮，又稍微陪小家伙儿玩了一会儿，秦清秋才起身开着她的小电三轮车去菜市场。

　　几天没有看到秦清秋过来买菜，等她在菜市场一露面，那群大叔、大婶立刻热情地招呼起来。

　　“秋秋今天早上准备了什么汤，这个鬼天气可真有够冷的。”天气本来就够冷了，菜市场里面的温度比外面似乎还有更冷些，所以这些大叔、大婶多是穿着厚重的衣服保暖。

　　秦清秋以前也是个怕冷的体质，不过可能一天到晚需要忙活的事情太多，再加上她体质比之前好了不知道多少，所以今年冬天显然要比往常好过很多。

　　一边挑选着自己想要的菜，秦清秋一边不忘回答大家伙儿的问题：“今天早上准备了鸡蛋汤和羊杂面，这个天气还是吃些热乎的汤汤水水比较暖和。”

　　“嘿，今天有羊杂面啊，那我待会儿抽着空可得去小饭馆饱餐一顿。”冬天是个很适合喝羊肉汤的季节，秦清秋一手厨艺又是大家公认的好，所以听到菜单后一个个都忍不住开始心动起来。

　　将今天要用到的菜全部采购齐全，秦清秋开着她的电动三轮车转头就来了小饭馆。

　　门口提前准备好的集装箱里已经堆了个满满当当，将小饭馆的大门打开后，秦清秋转身直接将集装箱拉进后厨，然后换掉身上浅紫色的羽绒服就开始麻利忙活起来。

　　自从天气慢慢变冷后，店里原本那个插电的大汤锅就有些不太够用了，于是前段时间秦清秋又另外补了个同等规格的。

　　先将煮汤用的食材挨个清理干净，然后看着火候下进汤锅里，今天早上除了鸡蛋汤和羊杂面外，秦清秋另外还准备做个蒸鸡蛋卷和黑椒牛肉饼。

　　简单将凌乱的水池整理一下，秦清秋转身将柜子里的绞肉机拿出来，然后就开始准备起待会儿要用到的两种肉馅。

　　因为现在天气太冷，早上面都不太容易发起来，所以秦清秋昨晚就过来将今天要用到的发面准备好，在两种肉馅腌制的过程中，她先将面挪到案板上开始按揉排气，接着就是分成大小合适的剂子。

　　一切准备了个差不多后，抬手将打湿的纱布盖在面剂子上，转身秦清秋开始起锅烧油，然后用勺子取适量调配好的鸡蛋浆倒进平底锅里，手上握着平底锅的把手灵活转动几下，锅底很快出现一个形状完美的鸡蛋饼皮。

　　饼皮翻个面煎到两面金黄时就可以盛出备用，接着秦清秋又将调好的所有鸡蛋浆全部煎成饼皮，正好这会儿之前调好的肉馅也已经腌制的差不多了。

　　将那一整盆刚刚腌制好的肉馅放到旁边，秦清秋利索拿起一张鸡蛋饼皮摊在案板上，然后用小勺子取了肉馅均匀铺在饼皮上，再稍稍用些力气将饼皮连着肉馅卷起来，稍微收个尾后这样一份煎蛋卷做好就可以送上锅蒸了。