一片皮蛋鸭卷入口，陈同当即满足地点点头：“果然还是秋秋姐的手艺才对味儿，前段时间我们在商场那边点了这道菜，总觉得味道很不对劲。”
“嗐，现在那些老板喜欢打价格战又想要赚大钱，自然只能从食材上偷工减料了。”袁子骞张嘴一连吃了好些皮蛋鸭卷才觉得过瘾，“我们上次吃的那个皮蛋鸭卷很明显是用了劣质鸭皮，里面都没什么肉不说，吃起来还有股子浓重的腥味儿。”
“喜欢吃，你们兄弟俩就都多吃点。”说着石外婆伸手就往几个年轻人碗里都夹了些皮蛋鸭卷，“反正秋秋今天做的分量多，足够咱们几人吃的了。”
唔，鸭皮经过长时间的腌制和拍打松弛已经非常入味，即便不另外淋上料汁也足够美味，一口下去软糯中又带着些微微的嚼头，尤其那股油润却不油腻的口感，配上本身风味十足的皮蛋，妥妥就是绝配的美味程度。
因为料汁里面加了些香醋和研磨碎的干柠檬皮，所以蘸过料汁的皮蛋鸭卷更加清爽可口，如果不是秋秋姐做了满满一桌子色香味俱全的大餐，陈同是真不想将筷子挪开。
“外婆做的小鸡盖被还是以前的味道，好吃~”小时候家里比较穷，只有逢年过节外婆才舍得杀一只自家养的小公鸡，那个时候秦清秋最喜欢外婆做的小鸡盖被，尤其那些裹满汤汁的饼子，更是她念念不忘的心头好。
今天这个小鸡盖被可是石外婆难得一次亲自下厨做出来的，秦清秋往自己碗里夹了一大块裹满汤汁的饼子，另外再配上些鲜嫩的鸡肉垂头吃得喷香。
石外婆眼中更是带上浓浓的慈爱：“就知道你喜欢吃上面盖着的面饼子，今天不仅做多了些，里面还放了不少粉条。”
小公鸡是外婆和李奶奶她们去另外一个菜市场买回来的，因为养殖的时间比较短，所以经过炖煮后的肉质特别醇香细嫩，外婆一手厨艺没什么太多花样，主打就是一个原汁原味的大乱炖。
上面盖着那层面饼也是外婆亲自和面擀出来的，死面饼子擀得比较薄，裹着汤汁一口下去又香又有嚼劲：“唔，石奶奶手艺也超棒，这个鸡肉吃起来好鲜、好嫩，粉条炖得特别软烂顺滑，真的好好吃~”
旁边两个青年小伙儿特别给面子，一个个都夹着大块的鸡肉啃得喷香。
除了一些家常菜式，秦清秋另外还做了份泡菜排骨，这会儿电饭锅里响起滴的一声，她套上防烫手套直接将电饭锅内胆端出来。
那股酸酸辣辣的滋味随着热气飘散开，这会儿正沉迷于松鼠桂鱼的兄弟俩立刻抬头看过来，就连石外婆眼中都不自觉带上满满的期待。
秦清秋这次提前跟老板预定的排骨特别漂亮，大骨头那端被她剁下来准备晚上炖大酱骨吃，中间一节简单分成两段正好可以放进电饭锅里。
泡菜就更是在淮县刚下第一场雪那会儿秦清秋自己腌制出来的，这还是她头一回拿出来用呢！
“大块的排骨吃起来才更香，顺便帮我尝尝泡菜腌制得怎么样？”说着秦清秋伸手就往外婆和兄弟俩碗里各夹了一根排骨，另外再用勺子淋上些泡菜和汤汁。
排骨本身已经是用酱汁腌制过的，后面又配着泡菜焖煮了一个小时左右，这会儿自是已经吸满泡菜和酱汁的酸辣味儿，但因为一直中小火炖煮，排骨入口的滋味又特别软嫩鲜香，张大嘴巴咬下去更是可以直接脱骨。
“这个味儿简直绝了，好过瘾！”平时除了整根的烤排骨外，还很少会有机会直接这样大口大口吃肉，排骨本身的鲜香嫩滑配上酸菜和酱汁的酸辣浓香，不得不说这个味儿真的太下饭了。
石外婆年纪大了，平时吃的大肉会稍微少一些，但今天这个泡菜排骨实在太对胃口，所以没多大会儿功夫，小老太愣是配着馒头啃完了一根排骨。
“嗯嗯，这个泡菜腌得很不错，大口大口吃肉也完全不会腻味，反而酸香开胃更让人食欲大开，估计这个汤汁拌手擀宽面也很好吃。”要不咋说石外婆是个潜在的美食专家呢，旁边那兄弟俩只管捧着排骨啃得喷香，这边石外婆都能开始琢磨新菜式了。
听到石外婆的提议，袁子骞“忙里偷闲”抬起脑袋连连点头：“配上手擀宽面肯定超级好吃，放方便面的味道应该也会很不错。”
“待会儿分你们一些泡菜，这几天估计很多小吃店都要关门走亲戚，你们早上懒得起来就煮个速食宽面或者方便面吃。”
“嘿嘿，这个好、这个好~”连吃带拿，即便厚脸皮如袁子骞多少也有些忍不住脸红，无奈秋秋姐腌的这个泡菜说在太好吃，他不收都觉得对不起自己的好胃口。
“好像是厨房烤箱发出的声音。”外面接二连三有放鞭炮的声音，陈同听到细微的动静后，赶在前面去厨房将一整只蜜汁手扒鸡端过来。
先后接连几次刷上秘制调味，这只蜜汁手扒鸡可不仅仅只是看着诱人，光闻着那个味儿也实在让人垂涎三尺。
完全不用秦清秋和石外婆动手，等手扒鸡的温度稍微降下来一些后，陈同戴上一次性手套利落将一整只鸡拆成小块。
秦清秋伸手拿了只鸡翅，然后张嘴就在鸡翅上大大咬了一口，蜜汁手扒鸡的外壳不会像炸鸡那样酥脆，但微微的焦香配上甜而不腻的蜜汁，立时让手扒鸡的滋味更加鲜嫩可口：“嗯嗯，这个蜜汁的配方还可以，到时候小饭馆里可以适当加上些蜜汁风味的菜式。”
“秋秋姐就放心吧，光凭着这个蜜汁的配方就绝对可以拿下那些嘴馋的小朋友。”袁子骞这会儿也在啃着蜜汁手扒鸡，不过吃相略显狂野，没啃几口嘴巴上就已经沾了不少蜜汁。
还真不是袁子骞夸张，那些小朋友本来就非常喜欢小饭馆的饭菜，更别提蜜汁手扒鸡、蜜汁鸡锁骨、蜜汁烤排骨这样风靡全国小吃摊的美味小吃了，很多家长不太放心外面小吃摊上的卫生和质量，但对小饭馆绝对是一百、一千个放心。
“今天这个麻酱凉拌豆角的味道也挺不错。”到底年纪摆在那儿，吃多了大肉后石外婆夹起一筷子凉拌豆角，那股脆生生的滋味实在清爽得很，尤其在一堆大菜中更显出不同的风味。
“嘿嘿嘿，石奶奶这个凉拌豆角是我做的哦，是不是超级好吃~”袁子骞更加骄傲挺起胸膛，虽然豆角是秋秋姐焯的水，他只负责切豆角和调味。
石外婆很给面子地点点头，顺便又往自己碗里拨里些豆角，一开口就是满满的慈爱和宠溺：“不错不错，我们子骞马上也能去干主厨的活儿了。”
袁子骞摸摸后脑勺，笑得那叫一个腼腆又得瑟。
第117章 小饭馆开业啦
今天袁子骞和陈同过来的时候还带了瓶果酒，吃吃喝喝正在兴头上的时候，陈同赶紧把果酒拿出来：“秋秋姐和石奶奶尝尝这个果酒，度数比较低，喝着更多还是醇正的果香。”
果酒是陈同妈妈特意寄过来的，知道儿子要在人家小秦老板那儿过年后，蒋思文特意到B市一个私人酒庄里挑选出来的礼品。
中午大菜做的比较多，所以陈同特意开了瓶青梅酒，光闻着那个带着青梅果香的酒味儿，石外婆已经忍不住点点头：“闻起来还真就像果汁一样，但又有股很清淡的酒味儿。”
酒味儿虽然淡了些，却又完全不会被饮用的人忽视，反而更有种清冽爽口的滋味，袁子骞咕嘟咕嘟快速将杯子里的果酒喝完，然后又在陈同嫌弃的目光中给自己倒了满满一杯。
这一顿年夜饭陈同和袁子骞吃得都特别满足，帮忙清理好堂屋的“战场”后兄弟俩麻溜回家补觉去了，毕竟晚上俩人立志是要熬个通宵呢！
这个点大家都已经吃好午饭，所以秦清秋坐在沙发上休息的时候，手机里就陆陆续续传来一连串的提示音。
除了林方仪私下拉的那个小群外，秦清秋手机上还有个大群，都是些周边经常过来吃饭的食客，索性秦清秋在两个群里都发了个两百的大红包，让正闲着无聊的大家伙儿抢着玩。
在淮县吃完年夜饭后，接下来几天都流行吃扁食，秦清秋跟大家伙儿在群里聊了会儿天，干脆回卧室稍微休息一会儿，等一觉睡醒才慢条斯理开始捯饬扁食。
家里毕竟只有自己和外婆两个人，所以秦清秋只包了够吃三四顿顿的分量，再者外婆现在年纪大了，吃太多韭菜鸡蛋馅的扁食也不太好消化。
冬日的天色很快就会暗淡下来，随着热热闹闹的鞭炮声，各家各户都已经开始吃扁食，已经按耐不住的小朋友们更是随便吃点儿东西就跑出来凑成堆地放着小烟花。
中午做了太多菜，哪怕给袁子骞和陈同打包了些带回去，晚上配着扁食秦清秋和石外婆也没能吃上太多。
石外婆这边刚吃完饭，扭头拎着个大红的塑料袋就递到了小孙女面前：“上次跟你李奶奶她们一起出去买东西，她们几个都给自家孩子买了不少烟花爆竹，顺带着我也给你拿了一些。”
接过外婆递来的红色塑料袋，秦清秋探头探脑往里看了一眼，随后调皮又狡黠地眨眨眼：“谢谢外婆，那我出去玩喽~”
“去吧去吧，正好我也跟你李奶奶她们一起去溜达溜达。”石外婆宠溺地摆了摆手，不多大会儿就约着一群老姊妹出门散步消食去了。
一见到秦清秋从小院里走出来，之前围在巷口的那些小朋友立刻跑过来：“大姐姐，快来看我们的小烟花。”
三两步走到那群小朋友中间，秦清秋得意晃晃自己手上的塑料袋：“快看，你们老奶奶给我也买了很多小烟花哟，大姐姐陪你们一起玩。”
“好耶！”一群小朋友当即开开心心地蹦跳起来，然后伸手拉着秦清秋就往小广场那边走去，“妈妈说今天小广场那边有放大烟花的，我们可以先过去玩一会哦！”
小县城里的年味似乎比大城市要更重些，秦清秋跟着这些小朋友一路开开心心跑到小广场的位置，等她们到的时候那一片已经围了不少大人。
“我就说吧，这群小孩子肯定又去找秋秋玩了。”看着秦清秋领了一群小朋友朝着这边跑过来，其中几个婶娘立刻交头接耳开始说笑。
“要不怎么说秋秋就是个孩子王呢，这群小朋友满脑子就是秋秋大姐姐。”
“也不能怪小朋友们更加偏爱秋秋，你看现在哪个像秋秋这么大的小子、姑娘愿意耐心陪这些小屁孩玩，一个个光捧着手机刷视频打游戏去了。”
在这些婶娘说说笑笑的间隙里，秦清秋已经陪着小朋友们开始放起小烟花，别看专门给小朋友玩的烟花只有小小一个，但等真正点燃后的那个花样还真挺漂亮。
小朋友们一个个开心地蹦蹦跳跳起来，有些比较胆小的孩子会主动把烟花送到秋秋大姐姐面前，等秋秋大姐姐将小烟花点燃后才会主动接过去。
再美、再好玩的烟花也不能一直放下去，等小朋友们的烟花和自己袋子里的烟花都放完，扭头秦清秋又陪着这群小孩子玩起各种游戏。
陈沐妍跟爸爸妈妈出去吃完晚饭，随便溜达一圈很快就回来了，听到小广场这边的声音后，小姑娘当即欢欢快快跑过来：“秦姐姐，我回来啦~”
小姑娘今天穿着一身粉色羽绒服，将她整个人衬得越发明艳漂。
在陈沐妍马上就要跑到自己身边的时候，秦清秋伸手稍微搀扶了一下，唯恐小姑娘脚下一个不稳再摔上一跤：“刚刚刷到朋友圈，你跟叔叔阿姨不是去大商场玩了吗，怎么没有在那边多玩一会儿？”
“到处都是人挤人，我跟妈妈还有老师嫌人太多就赶紧回来了。”几乎出门跑了一整天，陈沐妍这会儿的分享欲格外强烈，拉着秦清秋絮絮叨叨说了好一会儿，那副兴奋模样完全不同于刚来淮县时毫无生机的沉默寡言。
闺女在这边玩得开心，虞书兰干脆带着陈四海走到长椅那边坐下来，开口就跟那些小孩子的家长唠起家长里短。
没几分钟，众人仰头就见漫天灿烂的烟火在大家头顶绽放开来。
“哇，真的好漂亮呀！”大概大家伙都是凑成堆地放烟花，所以一簇接一簇的烟花在头顶炸开时的架势是真的非常壮观，小朋友们都忍不住张大嘴巴惊讶出声。
秦清秋和陈沐妍互相对视一眼，同时抬头往天边看过去，漫天的烟花明明灭灭罩在大家脸上，在一群小朋友的欢声笑语中，年的氛围达到顶峰。
大过年在家呆着看春节联欢晚会实在是件很无聊的事情，于是林方仪迫不及待在群里一声吆喝，半小时后大家聚在小院摆起了牌桌。
沙发那边石外婆和李奶奶、苗奶奶她们边看春节联欢晚会边唠嗑，一群年轻人就在旁边打牌打得上头。
大概因为今天是新年夜，袁子骞突然像是转运了似的，所向披靡让众人脸上都赶在前头贴上了红纸条，立时他整个人更加得瑟起来：“嘿嘿，让你们之前一个劲欺负我，今天我真的要转运了耶！”
孙朝阳抬手把牌利落甩出去，顺便还要吹两下贴在额头上的红纸条：“兄弟，劝你不要瞎得瑟。”
这一把袁子骞还是地主，被接连几回胜利的喜悦冲昏了头脑，他丝毫不管自己手上的局势，又拿到了压底的几张牌。
果然在他的疯狂得瑟下，财运开始突如其来地转移，这下财神爷开始眷恋额头已经快要贴满红纸条的唐景城，最后将一整把牌全部甩出去，顺便他还要朝着袁子骞抛个媚眼：“嘿嘿，承让了！”
手里握着一把牌都没能甩出去，局势突然这样发生了个一百八十度大转变，袁子骞还有点反应不过来：“……不要啊，难道刚才那就是我这一年里仅有的一点财运了吗？”
“大过年的你可闭嘴吧！”作为临时的观局者，陈同顺手从桌子上拿了个秋秋姐炸的丸子塞进袁子骞嘴里，试图堵上他这个好兄弟的臭嘴。
外面烟花依旧一簇接一簇，绽放的绚丽又多彩，屋里一群爷爷奶奶畅聊着过往的旧事，顺便感慨一下如今这些孩子都赶上了个好时代。
电视机里不断传来新晋演员们热热闹闹的演绎声，姜戈无意间往电视屏幕上瞥了一眼，似乎看到了个很熟悉的身影，不过镜头很快被移开，她也只当自己是看花了眼。
不过等姜戈转过头再去看热热闹闹的牌局时，秦清秋的视线正好也刚从电视屏幕上移开。
爷爷奶奶们显然没有这群年轻人更能熬时间，等到九、十点钟大家伙慢慢就都各回各家休息去了，袁子骞他们打完了牌又都开始挤到一起打游戏，势必要将熬夜进行到底。
大概白天睡得多了，秦清秋这会儿也没什么睡意，干脆拿出手机跟林方仪她们一起徜徉在游戏的快乐世界中。
“哦吼，新的一年来啦！”
“祝大家伙儿新年快乐，万事如意～”
“新年快乐！！！”
“卡着零点赶紧发红包，我要试试自己今年的运气怎么样！”
零点一过，外面立时响起大家的欢声笑语，屋里一群年轻人脸上也都洋溢着灿烂的笑容。
新年新气象，大家一起真正完成一场跨年，又吃了顿秦清秋刚刚煮好的扁食才各回各家休息。
因为秦娜娜一大家子是在县城里过的年，所以大年初一她就带着两个小孩跑来给石外婆拜年。
大年初一流行一群小孩子跑到各个长辈家讨糖果吃，于是没多大会儿，路若然带着弟弟已经完美融进讨糖果吃的小分队中到处溜达去了。
“我们小区那边还是有些太偏了，到处没个玩耍的地方，这几天她们姐弟俩可算是憋坏了。”看着自家闺女、儿子跟放飞的小鸟一样飞奔出去，秦娜娜只能哭笑不得地摇摇头。
住到县城将近一年的时间里，外婆已经将附近摸了个清清楚楚，说起孙子、孙女买房子的那片地方，小老太当即点点头：“你们住的那片地方是偏了点，要不是为了让孩子有个地方上学，真不如在这一片买个老房子。”
红楼小区其实就在县城和市区的交界处，说是县城也行，说是市区也可以，主要老房子周边各种设施都很齐全，去些年轻人喜欢的地方玩耍更是便利得很。
“嗐，反正她们姐弟俩能上到个好学校我们就算是满足了。”总不能处处都讨得到好处，秦娜娜现在佛系得很。
“说的就是这个理，咱们普通人家过着普通日子就行。”要说看得开，现在小老太才真是过得坦然又佛系。
一个上午小孩子们来来回回就没个停歇的时候，因为秦峰说这两天走完亲戚要带一家子来县城过段时间，所以秦娜娜一时间并不着急回老家，顺带着又问起秦清秋小饭馆开业的时间，打算到时候过来帮个忙。
“今天大家伙还都在群里催着开业的事情，所以我打算年初五先简单办个开业仪式，年初六就可以正式营业了。”正好张翔飞姐姐的婚礼定在年初十，秦清秋提早估摸着时间将这个活儿接了下来，中间这三五天时间正好可以收拾收拾小楼那边，顺便再招聘两三个长期帮工。
时间说快过得也快，一转眼的时间就到了年初五。
时间卡在早上五点钟的时候秦清秋被闹钟吵醒，从年末到现在已经过去大半个月的时间，猛地从被惫懒的状态恢复到往日工作时的正常作息，说起来稍微还真有点不太适应。
在院子里多打了几遍八段锦，秦清秋整个人瞬间精神不少，稍微收拾收拾，她就可以去小楼那边忙活。