“还有，”她看向时为，“你刚来那天在厨房立的那两条规矩，尤其第二条，虽然我觉得不大可行，但你能有这想法，respect。”

　　语气分辨不出是嘲讽还是真心，不过时为当然记得，那第二条是不在厨房说脏话。

　　罗耀江仍旧看着手机屏幕，放大画面。

　　时为跟随他的目光，说：“有一部分法语写的，识图应该就能翻译过来。”

　　罗耀江却又不看了，放下手机，点点头，也说：“I’m in.”

　　是学奚溪的说法，再加上亿点他的本地口音，听起来却十分郑重。

　　*

　　那顿晚餐结束，已经是深夜了。

　　他们离开时，钱宏毅过来送客，又一次与时为右手相握，左手拍他肩膀，笑问：“感觉怎么样？”

　　时为说：“挺好。”

　　钱宏毅看看另外几位，大约记得是同事，有些话不合适讲，只道：“具体的我明天再找你聊。”

　　时为点点头，抽手要走，却又被钱宏毅拉住，凑近了问：“女朋友？”

　　时为知道这说的是丛欣，她正站着他身边，今天出来吃饭，自然没穿酒店的制服，她身上是一件黑色无袖连衣裙，很简单的款式，却显得年轻明艳，总之肯定想不到是他的领导。

　　“不是。”他摇头否认。

　　钱宏毅笑笑，像是不信，却也没再多话，与他道别，转头又去送别的客人。

　　时为只觉讽刺，这人总看H圈发布的款待业新闻，却没看见丛欣到任江亚饭店的消息，又或者是看见过，但认不出本人。丛欣这个人确实就是这样的，你看见的，和真正了解的，也许完全是两个人。

　　走出OMNI，一行四人又上了来时那辆商务车，车子离开农场，往市区驶去。罗耀江和奚溪都住在浦东，先送了他们两个，再往浦西去。

　　车上只剩下时为和丛欣，窗外已是夜色沉沉，路灯和周围建筑发出各色的光，不时把车里照亮，继而又陷入黑暗。

　　丛欣原本坐在第二排，这时候松了安全带，弓身走到后面时为坐的那一排。

　　车子颠簸，他伸手扶住她，一瞬闻到她身上的味道，是一丝清冷的香水的尾调，混杂着一点雷亚斯白的葡萄香。

　　她在他身边坐下，靠过来一点问：“这就是你说给你offer的那家吗？”

　　确实什么都瞒不住她，时为无声笑了，点点头，望向车窗外。

　　丛欣说：“当着我面就这么不安于室真的好吗？”

　　时为反问：“不安于室这个词是这么用的吗？”

　　丛欣说：“嗯，在法国这么些年，语文还挺好。”

　　时为说：“谢谢你当初帮助我学习。”

　　丛欣也笑起来，只是轻轻的一声，两人便又陷入沉默，直到她又开口道：“我五月份去巴黎那次，还到蓝带学院外面转了转。”

　　时为听见了，但似乎隔了很久才问：“看到什么了？”

　　丛欣说：“有穿制服的学生课间出来抽烟，一群人站在一起，一副累得要死不活、眼神飘渺的样子。”

　　时为笑起来。

　　彼此都知道是对他方才在餐桌上那番话的回应，关于他学厨、打工的那段时间，当时他还在等她，但她始终没有来，直到十年之后，他已经不在那里，她倒是去了，恍若时空错乱。

　　车子经过一处幽暗，他转头看她，忽然问：“是你要我回来吗？”

　　声音很轻，但她其实听到了，却还是反问：“什么？”

　　他说：“除了那些我很适合、确实是个好机会之类的理由，是你要我回来吗？”

　　她却没给他一个答案，只是问：“那你呢？你回来是因为工作，外公外婆，还是有别的什么原因？”

　　也许是酒精迟来的作用，他完全可以学她回避，但他没有。

　　“你要我回来我就会回来的。”他说，毕竟当时就是她叫他走的，是她要他证明给她看。

　　“所以现在是你要我回来吗？”他又问了一遍。

　　她没说话，转头看他。他在黑暗中看到她的眼睛，伸手进她耳侧的头发里。香水和雷亚斯白的气味忽然隐去了，换之以一种记忆里的味道。又或者气味是先来的，像是索引，调出久远归档的记忆。

　　直到车又被下一个路灯照亮，司机在前面报出她家小区名字，问要送到哪条路上。

　　她回答，重新坐到前面去，像是彻底换了一种声音。

第31章 蓝屏

　　从OMNI回来之后的第二天，时为便察觉到丛欣在回避与他见面。

　　他上午跟奚溪和罗耀江又开了一次短会，很快达成一致，把开发新菜单的具体计划和几个重要的时间节点确定下来，写了封邮件发给丛欣过目。

　　收到信，丛欣打来电话，提了几个调整意见，还跟他交代了后续往上报批的操作，全程语气如常。但也正是因为太平常了，反倒让他觉得不对。

　　“今晚食堂试菜，你来吗？”他在电话里问。

　　她果然回答：“我另外有点事，不下去了。”

　　时为那边静了静，终于只说了声“好”，便挂断了。

　　副总办公室里，丛欣把手机扔回桌面，两手撑着额头闭了会儿眼睛，回想昨晚的事，只觉烦乱。

　　她一向自以为酒量不错，从小就喜欢在大人喝酒的时候跟着咪上一两口，再经过这些年工作上的交际应酬，更是练出来了。而且他们一桌四个人喝掉一瓶白葡萄酒，也是很合适的量，每人不过一杯多一点，也不知怎么就上了头。

　　其实，并没发生什么。她对自己重申，只是说了些不该说的话，以及他伸手碰了她的脸颊和耳朵，但她很快就退开了，有且只有当时的心跳和气氛过了线。

　　她不确定这会对两人之间的关系造成怎样的影响，但对方是时为，总还不是太要紧，更过分的事他们也不是没做过，小时候一起睡午觉，钻一个被窝里打架，当年还有很多堪称恐怖片的动画片，看了就害怕，什么事都不敢一个人干，哪怕上厕所，一个坐在里面，另一个拿个小板凳坐在外面，隔着门聊天。

　　而且，她也没有太多时间去考虑。七月的管理月会近在眼前，她要准备的事情太多了。

　　直到当天晚上，她又收到时为发出的邮件，才算彻底放了心。他看起来也跟她一样，该干什么干什么，只当无事发生。果然，心跳和气氛这种东西太过私人，从来不足为凭。

　　那是一份调整之后的新菜单研发计划，按照她交代的方式发出来——直接回复了之前厨房组织架构调整的那封信，收件人自然是莫亚雷，抄送人列表也一个不少，厨房和餐饮部的管理层，以及她和杰森陈。

　　邮件正文同样写得冠冕堂皇，说他入职全日制厨房已有一个月，在充分了解其运营状况之后，为了从根源上解决行政酒廊存在的问题，制定了以下计划：

　　首先是改变用餐模式，开发半自助式新菜单。整个研发计划为期三十天，预计九月开始在行政酒廊供应，负责人包括他自己、CDC罗耀江、SC奚溪。此后每天由轮到早班的那个人负责当日研发任务的执行，白天餐间备料，傍晚下班之后在员工食堂试菜出品，能在餐厅售卖的菜实际烹饪不可能太久，统筹之后最多延长一个小时的工作时间。

　　其次还有员工培训。也是借这次开发新菜单，安排全日制厨房的实习生和初级员工参与从备料到出品的整个过程，开展一次短期但系统性的培训。并在今后形成惯例，每一季更新菜单的同时定期进行。

　　发信时间挺晚，莫亚雷不及做出反应，丛欣便跟了一封邮件给杰森陈，说她刚好有一些相关的想法，申请明天管理月会上一并讨论。

　　杰森陈次日早晨才回信确认，但这个议题到底还是被加在了月会的agenda当中。

　　到了会上，各部门照例走汇报业绩的流程。

　　当时暑期旺季已至，除了国内客人的数量大幅增加，作为72/144小时过境免签的入境城市之一，海外客人的比例也在提高，由此形成了自2019年以来的入住率最高峰，且根据预定可知，这个高峰将一直持续到八月底。

　　客房和餐饮的销售业绩随之一片大好，前厅部的唐安华，餐饮部的何涵，销售部的金怡婷依次报了数据。

　　陆鑫荣自然也要表功，又提了一遍房务部的布草改革，使得延迟入住的情况没再发生过，还因此获得了集团层面的嘉奖，说这不仅是一次针对内部流程的改进，更是企业社会责任的体现。

　　丛欣便是这时候开口，感谢他为上一次月会中她提出的客诉问题所做的努力，然后看向莫亚雷，也感谢了厨房部门，再把话题转到昨天时为发出的那封邮件上。

　　同样是为解决客诉的后续，一切顺理成章。

　　莫亚雷其实不太高兴，总感觉这件事跳过了他进行，但调动时为去全日制厨房本就是他的决定，当时用的就是解决客诉的由头，现在顺着他的意思走到这一步，他也不好说什么，只能笑说，还要看最后结果如何。

　　言下之意其实也很清楚，让一个初来乍到的CDC，带一个他作为行政总厨都管不起来、且正在PIP中的老CDC，又是在一向兵荒马乱的全日制厨房里研发新菜单，他并不看好。

　　丛欣只当没听出话中话，说已经仔细看过全日制厨房的两项计划，又谈了谈她自己的想法：

　　“新菜单上市之后，除了作为行政礼遇提供给住店客人，我们还可以放出一部分订餐机会，参与今年城市餐厅周的活动。我的建议是，这部分订餐的销售可以不放在OTA平台上，只通过官网、公众号预定，还有前厅upselling的方式销售，一方面是给接待员多一点提成收入，提升一下员工满意度。另一方面也是借这个机会，把我们官网和公众号的注册用户数量往上提一提。”

　　说完她看向销售总监金怡婷，又添上一句解释：“金总，我知道我们跟平台是有协议的，但这只是一次季节性的销售，而且升级行政房和单独购买酒廊权益本来就都是前厅部upselling的主要收入来源，现在还是这样安排，应该不会影响跟平台的合作吧？”

　　这话倒把唐安华听笑了，他本就是销售出来的人，跟金怡婷关系不错，但两人之间也难免有些同侪竞争的意思。丛欣这一下子就把她自己想推的计划变成他们之间的矛盾了，只是这矛盾是否存在还取决于全日制厨房的新菜单是否真的能做出来，上线之后是否真的受欢迎。现在就想借此搞事未免太早了一点，简直像是彩票还没中就为怎么分奖金吵架一样荒谬。

　　金怡婷自然也有所感，答说：“不会的，这部分不放平台也行。”

　　会开到这里，气氛一片祥和，时间也已经到了。

　　杰森陈表示满意，感谢了大家参加，很快下线，又奔赴下一个日程安排去了。

　　众人各自散去，丛欣回到办公室，拿出手机准备打电话给时为，是要告诉他新菜单的事情已经在管理例会上过了明面，他们可以放手去做了。

　　但本来很简单的一件事，她找到联系人却没拨出，退出来开了微信，点到和小灰人的对话界面，把要说的一段全部打好，又看了一遍，这才按下发送键。

　　消息发出，本以为总得等上一两个小时才能有动静，却不料手机才放到桌上便震动起来，把她吓了一跳。

　　她拿起来看，倒是不出意外，两个大写字母：OK】

　　心才刚放下一些，却见那边又发来一条：你下周有空吗？】

　　丛欣看着，不知道他想干嘛，更不知道该怎么回。

　　新信息跟着进来：外公外婆准备给你过生日。】

　　丛欣仍旧看着，还是不知道怎么回。

　　那边又说：你要是不去，早点想个理由。】

　　她这才赶紧回复：我没说不去。】

　　然后又说：等我盘下时间，再告诉你哪天。】

　　小灰人：OK】

　　手机再次放下，她又扶额闭眼，心说自己真是喝酒误事自找麻烦，下次绝不能再这样了。本以为对方是时为，总还不是太要紧，疏远一段时间就好了。却没想到以他们之间关系，哪怕搞成这样，还是得一起回家吃饭的。

　　正在悔恨中，又接到谷烨发来的信息，说：知道唐安华怎么说你吗？】

　　丛欣缓了缓才回：女领导就喜欢搞那些虚的，比如ESG。】

　　谷烨发了个“羽扇纶巾料事如神”的表情包，并且补充：还有员工满意度。】

　　丛欣又回：这不是你说下面小朋友的怨气都快压不住了吗？我已经很努力地在给你们找钱了。】

　　谷烨却道：前厅倒也罢了，你提员工满意度，最被戳到的是莫亚雷你知道吗？】

　　丛欣反问：为什么？】

　　心里只想到前任CDC因为骚扰客人调走那件事，难道还有其他？

　　谷烨跟着发了个视频过来，跟上一句：当时差点上热搜，现在网上已经找不到了，我录屏保存下来的。】

　　丛欣夸他：你真不愧为江亚饭店的消息集散点，八卦档案馆。】